Qué necesitas para organizar una Fiesta del pueblo

Para una Fiesta del pueblo necesitas más que comida y bebida: también hay que prever mesas, asientos, menaje, frío y material para servir. Esta lista te ayuda a preparar las compras y los préstamos sin olvidar lo que suele faltar el mismo día. Calcula el menaje para todas las personas invitadas y añade un margen del 10 % para roturas, suciedad o reposiciones. Si el evento es al aire libre, reserva carpas, neveras y cajas de hielo con antelación.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 3
Mesas de cervezacant. 8
Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 100
Taburetes de barcant. 8
Mesas de buffetcant. 4
Bandejas de barcant. 2
Mesas de vestuariocant. 2

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 150
Tazas de cafécant. 100
Platoscant. 120
Platos de postrecant. 100
Cuchilloscant. 120
Tenedorescant. 120
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 12
Cuencoscant. 20

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Pinzas de servircant. 10
Boles para servircant. 12
Cajas de almacenamientocant. 12
Termoscant. 6
Teterascant. 2
Barbacoacant. 2
Utensilios de barbacoacant. 4
Neveras portátilescant. 6
Cajas de hielocant. 4

Equipo

Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Soportes de micrófonocant. 2
Reproductor de música
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Canaletas para cablescant. 8
Megáfono de mano

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 6
Focos LED de obracant. 4
Linternas a pilascant. 6

Decoración

Guirnaldascant. 10
Globoscant. 150
Bombas para globoscant. 3
Mantelescant. 14
Cartel de bienvenida
Carteles direccionalescant. 8
Tarjetas de nombrecant. 120
Pósteres del programacant. 12

Material deportivo

Set de lanzamiento de anillas
Juego de lanzamiento de latas
Sacos para carreras de sacoscant. 12
Cuerda para tira y afloja
Balones de fútbolcant. 4
Conoscant. 20
Marcadorescant. 4
Tiza para aceracant. 6

Limpieza

Papeleracant. 10
Escobas de manocant. 4
Recogedor y escobacant. 4
Fregonascant. 4
Cuboscant. 6
Esponjas de limpiezacant. 12

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 kilo
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limón - 2 kilo
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 10 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- 7-Up - 6 botellas
- Zumo de manzana - 8 paquetes
- Jus d'orange - 8 paquetes
- Té helado - 6 botellas
- Spa Blauw - 10 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Cerveza - 12 cajas
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Vino blanco - 12 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Cava - 4 botellas
- Bitter lemon - 3 botellas
- Tónica - 3 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Mezcla de aperitivos salados - 6 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Pepinillos - 4 tarros
- Cubos de queso - 4 kilo
- Salchicha seca - 3 kilo
- Uvas - 5 kilos
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Sandías - 3 unidades
- Galletas - 8 paquetes
- Bizcochos - 6 unidades
- Brownies - 5 cajas
- Tomates - 5 kilos
- Pepinos - 4 kilo
- Pimientos - 3 kilo
- Lechuga - 8 unidades
- Cebollas rojas - 2 kilo
- Maíz - 8 latas
- Alubias rojas - 6 latas
- Ensalada de patata - 6 kilos
- Ensalada de pasta - 6 kilos
- Barras de pan - 20 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 120 unidades
- Panecillos para hot dog - 100 unidades
- Hamburguesas - 120 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Hot dogs - 100 unidades
- Pinchos de pollo satay - 8 kilos
- Pinchos vegetarianos - 30 unidades
- Tiras de panceta - 5 kilo
- Mantequilla de hierbas - 12 tarrinas
- Mayonesa - 4 botellas
- Ketchup - 4 botellas
- Mostaza - 3 botellas
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Salsa satay - 4 tarros
- Salsa para hamburguesas - 3 botellas
- Sal - 1 kilo
- Pimienta - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Aceite de oliva - 2 litros
- Mantequilla - 1 kilo
- Huevos - 30 unidades
- Untables para pan - 6 paquetes
- Pan apto para dietas - 4 panes
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 3 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Servilletas - 500 unidades
- Pajitas de papel - 200 unidades
- Palillos de cóctel de madera - 500 unidades
- Filtros de café - 200 unidades
- Palitos para remover - 300 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante - 6 flacons
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Guantes para manipulación de alimentos - 4 cajas
- Etiquetas para alimentos - 2 paquetes
- Acumuladores de frío - 20 unidades

Consejos

Calcula al menos un vaso reutilizable, un plato y un juego de cubiertos por persona, y añade un 10 % extra. Para el postre, compra un plato y una cuchara adicionales por invitado.
Para una comida con barbacoa, prepara una mesa de buffet y otra de apoyo para cortar y servir. Ten listas al menos dos tablas de cortar, dos cuchillos de chef y varias pinzas de servir.
Enfría las bebidas varias horas antes y calcula aproximadamente 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora. Las cajas de hielo deben estar disponibles antes de recibir la compra.
No cuentes solo las sillas: combina sillas plegables, mesas de cerveza y mesas plegables para crear zonas de comida, conversación y descanso. Si esperas lluvia o mucho sol, coloca las carpas antes de montar el buffet.
Comprueba el sonido antes de que llegue el público. Prueba los altavoces y la mesa de mezclas con la lista de reproducción al menos 30 minutos antes del inicio, y deja tazas, termos y teteras preparados para el café.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vasos y platos necesito para una Fiesta del pueblo?: Calcula un vaso, un plato y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % de reserva. Si habrá postre, añade un plato de postre y una cuchara por invitado.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas para la Fiesta del pueblo?: Empieza a enfriarlas entre 4 y 6 horas antes, según la cantidad y el tamaño de las neveras portátiles. Coloca las cajas de hielo justo antes de abrir el servicio para que duren más.
¿Cuántas mesas y sillas hacen falta para una fiesta popular?: Como referencia, prepara un asiento por persona si habrá comida sentada. Reserva una mesa de buffet por cada 20 o 25 invitados y añade mesas plegables para bebidas, café y material de apoyo.
¿Con cuánta antelación debo reservar carpas y equipos de sonido?: Reserva las carpas, los altavoces y la mesa de mezclas al menos 2 semanas antes. Comprueba permisos, derechos de música y disponibilidad del recinto antes de confirmar el pedido.

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