Lista de compras para una fiesta escolar

Para una fiesta escolar necesitas calcular mucho más que comida y refrescos. La vajilla, las mesas de buffet, las neveras portátiles y el material para servir suelen olvidarse hasta el último momento. Usa esta lista junto con el número confirmado de asistentes y separa lo que debe enfriarse, cocinarse o prepararse el mismo día. También conviene reservar con antelación el mobiliario y comprobar si la escuela ya dispone de mesas, sillas o termos.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 12
Sillascant. 160
Mesas de buffetcant. 4
Taburetes de barcant. 6
Percheroscant. 4
Mesas de maquillajecant. 2
Bancos de terrazacant. 4

Vajilla

Platoscant. 180
Platos de postrecant. 180
Vasoscant. 220
Tazas de cafécant. 80
Cuchilloscant. 180
Tenedorescant. 180
Cucharascant. 180
Cucharonescant. 12
Cuencos de serviciocant. 16
Bandejascant. 10
Termoscant. 6

Catering

Neveras portátilescant. 6
Cubiterascant. 4
Bandejas para mantener calientecant. 4
Pinzas de servircant. 10
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Compras
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Spa Blauw - 16 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Jarabe de limón - 4 botellas
- Café - 6 paquetes
- Té - 4 docenas
- Azúcar - 3 kilogramos
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Leche para el café - 4 botellas
- Té de limón - 2 cajas
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Bocadillos - 180 unidades
- Panecillos blancos - 100 unidades
- Panecillos integrales - 80 unidades
- Mantequilla - 2 kilogramo
- Queso joven - 4 kilogram
- Queso curado - 3 kilogramo
- Jamón - 3 kilogramo
- Pechuga de pollo - 2 kilogramos
- Queso crema - 2 kilogramos
- Hummus - 2 kilogramos
- Crema de cacahuete - 3 botes
- Mermelada - 3 tarros
- Pepino - 12 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Lechuga - 8 unidades
- Pimientos - 12 unidades
- Zanahorias - 4 kilogramo
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 80 unidades
- Plátanos - 60 unidades
- Naranjas - 40 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
- Patatas naturales - 12 bolsas
- Patatas fritas de queso y cebolla - 8 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Palitos salados - 8 bolsas
- Palomitas - 6 bolsas
- Mini galletas - 8 paquetes
- Brownies - 120 unidades
- Magdalenas - 100 unidades
- Golosinas de marshmallow - 4 kilogram
- Drop - 4 kilogram
- Mezcla de caramelos - 6 kilogramo
- Mini pizzas - 120 unidades
- Mini pizzas vegetarianas - 40 unidades
- Nuggets de pollo - 200 unidades
- Snacks vegetarianos - 80 unidades
- Salsa para patatas fritas - 4 botellas
- Ketchup - 4 botellas
- Mayonesa - 4 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Sal - 1 kilogramo
- Pimienta - 2 botes
- Ajo en polvo - 2 tarros
- Pimentón - 2 botes
- Aceite - 3 litros
- Bandejas de aluminio - 100 unidades
- Servilletas - 500 unidades
- Pajitas de papel - 250 unidades
- Bandejas de cartón para snacks - 250 unidades
- Filtros de café - 200 unidades
- Lavavajillas - 4 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 4 botellas
- Jabón de manos - 8 botellas
- Papel higiénico - 48 rollos
- Papel de mano - 12 paquetes
- Bolsas de basura - 120 unidades
- Guantes de nitrilo - 4 cajas
- Papel de hornear - 4 rollos
- Recipientes herméticos - 20 unidades
- Etiquetas de dieta - 30 unidades
- Abrebotellas - 6 unidades
- Encendedores desechables - 4 unidades

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Delantales de cocinerocant. 6
Jarras medidorascant. 3
Cuencos para mezclarcant. 6
Cuchillos de cocinacant. 6
Papel de aluminiocant. 4
Film transparentecant. 4
Rollos de papel de cocinacant. 12
Guantes de hornocant. 4

Decoración

Globoscant. 300
Bomba de globoscant. 4
Guirnaldascant. 20
Mantelescant. 16
Confeticant. 10
Cinta adhesivacant. 8
Cuerdacant. 4
Tarjetas de nombrecant. 180
Lienzo para fondo fotográfico

Equipo

Portátilescant. 2
Altavocescant. 2
Micrófonoscant. 2
Soportes para micrófonocant. 2
Mesa de mezclas
Cables alargadorescant. 8
Regletascant. 8
Cables de cargacant. 8

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 8
Focos LEDcant. 4
Linternascant. 4

Material deportivo

Conoscant. 30
Pelotas blandascant. 12
Aroscant. 8
Cuerdas para saltarcant. 8
Cuerda para tira y afloja
Cartas de juegocant. 6
Marcadorescant. 4
Cronómetroscant. 4

Limpieza

Papeleracant. 12
Fregonascant. 4
Cuboscant. 4
Sets de escobacant. 4
Recogedor y escobacant. 4
Guantes de limpiezacant. 8
Escobillas de bañocant. 4

Seguridad

Botiquines de primeros auxilioscant. 2
Extintorescant. 2
Alfombrillas antideslizantescant. 8
Señales de advertenciacant. 6

Artículos de papel

Formularios de inscripcióncant. 200
Folletos del programacant. 200
Bolígrafoscant. 30
Rotuladores fosforescentescant. 12
Papel A4cant. 500
Notas adhesivascant. 6
Listas de precioscant. 8
Hojas de puntuacióncant. 50
Pulserascant. 200
Talonarios de reciboscant. 4

Consejos

Calcula la vajilla para todas las personas inscritas y añade un 10 % de margen: para 50 asistentes, prepara al menos 55 platos, vasos y juegos de cubiertos. Si habrá postre, cuenta también 55 platos de postre.
Separa las bebidas en neveras portátiles y calcula aproximadamente 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora. Enfría las bebidas la noche anterior y reserva cubiteras suficientes para mantenerlas frías durante el programa.
No dejes para el final los utensilios de buffet: necesitarás cuencos de servicio, bandejas, cucharones y pinzas, además de mesas de buffet. Compruébalos al menos 3 días antes, sobre todo si los presta la escuela.
Para café y té, cuenta una taza por adulto y prepara termos o máquinas de café con capacidad para servir en tandas. Las teteras, los termos y las tazas de café suelen faltar aunque haya vasos para los niños.
Revisa las preferencias dietéticas antes de comprar y etiqueta las bandejas por separado. Deja listas las provisiones no perecederas 2 días antes y compra los alimentos frescos el día anterior, salvo que necesiten preparación inmediata.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta escolar?: Calcula una unidad por asistente y añade un 10 % de margen. Para 50 personas, prepara al menos 55 platos, vasos, tenedores, cuchillos y cucharas; añade platos de postre si vas a servir tarta o postre.
¿Cuántas bebidas compro para una fiesta escolar?: Como referencia, calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y ajusta la cantidad según la duración. Para 50 asistentes, son entre 100 y 150 bebidas para esa primera hora; enfríalas la noche anterior.
¿Cuándo tengo que hacer la compra para una fiesta escolar?: Compra las provisiones no perecederas 2 días antes y los alimentos frescos el día anterior. Comprueba la lista completa al menos 3 días antes para poder conseguir vajilla, mobiliario o material que falte.
¿Qué material de cocina hace falta para una fiesta escolar?: Prepara tablas de cortar, cuchillos de cocina, cuencos para mezclar, jarras medidoras, delantales y papel de aluminio. Ten también bandejas, pinzas y cucharones listos para servir, y comprueba todo 24 horas antes.

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