Que faut-il prévoir pour une balade en voitures anciennes ?

Une balade en voitures anciennes demande plus que du carburant et un itinéraire imprimé. Il faut aussi préparer l’accueil au départ et à l’arrivée, le ravitaillement, la signalétique et un minimum de matériel pour gérer les imprévus. Prévoyez les quantités selon le nombre d’équipages inscrits, en distinguant les conducteurs des accompagnateurs. Cette liste regroupe les achats et le matériel à emporter pour que le départ soit fluide et que l’arrivée puisse accueillir tout le monde.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables d’inscriptionqté 3
  • Tables de buffetqté 6
  • Chaises pliantesqté 60
  • Tentes de réceptionqté 3
  • Tables hautesqté 8
  • Nappesqté 10

Équipement

  • Réfrigérateur mobileqté 2
  • Glacièresqté 6
  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Rallongesqté 4
  • Multiprisesqté 4
  • Talkies-walkiesqté 8
  • Mégaphone
  • Laminatrice

Cuisine

  • Bacs de maintien au chaudqté 6
  • Plateaux de serviceqté 12
  • Pinces de serviceqté 8
  • Louchesqté 6
  • Planches à découperqté 4
  • Couteaux de chefqté 4
  • Thermosqté 6
  • Carafes d’eauqté 8
  • Tire-bouchonsqté 4

Vaisselle

  • Assiettes de dînerqté 70
  • Assiettes à dessertqté 70
  • Tasses à caféqté 60
  • Verres à boireqté 100
  • Verres à vinqté 60
  • Couteauxqté 70
  • Fourchettesqté 70
  • Cuillèresqté 70

Décoration

  • Numéros de départqté 35
  • Flèches de directionqté 40
  • Cônesqté 24
  • Ruban de balisageqté 4
  • Guirlandes de fanionsqté 8
  • Drapeau de départ
  • Numéros de tableqté 35

Éclairage

  • Lampes LEDqté 8
  • Guirlandes lumineusesqté 6

Sécurité

  • Trousses de premiers secoursqté 2
  • Gilets de sécuritéqté 12
  • Lampes de pocheqté 6
  • Extincteursqté 2

Itinéraire

  • Cartes d'itinéraireqté 40
  • Cartes d’instructionsqté 40
  • Presse-papiersqté 8
  • Stylosqté 30
  • Classeurs imperméablesqté 8

Outils

  • Boîtes à outilsqté 2
  • Câbles de démarrageqté 2
  • Compresseur
  • Câble de remorquageqté 2
  • Cricqté 2

Nettoyage

  • Poubellesqté 8
  • Bac à vaisselleqté 3
  • Brosses à vaisselleqté 4
  • Épongesqté 10
  • Chiffons microfibresqté 12
  • Balaiqté 2
  • Boîteqté 2
  • Serpillièreqté 2
  • Seauxqté 3

