Sommerfest: Einkaufsliste und benötigte Ausstattung

Für ein Sommerfest brauchst du mehr als Grillgut und Getränke. Neben Lebensmitteln gehören gekühlte Getränke, wiederverwendbares Geschirr, Tische, Sitzplätze und Zubehör für Buffet und Grill auf die Liste. Plane pro Gast mindestens einen Teller, ein Glas, Messer, Gabel und Löffel ein; bei längeren Festen besser Ersatz. Diese Übersicht hilft dir, Einkäufe, Leihmaterial und die Vorbereitung für den Tag im Freien rechtzeitig zu organisieren.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
BiertischeAnz. 6
KlappischeAnz. 4
StühleAnz. 70
BarhockerAnz. 6
BuffetischeAnz. 3
TischdeckenAnz. 10
KlappbänkeAnz. 4

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 80
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 40
Wiederverwendbare GläserAnz. 100
WeingläserAnz. 40
KaffeetassenAnz. 40
MesserAnz. 80
GabelnAnz. 80
LöffelAnz. 80
ServierlöffelAnz. 12
ZangenAnz. 8
SchälchenAnz. 20
KannenAnz. 8
ThermoskannenAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
ServierschalenAnz. 12
AluminiumschalenAnz. 12
Küchenwaage
TischanzünderAnz. 2
OfenhandschuheAnz. 4
KüchentücherAnz. 8
FrischhaltedosenAnz. 12
FrischhaltefolieAnz. 2
AluminiumfolieAnz. 2
ServiettenhalterAnz. 4

Ausstattung

GrillfestAnz. 2
GrillzubehörAnz. 2
KühlboxenAnz. 6
EisbehälterAnz. 4
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
Wiederaufladbare BatterienAnz. 12

Dekoration

WimpelkettenAnz. 8
BallonsAnz. 100
BallonpumpeAnz. 2
TischdekorationAnz. 10
NamensschilderAnz. 70
SpeisekartenAnz. 10

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
LED-LaternenAnz. 8
ErsatzbatterienAnz. 24

Sportmaterial

Boule-SetsAnz. 2
BadmintonsätzeAnz. 3
FrisbeesAnz. 4
FußballAnz. 2
KegelAnz. 12
SpringseilAnz. 4
WasserpistolenAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
EimerAnz. 3
SchwämmeAnz. 6
SpülbürstenAnz. 3
MüllgreiferAnz. 2
Besen und KehrblechAnz. 2
WischmopsAnz. 2
ToilettenbürstenAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 70 Stück
- Hähnchenspieße - 60 Stück
- Vegetarische Burger - 20 Stück
- Bratwürste - 40 Stück
- Hamburgerbrötchen - 80 Stück
- Hotdog-Brötchen - 40 Stück
- Baguettes - 8 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Kopfsalat - 6 Köpfe
- Tomaten - 5 Kilogramm
- Gurken - 5 Stück
- Paprika - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Maiskolben - 40 Stück
- Kartoffeln - 8 Kilogramm
- Nudelsalat - 5 Kilogramm
- Rohkost - 4 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
- Fetakäse - 1 Kilogramm
- Geriebener Käse - 1 Kilogramm
- Hamburgersauce - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 3 Flaschen
- Chilisauce - 2 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Marinade - 3 Flaschen
- Tortillachips - 2 kilogram
- Chips natur - 8 Tüten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Partynüsse - 2 Kilogramm
- Oliven - 1 Kilogramm
- Käsewürfel - 2 Kilogramm
- Trauben - 3 Kilogramm
- Erdbeeren - 3 Kilogramm
- Äpfel - 40 Stück
- Melonen - 4 Stück
- Wassermelonen - 2 Stück
- Mini-Eis - 80 stuks
- Schlagsahne - 6 Dosen
- Vanilleeis - 6 Liter
- Schokoladenkekse - 6 Packungen
- Brownies - 60 Stück
- Apfelkuchen - 4 Stück
- Zucker - 2 Kilogramm
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Limonade - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 10 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Bier - 8 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 2 kilogram
- Minze - 6 Bundel
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Strohhalme - 100 Stück
- Papierservietten - 200 Stück
- Papierhandtücher - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 2 Flaschen
- Handseife - 4 Flaschen
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Aluminium-Grillschalen - 4 Packungen
- Holzkohle - 4 Säcke
- Anzündwürfel - 2 Kartons

Tipps

Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und stelle zusätzliche Kühlboxen bereit, damit Getränke und Fleisch getrennt kalt bleiben.
Rechne bei wiederverwendbarem Geschirr mit mindestens einem Teller, Glas und Besteck pro Gast plus etwa 10 Prozent Reserve. Für Buffet und Salate brauchst du außerdem Servierschalen, Schüsseln und Zangen.
Kaufe haltbare Lebensmittel und Getränke zuerst, frische Zutaten wie Gemüse, Salate und Desserts erst kurz vor dem Fest. Zwei Tage vorher ist ein guter Zeitpunkt für den Frischeeinkauf.
Prüfe vor dem Einkauf, wie viele Sitzplätze Tische, Klappbänke und Stühle tatsächlich bieten. Für ein Buffet brauchst du zusätzlich mindestens einen eigenen Tisch, damit Essen und Geschirr nicht zusammengedrängt stehen.
Lege Grill, Grillzubehör, Schneidebretter und Kochmesser spätestens am Vortag bereit. Beschrifte Schüsseln oder Catering-Behälter bei unterschiedlichen Ernährungswünschen, damit beim Servieren nichts verwechselt wird.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Sommerfest?: Plane pro Gast mindestens einen Mehrweg-Teller, ein Glas, Messer, Gabel und Löffel ein. Bei einem Fest von mehr als drei Stunden solltest du zusätzlich rund 10 Prozent Reserve einrechnen.
Wie viele Getränke brauche ich pro Person beim Sommerfest?: Für die erste Stunde sind zwei bis drei Getränke pro Person ein realistischer Richtwert. Für jede weitere Stunde solltest du etwa ein Getränk pro Person ergänzen und Wasser immer zusätzlich einplanen.
Wann sollte ich für ein Sommerfest einkaufen?: Haltbare Lebensmittel, Getränke und Leihmaterial kannst du etwa eine Woche vorher besorgen oder reservieren. Frische Zutaten kaufst du idealerweise ein bis zwei Tage vorher; Fleisch und Salate bleiben bis zum Fest gekühlt.
Was wird beim Sommerfest-Einkauf oft vergessen?: Häufig fehlen Servierbesteck, zusätzliche Gläser, Kannen, Thermoskannen und ausreichend Kühlmöglichkeiten. Prüfe diese Punkte spätestens am Vortag und stelle pro Buffet mindestens eine Zange oder einen Servierlöffel bereit.

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