Qué necesitas para organizar un mercadillo solidario

Un mercadillo solidario necesita más que mesas y artículos donados. Hay que preparar el recorrido, identificar cada precio, organizar el cobro y tener bebidas y café listos para vendedores, voluntarios y visitantes. Esta lista reúne el material necesario para montar los puestos, transportar y clasificar las donaciones, atender la zona de comida y señalizar el recinto. Calcula las cantidades según el número de puestos y las horas de apertura, y revisa con antelación qué puedes pedir prestado.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 12
Sillas plegablescant. 30
Percheroscant. 4
Cajas de almacenamientocant. 30
Carro de transportecant. 2
Mantelescant. 12

Equipo

Cajas registradorascant. 2
Máquina de sellado
Cajas de caudalescant. 3
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Impresora de etiquetas
Portacarteles de preciocant. 20

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 150
Platos reutilizablescant. 100
Cubiertoscant. 100
Tazas de cafécant. 80

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Neveras portátilescant. 4
Jarras de aguacant. 4
Bandejas de servircant. 8
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de pancant. 3

Decoración

Carteles de bienvenidacant. 2
Flechas de rutacant. 10
Banderas benéficascant. 4
Pizarrascant. 6

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 6
Focos LED de obracant. 4

Limpieza

Sets de escobacant. 3
Limpiacristalescant. 2
Fregonascant. 4
Cuboscant. 4

Seguridad

Botiquines de primeros auxilioscant. 2

Catering

Compras
- Café - 3 paquetes
- Bolsitas de té - 200 unidades
- Cacao en polvo - 1 paquete
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Leche para café - 4 tarrinas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Jarabe de limonada - 2 botellas
- Cubitos de hielo - 8 bolsas
- Mantequilla - 2 paquetes
- Queso joven - 2 kilos
- Bocadillos de queso - 40 unidades
- Bocadillos de jamón - 30 unidades
- Bocadillos vegetarianos - 20 unidades
- Sándwiches sin gluten - 6 piezas
- Bollos de pasas - 30 unidades
- Mini croissants - 40 unidades
- Galletas de mantequilla - 6 paquetes
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Mix de snacks salados - 3 bolsas
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 3 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Ketchup - 2 botellas
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Agitadores - 200 unidades
- Servilletas - 500 unidades
- Vasos desechables - 100 unidades
- Platos desechables - 100 unidades
- Cubiertos desechables - 100 sets
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Gel desinfectante para manos - 4 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Guantes de goma - 6 pares

Consejos

Prepara una mesa de cobro por cada 8-10 puestos y lleva una caja de caudales por punto de pago. Así reduces las colas y mantienes el dinero separado durante la jornada.
Calcula una etiqueta de precio por artículo y guarda al menos un 10 % adicional para cambios o pérdidas. Una impresora de etiquetas y portacarteles facilitan actualizar precios después de clasificar las donaciones.
Para una jornada de cuatro horas, calcula dos vasos por persona si habrá bebidas y café. Enfría las bebidas en neveras portátiles y reserva termos para que los voluntarios no tengan que abandonar su puesto.
Lleva un alargador y una regleta por cada zona que necesite corriente, además de cinta o protectores para evitar tropiezos. Comprueba antes del montaje que la ubicación permite usar cables de forma segura.
Prepara flechas de ruta, carteles de bienvenida y pizarras antes de abrir. Coloca la señalización en la entrada, la zona de cobro y los puestos de comida para que los visitantes encuentren cada área sin preguntar.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas mesas necesito para un mercadillo solidario?: Calcula una mesa plegable por puesto y añade 2-3 mesas para cobro, clasificación o comida. Para 10 puestos, prepara al menos 12-13 mesas y confirma la distribución antes del montaje.
¿Cuántas sillas hacen falta para los voluntarios?: Reserva una silla por voluntario que trabaje sentado y añade 2-3 unidades de repuesto. Si tienes 12 voluntarios por turno, prepara entre 14 y 15 sillas.
¿Cuánta bebida debo comprar para el mercadillo?: Para una jornada de cuatro horas, calcula dos bebidas por persona durante la primera hora y una por cada hora adicional. Añade un 10 % de margen y empieza a enfriarlas al menos 3 horas antes.
¿Cuándo debo preparar las etiquetas y los carteles de precios?: Imprime las etiquetas después de clasificar los artículos y fijar los precios, como mínimo 24 horas antes. Guarda un 10 % de etiquetas adicionales y revisa los precios durante el montaje.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.