Catering

  • Courses
    • Café - 2 paquets
    • Café décaféiné - 1 paquet
    • Thé noir - 2 douzaines
    • Tisane - 1 boîte
    • Sucre - 2 paquets
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Lait demi-écrémé - 8 litres
    • Lait d’avoine - 4 litres
    • Chocolat chaud - 6 litres
    • Cola - 8 bouteilles
    • Cola Zero - 6 bouteilles
    • Sinas - 6 bouteilles
    • Ice tea - 6 bouteilles
    • Spa Blauw - 10 bouteilles
    • Spa Rouge - 6 bouteilles
    • Jus de pomme - 4 briques
    • Jus d'orange - 4 briques
    • Bière sans alcool - 3 caisses
    • Pils - 5 caisses
    • Vin blanc - 8 bouteilles
    • Rosé - 6 bouteilles
    • Vin rouge - 4 bouteilles
    • Bulle - 4 bouteilles
    • Glaçons - 12 sacs
    • Crème pour café - 4 bouteilles
    • Beurre - 1 kilo
    • Mini-croissants - 60 pièces
    • Mini-pains - 80 pièces
    • Pain complet - 6 pains
    • Baguette - 12 pièces
    • Pain sans gluten - 2 pains
    • Fromage jeune affiné - 3 kilos
    • Brie - 1,5 kilo
    • Jambon arrière - 2 kilos
    • Salami - 1,5 kilo
    • Houmous - 1,5 kilo
    • Confiture - 3 pots
    • Miel - 2 pots
    • Mayonnaise - 2 pots
    • Ketchup - 2 bouteilles
    • Moutarde - 2 pots
    • Beurre aux herbes - 2 kilos
    • Salade composée - 5 kilos
    • Concombres - 12 pièces
    • Tomates - 5 kilos
    • Poivrons - 3 kilos
    • Oignons rouges - 2 kilo
    • Carottes - 3 kilos
    • Maïs - 8 boîtes
    • Cornichons - 3 bocaux
    • Pommes de terre - 12 kilos
    • Riz - 5 kilos
    • Pâtes - 4 kilos
    • Sauce pour pâtes - 8 pots
    • Filet de poulet - 8 kilos
    • Burgers végétariens - 30 pièces
    • Viande hachée de bœuf - 5 kilos
    • Haché végétarien - 2 kilos
    • Haricots verts - 5 kilos
    • Petits pois - 3 kilo
    • Brocoli - 4 kilo
    • Ail - 6 têtes
    • Oignons - 4 kilos
    • Sel - 1 paquet
    • Poivre - 1 pot
    • Paprika - 1 pot
    • Herbes italiennes - 1 pot
    • Huile d’olive - 2 litres
    • Vinaigre balsamique - 1 bouteille
    • Sauce salade - 3 bouteilles
    • Pommes - 60 pièces
    • Bananes - 40 pièces
    • Raisins - 5 kilos
    • Biscuits - 8 paquets
    • Chips au paprika - 6 sacs
    • Chips nature - 6 sachets
    • Mélange apéritif - 4 sachets
    • Noix mélangées - 3 kilo
    • Barres chocolatées - 60 pièces
    • Crème fouettée - 12 boîtes
    • Glace à la vanille - 8 litres
    • Citron - 20 pièces
    • Serviettes en papier - 300 pièces
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Papier toilette - 24 rouleaux
    • Sacs poubelle - 40 pièces
    • Liquide vaisselle - 3 bouteilles
    • Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
    • Savon pour les mains - 6 bouteilles
    • Gel hydroalcoolique - 6 bouteilles
    • Lingettes désinfectantes - 4 paquets
    • Papier aluminium - 3 rouleaux
    • Film alimentaire - 3 rouleaux
    • Papier cuisson - 2 rouleaux
    • Sacs de congélation - 2 cartons

Conseils

  • Prévoyez une table d’inscription et une table de buffet séparées : comptez environ 1 mètre de table pour 8 à 10 personnes afin d’éviter les files qui se croisent.
  • Pour les boissons, comptez 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure, puis 1 à 2 par heure. Ajoutez de l’eau en carafes et gardez les produits frais dans un réfrigérateur mobile ou des glacières.
  • Préparez la vaisselle avec une marge de 10 % : assiettes, verres, tasses et couverts se perdent ou tombent facilement pendant le chargement et le service.
  • Testez les rallonges, multiprises, machines à café et bouilloires au moins 24 heures avant le départ. Vérifiez que la longueur disponible atteint réellement la zone d’accueil, sans câble posé dans un passage.
  • Laminez les cartes d’itinéraire et les flèches au plus tard la veille. Gardez un mégaphone et des talkies-walkies chargés pour coordonner le départ, les postes de contrôle et l’arrivée.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour une balade en voitures anciennes ?
Prévoyez au minimum 1 verre à boire et 1 verre à vin par personne, plus une marge de 10 %. Pour 40 participants, cela représente 44 verres de chaque type si les deux boissons sont servies.
Quelle quantité de boissons acheter pour 30 personnes ?
Pour la première heure, comptez 2 à 3 boissons par personne, soit 60 à 90 boissons pour 30 personnes. Ajoutez ensuite 1 à 2 boissons par personne et par heure si l’accueil ou le repas se prolonge.
Quand préparer le matériel d’accueil ?
Regroupez les tables, chaises, nappes, tentes et appareils électriques la veille. Faites un contrôle complet au moins 24 heures avant le départ, puis chargez le véhicule selon l’ordre d’utilisation.
Que faut-il emporter pour le buffet d’arrivée ?
Prévoyez les plateaux, pinces, louches, planches, couteaux, bacs de maintien au chaud, assiettes, couverts et serviettes pour chaque participant, avec 10 % de réserve. Ajoutez les carafes d’eau, les thermos et les tire-bouchons si des boissons chaudes ou du vin sont servis.

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