La liste de courses pour un anniversaire d’équipe

Pour un anniversaire d’équipe, prévois les achats autour de quatre moments : l’accueil, l’apéritif, le gâteau et le café. Cette liste couvre aussi le matériel souvent oublié, comme les carafes, les pinces de service, les glacières et les rallonges. Achète les produits frais la veille ou le jour même, puis vérifie les quantités avant l’installation. Pense également aux besoins alimentaires signalés par les participants, afin de ne pas improviser au buffet.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 6
Chaisesqté 35
Tables hautesqté 3
Table de buffet
Housses à vêtementsqté 2

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 40
Assiettes à gâteauqté 40
Verresqté 50
Tasses à caféqté 35
Couvertsqté 40
Plateaux de serviceqté 8
Pinces de serviceqté 4
Carafesqté 4
Pichets à caféqté 2

Équipement

Glacièresqté 3
Enceinte Bluetooth
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3
Chargeursqté 2

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteau de chefqté 2
Pelle à gâteau
Tire-bouchonsqté 3
Bacs à glaçonsqté 3

Décoration

Ballonsqté 50
Guirlandesqté 6
Décoration de tableqté 6
Panneau de table cadeaux

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 3
Lampes LEDqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 4
Seauxqté 2
Serpillièresqté 2

Catering

Courses
- Bière - 48 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Prosecco - 3 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 3 bouteilles
- Bitter lemon - 2 bouteilles
- Tonic - 2 bouteilles
- Spa Blauw - 6 bouteilles
- Spa Rood - 3 bouteilles
- Jus d'orange - 4 briques
- Jus de pomme - 3 paquets
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 4 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Sucre - 1 paquet
- Citrons - 6 pièces
- Chips au paprika - 3 sachets
- Chips nature - 3 sachets
- Tortilla chips - 3 sacs
- Cacahuètes salées - 2 sacs
- Olives - 3 bocaux
- Mélange apéritif - 3 sachets
- Dés de fromage - 2 kilogrammes
- Saucisson sec - 1 kilogramme
- Raisins - 2 kilogrammes
- Pommes - 2 kilogrammes
- Concombres - 4 pièces
- Tomates cerises - 1 kilogramme
- Carottes - 1 kilogramme
- Houmous - 4 barquettes
- Baguettes - 6 pièces
- Beurre aux herbes - 4 barquettes
- Wraps - 4 paquets
- Fromage frais - 4 pots
- Blanc de poulet fumé - 1 kilogramme
- Saumon fumé - 500 grammes
- Tranches de fromage - 1 kilogramme
- Laitue - 4 pièces
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Sauce satay - 2 pots
- Gâteau d’anniversaire - 1 gâteau pour 35 personnes
- Crème fouettée - 4 bombes
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Serviettes - 100 pièces
- Chemins de table - 6 pièces
- Piques à cocktail - 2 boîtes
- Papier aluminium - 1 rouleau
- Film alimentaire - 1 rouleau
- Papier sulfurisé - 1 rouleau
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Éponges - 6 pièces
- Chiffons en microfibre - 8 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 30 pièces

Conseils

Prévois environ 2 à 3 verres de boisson par personne pendant la première heure, puis ajuste selon la durée de l’anniversaire. Mets les boissons au frais au moins 3 heures avant l’arrivée.
Compte une assiette de dîner et une assiette à gâteau par invité, puis ajoute 10 % de réserve. Pour les verres, les couverts et les tasses, prévois au moins 2 unités par personne si le lavage n’est pas possible.
Achète suffisamment de glace pour remplir les glacières et les bacs à glaçons : compte environ 1 kg pour 4 personnes si les boissons doivent rester fraîches plusieurs heures.
Prévois deux à trois portions d’amuse-bouches par personne et par heure avant le gâteau. Ajoute des options séparées pour chaque besoin alimentaire recueilli lors des inscriptions.
Vérifie le matériel électrique la veille : une rallonge et une multiprise pour la musique ou l’éclairage ne suffisent que si les prises sont accessibles. Charge les appareils et les enceintes au moins 2 heures avant le début.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un anniversaire d’équipe ?: Prévois les boissons, les amuse-bouches, le gâteau, le café, la vaisselle, les accessoires de service et la glace. Ajoute aussi la décoration, les sacs ou points de collecte des déchets et le matériel électrique nécessaire.
Combien de boissons prévoir par personne pour un anniversaire d’équipe ?: Compte 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis environ 1 boisson par heure supplémentaire. Prévois davantage si l’événement dure plus de 3 heures ou si les boissons ne sont pas servies au verre.
Quand acheter le gâteau d’un anniversaire d’équipe ?: Commande ou réserve le gâteau au moins 3 à 5 jours avant, puis récupère-le le jour même ou la veille selon sa conservation. Vérifie le nombre de parts et les éventuelles contraintes alimentaires avant de confirmer.
Combien d’assiettes et de verres faut-il prévoir ?: Prévois une assiette de dîner et une assiette à gâteau par invité, avec 10 % de réserve. Compte au moins 2 verres et 2 jeux de couverts par personne si tu ne peux pas les laver pendant l’événement.

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