Lista de compras para tu fiesta de verano
Organizar una fiesta de verano requiere algo más que comprar comida y bebidas. Necesitarás calcular las cantidades, mantener los productos frescos y preparar una zona cómoda para comer, cocinar y descansar. Esta lista reúne la vajilla, el mobiliario, el equipo de barbacoa y los básicos de cocina que suelen olvidarse. Revisa también las preferencias alimentarias y el pronóstico antes de hacer la compra final.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 2
- Mesas de cervezacant. 6
- Mesas plegablescant. 4
- Sillascant. 70
- Taburetes de barcant. 6
- Mesas de buffetcant. 3
- Mantelescant. 10
- Bancos plegablescant. 4
Vajilla
- Platos reutilizablescant. 80
- Cuencos reutilizablescant. 40
- Vasos reutilizablescant. 100
- Copas de vinocant. 40
- Tazas de cafécant. 40
- Cuchilloscant. 80
- Tenedorescant. 80
- Cucharascant. 80
- Cucharonescant. 12
- Pinzascant. 8
- Cuencoscant. 20
- Jarrascant. 8
- Termoscant. 4
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillo de chefcant. 4
- Cuencos para mezclarcant. 6
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas de aluminiocant. 12
- Balanza de cocina
- Encendedores de mesacant. 2
- Guantes de hornocant. 4
- Paños de cocinacant. 8
- Recipientes herméticoscant. 12
- Film de cocinacant. 2
- Papel de aluminiocant. 2
- Dispensadores de servilletascant. 4
Equipo
- Barbacoacant. 2
- Utensilios de barbacoacant. 2
- Neveras portátilescant. 6
- Contenedores para hielocant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Hervidor de aguacant. 2
- Altavoz Bluetoothcant. 2
- Micrófono
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 4
- Baterías recargablescant. 12
Decoración
- Guirnaldascant. 8
- Globoscant. 100
- Bomba para globoscant. 2
- Decoración de mesacant. 10
- Tarjetas de nombrecant. 70
- Cartas del menúcant. 10
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Faroles LEDcant. 8
- Baterías de repuestocant. 24
Material deportivo
- juego de petancacant. 2
- Sets de bádmintoncant. 3
- Frisbeescant. 4
- Fútbolcant. 2
- Conoscant. 12
- Cuerda para saltarcant. 4
- Pistolas de aguacant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 6
- Cuboscant. 3
- Esponjascant. 6
- Cepillos para fregarcant. 3
- Recogedores de basuracant. 2
- Escoba y recogedorcant. 2
- Fregonascant. 2
- Escobillas de bañocant. 2
Catering
- Compras
- Hamburguesas - 70 unidades
- Pinchos de pollo - 60 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Salchichas para asar - 40 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 80 unidades
- Panecillos para hot dogs - 40 unidades
- Barras de pan - 8 unidades
- Mantequilla de hierbas - 6 tarrinas
- Lechuga iceberg - 6 piezas
- Tomates - 5 kilogramos
- Pepinos - 5 unidades
- Pimientos - 3 kilogramo
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Mazorcas de maíz - 40 unidades
- Patatas - 8 kilogramo
- Ensalada de pasta - 5 kilogramos
- Verduras crudas - 4 kilogramo
- Ensalada de patata - 4 kilogram
- Queso feta - 1 kilogramo
- Queso rallado - 1 kilogramo
- Salsa para hamburguesas - 3 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mayonesa - 3 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Salsa chili - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Marinada - 3 botellas
- Nachos de tortilla - 2 kilogram
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Frutos secos para el aperitivo - 2 kilogram
- Aceitunas - 1 kilogramo
- Cubos de queso - 2 kilogram
- Uvas - 3 kilogramos
- Fresas - 3 kilogram
- Manzanas - 40 unidades
- Melones - 4 unidades
- Sandías - 2 unidades
- Minihelados - 80 unidades
- Nata montada - 6 botes
- Helado de vainilla - 6 litros
- Galletas de chocolate - 6 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Tarta de manzana - 4 unidades
- Azúcar - 2 kilogramos
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Limonada - 4 botellas
- Spa Blauw - 10 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Cerveza - 8 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 8 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 2 kilogramos
- Menta - 6 manojos
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Pajitas - 100 unidades
- Servilletas de papel - 200 unidades
- Toallas de papel - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 2 botellas
- Jabón de manos - 4 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Papel de cocina - 8 rollos
- Bandejas de aluminio para barbacoa - 4 paquetes
- Carbón vegetal - 4 sacos
- Pastillas para encender - 2 cajas
Consejos
- Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y entre 1 y 2 por cada hora siguiente. Enfría una parte el día anterior y deja otra reserva para reponer durante la fiesta.
- Compra los productos frescos el mismo día o, como máximo, 24 horas antes. Guarda la carne y las ensaladas en neveras portátiles separadas de las bebidas para evitar abrir continuamente la comida.
- Prepara al menos un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por invitado, más un 10 % de reserva. Los utensilios para servir, como pinzas, cucharones y jarras, no deben contarse como vajilla individual.
- Si vas a utilizar la barbacoa, comprueba el combustible, las pinzas y las bandejas de aluminio con 48 horas de antelación. Ten una mesa aparte para la carne cruda y otra para los alimentos ya cocinados.
- Reserva las carpas, mesas, sillas y neveras portátiles con varios días de margen, sobre todo si la fiesta coincide con un fin de semana. Confirma el plan alternativo para lluvia antes de enviar la información final a los invitados.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta bebida necesito para una fiesta de verano?
- Calcula de 2 a 3 bebidas por persona durante la primera hora y de 1 a 2 por cada hora adicional. Añade un 10 % de reserva, especialmente si hace calor o la fiesta dura más de 3 horas.
- ¿Cuánta vajilla necesito por invitado?
- Prepara un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % adicional. Para 20 invitados, por ejemplo, prepara al menos 22 unidades de cada pieza básica.
- ¿Cuándo debo comprar la comida fresca?
- Compra la carne, las verduras y las ensaladas el mismo día o hasta 24 horas antes. Deja las bebidas frías listas con varias horas de antelación y conserva los alimentos perecederos en neveras portátiles.
- ¿Con cuánta antelación debo reservar mesas, sillas y carpas?
- Haz la reserva al menos 7 días antes de la fiesta y confirma la disponibilidad 48 horas antes. Si el evento es en un fin de semana concurrido, conviene hacerlo con 2 o 3 semanas de margen.
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