Qué necesitas para un mercado de creatividad

Un mercado de creatividad combina puestos de venta, talleres y una zona de atención al público, así que la compra debe cubrir mucho más que mesas. Necesitarás preparar el mobiliario de cada puesto, equipos de cobro, conexiones eléctricas y material para servir bebidas y comida. También conviene separar lo que se compra para los talleres de lo que se usa durante toda la jornada. Esta lista te ayuda a revisar el inventario y detectar los olvidos antes del montaje.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 8
  • Puestos de mercadocant. 40
  • Mesascant. 12
  • Sillas plegablescant. 80
  • Taburetes de barcant. 8
  • Percheroscant. 6
  • Cajas de almacenajecant. 12
  • Mantelescant. 16
  • Sombrillascant. 4

Equipo

  • Datáfonoscant. 2
  • Cajas registradorascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Teterascant. 3
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Cables alargadorescant. 8
  • Enrollacablescant. 4
  • Regletascant. 8
  • Micrófonos de manocant. 2

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 150
  • Tazas de cafécant. 80
  • Platoscant. 100
  • Cubiertoscant. 100
  • Cucharillascant. 80
  • Bandejas de servircant. 12

Cocina

  • Termoscant. 6
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Pinzas de servircant. 8
  • Jarras medidorascant. 4
  • Cuencos para mezclarcant. 4

Decoración

  • Guirnaldascant. 12
  • Globoscant. 100
  • Decoración de mesacant. 16
  • Arreglos floralescant. 8
  • Tarjetas de nombrecant. 50
  • Folletos del programacant. 400
  • Señales de rutacant. 12
  • Paneles informativoscant. 8

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 10
  • Lámparas LEDcant. 12
  • Lámparas de exteriorcant. 6
  • Linternascant. 4

Limpieza

  • Papeleracant. 12
  • Pinzas para residuoscant. 4
  • Sets de escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Cubos de limpiezacant. 3

Material del taller

  • Delantalescant. 30
  • Caballetescant. 12
  • Tapetes de cortecant. 20
  • Delantales infantilescant. 20
  • Sets de pincelescant. 30
  • Tijeras pequeñascant. 30
  • Pistolas de pegamentocant. 8
  • Tapetes de trabajo reutilizablescant. 20

Catering

  • Compras
    • Café - 6 paquetes
    • Té - 5 cajas
    • Azúcar - 2 kilogramos
    • Leche - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Limón - 2 kilogramo
    • Agua mineral sin gas - 12 botellas
    • Agua mineral con gas - 8 botellas
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Gaseosa de naranja - 6 botellas
    • Té helado - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Manzanas - 6 kilogramos
    • Plátanos - 5 kilogram
    • Uvas - 4 kilogramos
    • Pepino - 3 kilogramo
    • Tomates cherry - 3 kilogram
    • Zanahorias baby - 3 kilogramo
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Totopos de tortilla - 6 bolsas
    • Crackers salados - 8 paquetes
    • Tortitas de arroz - 6 paquetes
    • Mini croissants - 120 unidades
    • Mini magdalenas - 120 unidades
    • Galletas - 10 paquetes
    • Hummus - 8 cuencos
    • Queso crema - 6 tarrinas
    • Queso joven - 3 kilogramos
    • Pechuga de pollo ahumada - 2 kilogram
    • Crackers - 10 paquetes
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Aceitunas - 4 frascos
    • Mezcla de frutos secos - 3 kilogram
    • Servilletas - 600 unidades
    • Filtros de café - 200 unidades
    • Palitos para remover - 300 unidades
    • Cubitos de hielo - 20 kilogramos
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Jabón líquido de manos - 6 botellas
    • Lavavajillas - 4 botellas
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Paños de limpieza - 20 unidades
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Bolsas de congelación - 2 cajas
    • Papel de aluminio - 3 rollos
    • Film transparente - 3 rollos
    • Pintura acrílica - 30 botellas
    • Acuarelas - 20 cajas
    • Papel de dibujo - 500 hojas
    • Lienzos - 100 unidades
    • Cartulina de colores - 300 hojas
    • Papel de manualidades - 300 hojas
    • Lápices de colores - 30 cajas
    • Rotuladores - 30 cajas
    • Arcilla - 15 kilogramos
    • Herramientas de modelado - 30 juegos
    • Cuentas de madera - 3000 unidades
    • Cuerda elástica - 10 rollos
    • Lana - 20 ovillos
    • Cordón de algodón - 10 rollos
    • Restos de tela - 10 kilogramo
    • Hilo de colores - 20 bobinas
    • Glitter - 20 botes
    • Lentejuelas - 20 bolsitas
    • Pegamentos en barra - 40 unidades
    • Pegamento para manualidades - 20 botellas
    • Cinta de doble cara - 10 rollos
    • Cinta de carrocero - 10 rollos
    • Manteles de papel - 12 rollos

Consejos

  • Calcula el mobiliario por puesto: prepara al menos una mesa, dos sillas y un identificador con el nombre de cada vendedor; añade taburetes solo donde se atienda de pie.
  • Para los talleres, prepara un puesto de materiales por mesa y deja las cajas de almacenaje ya etiquetadas. Haz la distribución definitiva como mínimo el día anterior para no mezclar materiales entre salas.
  • Agrupa el equipo eléctrico antes de comprar: cables alargadores, regletas y enrollacables deben cubrir cada zona con máquinas de café, teteras o micrófonos, dejando cables de repuesto para una conexión imprevista.
  • Cuenta la vajilla por uso, no solo por asistente: reserva vasos reutilizables para las bebidas, tazas y cucharillas para el café, y añade un margen del 10 % para roturas o cambios de última hora.
  • Enfría las bebidas la víspera y comprueba neveras portátiles, termos, jarras medidoras, tablas, cuchillos y pinzas antes de preparar la comida. Los utensilios de cocina suelen faltar aunque aparezcan en el inventario general.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas mesas necesito para un mercado de creatividad?
Calcula al menos una mesa por puesto registrado y una mesa adicional por cada zona de taller o recepción. Confirma el número final de vendedores antes de cerrar la reserva, idealmente 7 días antes del evento.
¿Cuánta vajilla debo comprar para el mercado?
Prepara un vaso reutilizable por asistente previsto y añade un 10 % de margen. Para café, calcula una taza y una cucharilla por persona que vaya a consumirlo, más 10 unidades de reserva por cada 100 asistentes.
¿Cuándo debo preparar los materiales de los talleres?
Separa y etiqueta los materiales entre 24 y 48 horas antes. Distribúyelos por mesa el mismo día del montaje, después de comprobar que coinciden con el número de inscripciones.
¿Qué equipo eléctrico hace falta para los puestos y talleres?
Haz un plano de conexiones al menos 3 días antes y asigna cables alargadores, regletas y enrollacables por zona. Comprueba que cada máquina de café, tetera, datáfono y micrófono tenga una toma disponible antes de abrir.

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