Qué necesitas para organizar una ruta de mercadillos

Una ruta de mercadillos necesita algo más que puestos y visitantes: hay que orientar a la gente, registrar participantes y montar un punto de información reconocible. Esta lista reúne el material para marcar el recorrido, recibir al grupo y ofrecer café, té y bebidas sin improvisar. Calcula las cantidades según el número confirmado de participantes y añade margen para reposiciones. Comprueba con antelación las direcciones, el tráfico y la disponibilidad de electricidad.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas plegablescant. 6
  • Sillas plegablescant. 24
  • Mesas altascant. 2
  • Mantelescant. 6

Ruta y señalización

  • Señales de rutacant. 20
  • Carteles direccionalescant. 30
  • Números de participantecant. 60
  • Mapas de rutacant. 250
  • Pizarrascant. 4
  • Tizacant. 12
  • Rotuladores fosforescentescant. 12
  • Bridascant. 100

Equipo

  • Neveras portátilescant. 4
  • Teterascant. 2
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 150
  • Tazas de cafécant. 80
  • Platoscant. 80
  • Cubiertoscant. 80
  • Cucharonescant. 6

Decoración

  • Guirnaldascant. 6
  • Globoscant. 100
  • Pegatinas con nombrecant. 100

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 4
  • Linternas a pilascant. 6
  • Baterías de repuestocant. 24

Limpieza

  • Papeleracant. 6
  • Cuboscant. 3
  • Paños de limpiezacant. 12

Seguridad

  • Botiquines de primeros auxilioscant. 2
  • Linternascant. 4

Información

  • Portapapelescant. 6
  • Bolígrafoscant. 24
  • Tarjetas de nombrecant. 30

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Té - 2 cajas
    • Azúcar - 1 kilo
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Leche semidesnatada - 6 litros
    • Leche de avena - 3 litros
    • Cola - 6 botellas
    • Cola Zero - 6 botellas
    • Sinas - 4 botellas
    • Té helado - 4 botellas
    • Spa Blauw - 8 botellas
    • Spa Rood - 4 botellas
    • Zumo de manzana - 3 paquetes
    • Zumo de naranja - 3 paquetes
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Nachos - 4 bolsas
    • Cacahuetes salados - 3 bolsas
    • Crispetas de arroz - 4 paquetes
    • Mini pretzels - 4 bolsas
    • Galletas - 8 paquetes
    • Galletas sin gluten - 2 paquetes
    • Galletas veganas - 2 paquetes
    • Manzanas - 50 unidades
    • Plátanos - 30 unidades
    • Uvas - 4 kilo
    • Pepinos - 6 unidades
    • Tomates cherry - 4 bandejas
    • Zanahorias baby - 3 kilos
    • Hummus - 6 envases
    • Mayonesa - 1 botella
    • Ketchup - 1 botella
    • Mostaza - 1 tarro
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 60 unidades
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Jabón de manos - 4 botellas
    • Desinfectante de manos - 4 flacons

Consejos

  • Para la señalización, prepara un mapa por participante confirmado y varias señales direccionales para cada cruce o cambio de sentido. Lleva bridas, tiza y rotuladores fosforescentes para fijar o reforzar las indicaciones el mismo día.
  • Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfríalas en neveras portátiles antes de abrir el punto de información. Reserva también vasos reutilizables de recambio para evitar quedarte sin ellos.
  • Si vas a servir café y té, coloca al menos una tetera o máquina de café por cada 30 personas y comprueba que los cables alargadores y las regletas alcanzan los puntos de servicio sin cruzar zonas de paso.
  • Prepara los números de participante y las pegatinas con nombre como mínimo un día antes. Lleva aproximadamente un 10 % extra para inscripciones corregidas, pérdidas o personas que se incorporen a última hora.
  • Monta las carpas, mesas y sillas antes de que llegue el primer grupo, y deja la papelera junto al área de bebidas. Si la actividad continúa al anochecer, lleva linternas a pilas y un juego completo de baterías de repuesto.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos mapas necesito para una ruta de mercadillos?
Prepara un mapa por participante confirmado y entre 5 y 10 copias adicionales para voluntarios, pérdidas e incorporaciones de última hora. Imprímelos al menos un día antes, después de comprobar todas las direcciones.
¿Cuánta bebida comprar para una ruta de mercadillos?
Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora; para 30 participantes son entre 60 y 90 bebidas. Añade un margen del 10 % si la ruta dura varias horas o hace calor.
¿Cuándo debo preparar los números de participante?
Tenlos preparados y ordenados como mínimo 24 horas antes. Haz un 10 % extra sobre el número confirmado para cubrir cambios, errores o nuevas inscripciones.
¿Cuántas mesas y sillas hacen falta en el punto de información?
Como referencia, usa una mesa por cada 30 participantes para mapas, registros y bebidas, y una silla por voluntario que atienda el puesto. Confirma las cantidades al cerrar las inscripciones, al menos 48 horas antes.

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