Lista de compras para la feria del centro comercial

Una feria dentro o junto a un centro comercial necesita más que mesas y expositores. Esta lista reúne el material para montar los puestos, orientar al público, gestionar el sonido y atender la zona de comida y bebida. Calcula las cantidades según el número de expositores y visitantes, y confirma con antelación los puntos de electricidad, el seguro y el recorrido autorizado. Así evitarás comprar cables, señalización o vasos a última hora.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 4
  • Mesascant. 24
  • Sillas plegablescant. 40
  • Taburetes de barcant. 8
  • Mesas de buffetcant. 4
  • Percheroscant. 12
  • Vallas de separacióncant. 20
  • Mostradores plegablescant. 2

Decoración

  • Mantelescant. 24
  • Guirnaldascant. 12
  • Arcos de globoscant. 2
  • Globoscant. 200
  • Banners de bienvenidacant. 4
  • Carteles direccionalescant. 12
  • Tableros de corchocant. 4
  • Pizarrascant. 8

Equipo

  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Cables alargadorescant. 10
  • Regletascant. 10
  • Canaletas para cablescant. 12
  • Enrollacablescant. 4

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 10
  • Focos LEDcant. 6
  • Lámparas recargablescant. 8

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 150
  • Tazas de cafécant. 80
  • Platoscant. 100
  • Cubiertoscant. 100
  • Bandejas de servircant. 12
  • Cucharones de servircant. 12

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 6
  • Neveras portátilescant. 6
  • Acumuladores de fríocant. 24
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de pancant. 4
  • Pinzas de cocinacant. 6
  • Jarras medidorascant. 2
  • Cajas de comidacant. 12
  • Dispensadores de jabón de manoscant. 4

Limpieza

  • Sets de escobacant. 4
  • Papelelerascant. 12
  • Pinzas para residuoscant. 4
  • Cuboscant. 6
  • Fregonascant. 4
  • Guantes de limpiezacant. 12
  • Soportes para rollos de papelcant. 4

Seguridad

  • Botiquines de primeros auxilioscant. 2
  • Extintorescant. 2
  • Linternascant. 4
  • Chalecos reflectantescant. 12
  • Guantes de trabajocant. 12

Catering

  • Compras
    • Café - 4 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Bolsitas de té - 3 cajas
    • Té de hierbas - 2 cajas
    • Palitos de azúcar - 500 unidades
    • Edulcorantes - 250 unidades
    • Leche semidesnatada - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Leche para café - 3 litros
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 12 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Ice tea - 8 botellas
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cerveza - 6 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 8 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Vino tinto - 4 botellas
    • Cubitos de hielo - 20 bolsas
    • Barras de pan - 20 unidades
    • Mini bocadillos - 250 unidades
    • Pan integral - 8 panes
    • Mantequilla - 2 kilos
    • Margarina - 2 tarrinas
    • Queso joven - 4 kilos
    • Brie - 2 kilos
    • Queso crema - 2 kilo
    • Jamón - 3 kilo
    • Fiambre de pechuga de pollo - 3 kilos
    • Salami - 2 kilos
    • Hummus - 2 kilos
    • Ensalada de huevo - 2 kilos
    • Pepinos - 12 unidades
    • Tomates - 4 kilo
    • Rúcula - 1 kilo
    • Pimiento morrón - 2 kilos
    • Uvas - 5 kilos
    • Manzanas - 5 kilos
    • Plátanos - 4 kilos
    • Fresas - 3 kilos
    • Limones - 2 kilos
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Salsa de ajo - 2 botellas
    • Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
    • Mermelada - 3 tarros
    • Patatas fritas de pimiento - 10 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 10 bolsas
    • Nachos de tortilla - 8 bolsas
    • Frutos secos salados - 6 bolsas
    • Aceitunas - 3 tarros
    • Pepinillos - 3 tarros
    • Mini tomates - 3 kilos
    • Crackers de arroz - 6 paquetes
    • Galletas - 12 paquetes
    • Gofres stroopwafel - 10 paquetes
    • Mini muffins - 150 unidades
    • Porciones de tarta de manzana - 80 unidades
    • Nata montada - 12 botes
    • Gofres de azúcar - 100 unidades
    • Servilletas - 1000 unidades
    • Palitos de madera para remover - 500 unidades
    • Pajitas de papel - 300 unidades
    • Papel de aluminio - 4 rollos
    • Film transparente - 4 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Jabón de manos - 8 botellas
    • Gel desinfectante de manos - 8 botellas
    • Lavavajillas - 4 botellas
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Paños de microfibra - 24 unidades
    • Bolsas de basura - 150 unidades
    • Bolsas de basura compostables - 50 unidades
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Pañuelos de papel - 12 paquetes
    • Tiritas - 4 cajas
    • Guantes desechables - 4 cajas
    • Recipientes con tapa - 200 unidades
    • Bolsas de papel para snacks - 300 unidades
    • Bandejas de aluminio para snacks - 150 unidades
    • Etiquetas - 500 unidades

Consejos

  • Reserva las carpas, mesas, mostradores plegables y vallas con al menos 2 semanas de antelación. Cuenta un puesto completo por expositor y añade un 10 % de mesas o sillas de reserva.
  • Prepara la señalización en varios tamaños: coloca un banner de bienvenida en cada acceso y un cartel direccional en cada cruce del recorrido. Imprime también una lista actualizada de expositores.
  • Para el sonido, comprueba los puntos de electricidad 48 horas antes. Lleva al menos 2 cables alargadores, 2 regletas y canaletas suficientes para cubrir todos los pasos peatonales.
  • Calcula 2 vasos reutilizables por visitante si habrá degustaciones y añade un 10 % extra. Para el café, reserva aproximadamente 1 taza por persona prevista para cada servicio.
  • Monta la iluminación antes de abrir: coloca guirnaldas LED en las zonas de paso, focos LED en los puestos oscuros y lámparas recargables como respaldo. Enfría las bebidas y prepara los aperitivos el mismo día.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para una feria del centro comercial?
Necesitas material para los puestos, como carpas, mesas, sillas o mostradores; señalización; equipo de sonido; iluminación; vajilla reutilizable; bebidas y aperitivos. Haz el inventario definitivo al menos 7 días antes y comprueba qué elementos puede aportar cada expositor.
¿Cuántas mesas y sillas necesito para una feria?
Calcula una mesa o mostrador por expositor y una silla por persona que atienda cada puesto. Añade un 10 % de mobiliario de reserva para sustituciones, cambios de distribución o expositores que necesiten más superficie.
¿Cuántos vasos debo comprar para una feria?
Calcula 2 vasos reutilizables por visitante si se sirven bebidas o degustaciones, más un 10 % adicional. Si esperas 200 visitantes, prepara al menos 440 vasos para cubrir pérdidas y reposición.
¿Con cuánta antelación debo preparar la señalización y los cables?
Imprime la señalización y comprueba los cables entre 3 y 7 días antes. Haz una prueba completa de sonido e iluminación 48 horas antes, incluyendo micrófonos inalámbricos, mesa de mezclas, regletas y canaletas.

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