Qué comprar para un fin de semana parroquial

Un fin de semana parroquial necesita más que comida y bebidas. Hay que prever vajilla para cada comida, equipos para preparar y servir, material para las actividades y elementos para recibir y alojar a los participantes. Esta lista te ayuda a comprar y reunir lo necesario con tiempo, teniendo en cuenta desayunos, comidas, cenas y momentos de oración. Calcula las cantidades según el número de inscritos y añade un pequeño margen para reposiciones.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 12
Sillascant. 80
Mesas de buffetcant. 3
Mesa de recepción
Percheroscant. 2
Papeleracant. 8
Biomboscant. 4

Vajilla

Platos de cenacant. 80
Platos de desayunocant. 80
Tazones para sopacant. 80
Tazas de cafécant. 80
Vasos para aguacant. 100
Copas de vinocant. 80
Cuchilloscant. 90
Tenedorescant. 90
Cucharascant. 90
Cucharillas de cafécant. 80

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 3
Termoscant. 6
Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Cuencos para mezclarcant. 6
Cucharonescant. 8
Cubiertos de serviciocant. 8
Bandejas de servircant. 12
Jarras para servircant. 8
Neveras portátilescant. 4
Placas de induccióncant. 4
Ollas grandescant. 4
Sartenescant. 3
Guantes de hornocant. 4
Delantales de cocinacant. 8

Equipo

Portátilescant. 2
Proyectorescant. 2
Pantallas de proyeccióncant. 2
Altavocescant. 2
Micrófonoscant. 2
Soportes para micrófonocant. 2
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 8
Cables de cargacant. 8
Paneles de papelcant. 3
Pizarras blancascant. 3
Despertadorescant. 4

Decoración

Tarjetas de nombrecant. 80
Mantelescant. 12
Corredorescant. 12
Guirnaldas de papelcant. 12
Arreglos floralescant. 8
Pizarrascant. 6
Señales de orientacióncant. 8
Libros de cantoscant. 80
Bibliascant. 40
Bloc de notascant. 80
Bolígrafoscant. 100
Papel A4cant. 2
Cinta adhesivacant. 6
Rotuladorescant. 24

Iluminación

Lámparas LEDcant. 8
Guirnalda de lucescant. 6
Linternascant. 6

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 4
Voleibolcant. 2
Conoscant. 24
Cuerdas para saltarcant. 8
Cartas de juegocant. 8
Juegos de mesacant. 12

Limpieza

Fregonascant. 4
Cuboscant. 4
Sets de escobacant. 3
Recogedor y escobacant. 3
Guantes de limpiezacant. 12
Cestos para la ropacant. 6

Catering

Compras
- Café - 8 paquetes
- Té - 6 cajas
- Azúcar - 3 kilos
- Dulces - 2 cajas
- Leche para café - 6 litros
- Leche semidesnatada - 12 litros
- Té de limón - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 20 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Zumo de manzana - 8 paquetes
- Zumo de naranja - 8 paquetes
- Leche de avena - 6 liter
- Yogur - 10 litros
- Muesli - 5 kilo
- Copos de maíz - 4 cajas
- Pan - 30 panes
- Panecillos blancos - 100 unidades
- Panecillos integrales - 100 unidades
- Croissants - 80 unidades
- Mantequilla - 4 kilo
- Margarina - 3 tarrinas
- Queso joven - 5 kilos
- Queso curado - 3 kilos
- Jamón - 3 kilo
- Pechuga de pollo en lonchas - 3 kilos
- Salami - 2 kilos
- Hummus - 3 kilos
- Mantequilla de cacahuete - 4 botes
- Mermelada de fresa - 4 frascos
- Grageas de chocolate - 3 paquetes
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates - 5 kilos
- Pimientos - 3 kilo
- Zanahorias - 4 kilo
- Lechuga - 12 unidades
- Cebollas - 3 kilos
- Ajo - 6 cabezas
- Patatas - 15 kilos
- Arroz - 8 kilos
- Pasta - 8 kilo
- Salsa de pasta - 12 tarros
- Garbanzos - 12 latas
- Maíz - 12 latas
- Tomate en cubitos - 16 latas
- Leche de coco - 8 latas
- Caldo de verduras - 2 cajas
- Hamburguesas vegetales - 40 unidades
- Pechuga de pollo - 8 kilos
- Carne picada de ternera - 6 kilos
- Queso rallado - 3 kilos
- Aceite de oliva - 3 litros
- Aceite de girasol - 2 litros
- Sal - 2 paquetes
- Pimienta negra - 2 botes
- Pimentón - 2 botes
- Curry en polvo - 2 tarros
- Hierbas italianas - 2 botes
- Mayonesa - 4 botes
- Ketchup - 4 botellas
- Mostaza - 3 tarros
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Manzanas - 10 kilo
- Plátanos - 8 kilos
- Uvas - 5 kilos
- Naranjas - 8 kilo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Mezcla de aperitivos salados - 6 bolsas
- Palomitas - 5 bolsas
- Galletas - 10 paquetes
- Barritas de chocolate - 80 unidades
- Helados - 80 piezas
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Papel de horno - 3 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Servilletas - 500 unidades
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Lavavajillas - 4 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 80 unidades
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Toallitas desinfectantes - 6 paquetes
- Papel higiénico - 48 rollos
- Jabón de manos - 8 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes
- Detergente - 2 botellas

Consejos

Calcula la vajilla para el número máximo de participantes, no solo para los confirmados: prevé al menos un plato, un vaso y un juego de cubiertos por persona y comida si no habrá lavado entre servicios.
Para el café y el té, cuenta una taza por persona en cada pausa y prepara termos con antelación. Comprueba también que haya suficientes cucharillas, jarras y utensilios para servir.
Separa el material de cocina del material de comedor: las ollas grandes, tablas, cuchillos de chef y placas de inducción suelen olvidarse cuando el alojamiento no tiene una cocina completamente equipada.
Haz la compra de alimentos después de cerrar las inscripciones y recoger las preferencias dietéticas. Reserva al menos 48 horas para adaptar menús, cantidades y productos para alergias o dietas especiales.
Prepara una caja de recepción con tarjetas de nombres, la distribución de habitaciones y la información de contacto. Tenla lista antes de la llegada, junto con bolsas de basura y percheros para evitar improvisaciones en la entrada.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un fin de semana parroquial?: Calcula una pieza por participante y por servicio si no puedes lavar entre comidas. Para un grupo de 30 personas, eso significa 30 platos de cena, 30 platos de desayuno, 30 cuencos y al menos 30 vasos, además de un margen del 10 % para roturas o reposiciones.
¿Cuánta comida debo comprar para un fin de semana parroquial?: Calcula cada desayuno, comida, cena y pausa por separado según el número final de inscritos. Cierra las cantidades entre 3 y 5 días antes, cuando ya tengas las preferencias dietéticas y las habitaciones confirmadas.
¿Qué material de cocina hace falta para un fin de semana parroquial?: Como mínimo, revisa ollas grandes, placas de inducción, tablas de cortar, cuchillos de chef, cuencos, cucharones, utensilios de servicio, bandejas, jarras, cafeteras, teteras, termos y neveras portátiles. Haz el inventario al menos una semana antes para poder pedir lo que falte.
¿Cuándo debo preparar las cosas para el alojamiento y la recepción?: Imprime la distribución de habitaciones y prepara las tarjetas de nombres entre 24 y 48 horas antes de la llegada. Envía la lista de equipaje y el programa con varios días de antelación para que los participantes puedan prepararse.

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