La liste de courses pour un atelier de danse

Pour un atelier de danse, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux snacks. Il faut aussi prévoir le matériel qui permet de danser dans de bonnes conditions, d’accueillir les participants et de ranger rapidement la salle. Cette liste vous aide à vérifier les quantités avant les courses, notamment pour l’eau, le café, la vaisselle réutilisable et les accessoires audio. Prévoyez les produits réfrigérés au plus tard le jour précédent.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaises pliantesqté 24
Tables pliantesqté 4
Portants à vêtementsqté 2
Poubellesqté 4

Matériel de sport

Tapis de danseqté 24
Bandes de résistanceqté 24
Serviettesqté 30

Équipement

Enceintes sans filqté 2
Micro sans fil
Ordinateur portable
Adaptateur audioqté 2
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 3

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 30
Assiettes réutilisablesqté 30
Couverts réutilisablesqté 30
Tasses à caféqté 24

Cuisine

Machine à café
Thermosqté 3
Glacièresqté 3
Plateaux de serviceqté 8
Pinces de serviceqté 4
Carafes d’eauqté 4

Décoration

Étiquettes nominativesqté 30
Marqueursqté 6
Panneau d’accueil
Panneaux de directionqté 6

Éclairage

Lampes d'ambianceqté 6

Nettoyage

Balai et pelleqté 2
Sets de serpillièreqté 2
Chiffons microfibresqté 12
Gel hydroalcooliqueqté 3

Catering

Courses
- Eau plate - 40 bouteilles
- Eau gazeuse - 24 petites bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 4 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Sucre - 1 paquet
- Tranches de citron - 4 citroenen
- Chips au paprika - 3 sachets
- Chips nature - 3 sachets
- Tortilla chips - 3 sacs
- Salsa - 3 pots
- Houmous - 6 barquettes
- Noix mélangées - 2 sacs
- Galettes de riz - 3 paquets
- Wraps complets - 36 pièces
- Wraps sans gluten - 8 pièces
- Wraps vegan - 8 pièces
- Houmous pour wraps - 4 barquettes
- Fromage à la crème - 3 barquettes
- Fromage jeune - 1,5 kilogram
- Blanc de poulet fumé - 1,5 kilogram
- Roquette - 6 sacs
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 1,5 kilogramme
- Avocats - 8 pièces
- Pommes - 24 pièces
- Bananes - 24 pièces
- Raisins - 3 kilogrammes
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Sauce chili douce - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sel - 1 boîte
- Poivre - 1 boîte
- Serviettes - 4 paquets
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Papier toilette - 2 paquets

Conseils

Prévoyez au moins une carafe d’eau pour 8 à 10 participants et remplissez-les avant le début de l’atelier. Ajoutez des verres réutilisables en nombre suffisant pour éviter les allers-retours vers la cuisine.
Pour une pause d’environ 30 minutes, comptez une portion de snack par personne, avec 10 % de marge. Vérifiez les besoins alimentaires recueillis avant d’acheter les produits frais.
Testez les enceintes, le micro, l’ordinateur portable et l’adaptateur audio au moins 2 heures avant l’arrivée du groupe. Gardez une rallonge et une multiprise accessibles, pas sous les tapis de danse.
Préparez une étiquette nominative pour chaque participant et ajoutez-en 5 à 10 vierges pour les inscriptions ou corrections de dernière minute. Placez les marqueurs et le panneau d’accueil sur la table d’accueil.
Apportez le nécessaire de nettoyage avant l’ouverture : poubelles installées, balai et pelle disponibles, ainsi que les sets de serpillière. Une serpillière prête à l’emploi est particulièrement utile si la salle ou les bouteilles renversées rendent le sol glissant.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour un atelier de danse ?: Prévoyez au minimum un verre réutilisable par participant, plus 10 % de réserve. Pour 20 personnes, cela représente 22 verres ; ajoutez quelques verres distincts si le café est servi au même moment.
Quelle quantité d’eau acheter pour un atelier de danse ?: Comptez environ 1 litre d’eau par personne pour une séance de 2 à 3 heures, davantage si l’atelier est physique ou si la salle est chaude. Pour 20 participants, prévoyez donc au moins 20 litres, servis dans les carafes d’eau.
Quand préparer les boissons et les produits frais ?: Achetez les produits réfrigérés la veille ou le matin même, puis mettez-les au frais dès votre retour. Installez les boissons et les snacks 30 à 45 minutes avant le début, afin que la table d’accueil soit prête sans empiéter sur les tests audio.
Quel matériel audio faut-il pour un atelier de danse ?: Prévoyez des enceintes sans fil, un ordinateur portable, un adaptateur audio et un micro sans fil si l’intervenant doit donner des consignes. Faites un test complet au moins 2 heures avant et gardez une rallonge ainsi qu’une multiprise en secours.

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