Qué necesitas para una noche de pitches de startups

Una noche de pitches necesita más que un proyector y unas sillas. Esta lista reúne el mobiliario, la vajilla, el equipo técnico y los materiales necesarios para recibir a participantes, jurado y asistentes sin improvisar. Prepara con tiempo los adaptadores, los micrófonos y los formularios de evaluación: suelen ser lo primero que falta cuando el programa ya está cerrado. También conviene ajustar las cantidades al número de inscritos y reservar el catering antes de confirmar el orden definitivo de las presentaciones.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas de cervezacant. 8
Mesas altascant. 6
Sillascant. 90
Mesa del jurado
Atril para ponentecant. 2
Perchero
Papeleracant. 6
Taburetescant. 12

Vajilla

Vasos para aguacant. 100
Copas de vinocant. 100
Tazas de cafécant. 80
Platoscant. 100
Platos de postrecant. 100
Tenedorescant. 100
Cuchilloscant. 100
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 12

Equipo

Proyector
Pantalla de proyección
Portátil
Cables HDMIcant. 3
Adaptadores HDMIcant. 4
Pulsador
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Soportes para micrófonocant. 2
Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Cinta gaffercant. 3
Baterías externascant. 2

Iluminación

Focos LEDcant. 6
Iluminación ambientalcant. 4

Decoración

Cartel de bienvenida
Pósteres del programacant. 4
Banners con el logocant. 3
Manteles runnerscant. 12
Arreglos floralescant. 6
Portatarjetas de nombrecant. 12

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Neveras portátilescant. 4
Bandejas de servircant. 12
Bandejas de servir con tapacant. 6
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de chef y de pancant. 4
Pinzas de cocinacant. 6
Acumuladores de fríocant. 12
Abrebotellascant. 4
Sacacorchoscant. 3
Porta-servilletascant. 8

Registro

Mesa de registro
Credencialescant. 100
Portabadgescant. 100
Bolígrafoscant. 30
Lista de asistenciacant. 3
Hojas de evaluación del juradocant. 20
Números de orden del pitchcant. 20
Programascant. 100
Portapapelescant. 12

Catering

Compras
- Granos de café - 2 kilos
- Bolsitas de té - 100 unidades
- Café descafeinado - 1 paquete
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Crema de café - 2 botellas
- Azúcar blanco - 2 kilos
- Edulcorantes - 200 unidades
- Spa Blauw - 80 botellas
- Spa Rood - 40 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Zumo de naranja - 8 litros
- Zumo de manzana - 6 litros
- Cerveza - 120 botellas
- Cerveza sin alcohol - 40 botellas
- Vino blanco seco - 12 botellas
- Vino rosado - 8 botellas
- Vino espumoso sin alcohol - 6 botellas
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Limones - 20 unidades
- Limas - 15 piezas
- Pepinos - 8 unidades
- Uvas - 5 kilos
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Mandarinas - 50 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias - 3 kilos
- Pimientos - 20 unidades
- Hummus - 2 kilos
- Guacamole - 1 kilo
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
- Untables vegetarianos - 1 kilo
- Barras de pan - 20 unidades
- Miniwraps - 120 unidades
- Miniquiches - 120 unidades
- Bocaditos de hojaldre - 120 unidades
- Albóndigas de falafel - 100 unidades
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Frutos secos mixtos - 3 kilos
- Aceitunas - 2 kilos
- Tomates secos al sol - 1 kilo
- Pepinillos - 2 tarros
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa miel y mostaza - 2 botellas
- Aliño balsámico - 2 botellas
- Aceite de oliva - 1 litro
- Pimienta - 1 bote
- Sal - 1 bote
- Servilletas de papel - 500 unidades
- Filtros de café - 200 unidades
- Palitos para remover - 300 unidades
- Palillos de cóctel de madera - 500 unidades
- Bolsas para bocadillos - 2 cajas
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Bolsas de reciclaje - 20 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Gel desinfectante de manos - 4 botellas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para el lavavajillas - 40 unidades
- Esponjas - 10 unidades
- Paños de microfibra - 12 unidades
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 2 botellas
- Papel toalla - 8 paquetes

Consejos

Calcula las sillas según las inscripciones confirmadas y añade un pequeño margen para acompañantes de última hora. Reserva también taburetes y mesas altas si habrá asistentes de pie durante el networking.
Comprueba el equipo técnico al menos 48 horas antes: portátil, proyector, pantalla, cables HDMI, adaptadores, altavoces y mesa de mezclas deben funcionar juntos, no solo estar disponibles.
Prepara un micrófono inalámbrico para quien presenta y otro de reserva si el formato incluye preguntas del jurado. Ten soportes, cables alargadores, regletas y cinta gaffer listos antes de abrir las puertas.
Pide las preferencias dietéticas al cerrar las inscripciones y confirma el catering con un mínimo de 3 días de antelación. Cuenta vasos de agua para toda la sala y separa copas de vino, tazas, platos y cubiertos según el servicio previsto.
Imprime los formularios del jurado, el plan de trabajo y las acreditaciones el día anterior. Lleva copias adicionales: calcula al menos un 10 % más que el número de participantes y miembros del jurado.

Preguntas frecuentes

¿Qué equipo técnico necesito para una noche de pitches?: Como base necesitas un proyector, una pantalla, un portátil, cables HDMI y adaptadores compatibles. Añade micrófonos inalámbricos, altavoces y una mesa de mezclas si habrá más de 30 personas o preguntas desde la sala. Haz una prueba completa 48 horas antes.
¿Cuántas sillas y mesas necesito para los pitches?: Prepara una silla por cada asistente confirmado y reserva un 10 % adicional para cambios de última hora. Para el jurado, utiliza una mesa independiente; añade mesas altas o mesas de cerveza si habrá una recepción de pie antes o después de las presentaciones.
¿Cuándo debo comprar o reservar el catering?: Recoge las preferencias dietéticas al gestionar las inscripciones y confirma el pedido al menos 3 días antes del evento. Revisa las cantidades cuando cierres la lista definitiva, normalmente entre 24 y 48 horas antes.
¿Qué materiales debo llevar para el jurado y los participantes?: Lleva formularios de evaluación para cada miembro del jurado, el plan de trabajo, acreditaciones y copias de apoyo de las presentaciones. Imprime un 10 % extra de cada documento y prepara todo el día anterior para corregir nombres u horarios.

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