Qué necesitas para un festival familiar

Un festival familiar necesita más que comida y bebidas: hay que preparar zonas para sentarse, servir, inscribirse y orientarse. Esta lista reúne el material previsto para el evento, desde carpas, mesas y neveras hasta vajilla reutilizable, decoración y equipo de sonido. Haz la compra con varios días de margen y deja las bebidas enfriando el día anterior. Si esperas niños, revisa también que las actividades y las señales estén listas antes de que lleguen los invitados.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 10
Sillascant. 80
Mesas de cervezacant. 6
Mesas de buffetcant. 4
Mesa de inscripción
Taburetescant. 12
Neveras portátilescant. 4

Vajilla

Platos reutilizablescant. 120
Cuencos reutilizablescant. 60
Vasoscant. 150
Tazas de cafécant. 60
Cuchilloscant. 120
Tenedorescant. 120
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 20

Decoración

Guirnaldascant. 10
Globoscant. 100
Bomba para globoscant. 2
Mantelescant. 14
Tarjetas de nombrecant. 120
Pizarrascant. 6
Rotuladores de tizacant. 12
Señales de rutacant. 8

Equipo

Barbacoascant. 2
Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Micrófono
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 4
Termoscant. 6
Máquinas de cafécant. 2
Bandejas para mantener calientecant. 4
Alfombrillas de refrigeracióncant. 8

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Cucharones de servircant. 12
Pinzascant. 8
Jarras medidorascant. 3
Bandejas de aluminiocant. 20

Limpieza

Cubetas para lavarcant. 3
Cepillos para fregarcant. 4
Esponjascant. 12
Paños de microfibracant. 12
Sets de escobacant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 12
Farolescant. 8
Bateríascant. 24

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 4
Frisbeescant. 6
Cuerdas para saltarcant. 8
Aroscant. 8
Conoscant. 20
Globos de aguacant. 200

Catering

Compras
- Panecillos para hamburguesa - 120 unidades
- Panecillos para hamburguesa vegetarianos - 30 unidades
- Hamburguesas - 90 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 30 unidades
- Hot dogs - 100 unidades
- Panecillos para hot dog - 100 unidades
- Brochetas de pollo - 5 kilogramos
- Ensalada de patatas - 6 kilogramos
- Ensalada de pasta - 6 kilogramos
- Ensalada mixta verde - 5 kilogramo
- Pepinos - 20 piezas
- Tomates - 6 kilogram
- Pimientos - 3 kilogramo
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Mazorcas de maíz - 60 unidades
- Champiñones - 3 kilogramos
- Mantequilla de hierbas - 2 kilogramo
- Queso rallado - 3 kilogram
- Queso cheddar - 3 kilogram
- Lechuga - 8 unidades
- Pepinillos - 4 tarros
- Cebolla frita - 4 bolsas
- Mayonesa - 4 botellas
- Ketchup - 5 botellas
- Mostaza - 3 botellas
- Salsa barbacoa - 4 botellas
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Sambal - 2 botes
- Aceite de oliva - 2 litros
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 kilogramo
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Ajo en polvo - 200 gram
- Orégano - 100 gramos
- Albahaca - 100 gram
- Briquetas para barbacoa - 20 kilogramo
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Café - 3 kilogram
- Té - 200 bolsitas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Agua con gas - 8 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Jarabe de limón - 4 botellas
- Limones - 30 unidades
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Salsa de salsa - 6 tarros
- Frutos secos salados - 4 kilogramo
- Maíz para palomitas - 3 kilogramo
- Sal para palomitas - 1 envase
- Galletas - 6 paquetes
- Brownies - 100 unidades
- Cupcakes - 100 unidades
- Polo de agua - 120 unidades
- Nata montada - 12 botes
- Fruta fresca - 12 kilogramo
- Uvas - 6 kilogramo
- Fresas - 5 kilogram
- Servilletas - 500 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 80 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante - 6 botellas
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Papel de horno - 3 rollos
- Etiquetas de dieta - 100 unidades
- Filtros de café - 200 unidades
- Encendedor de carbón - 2 botellas

Consejos

Calcula la vajilla para todas las personas inscritas y añade un 10 % de margen: los vasos y cubiertos suelen desaparecer entre la zona de comida y las actividades.
Compra y enfría las bebidas al menos 12 horas antes. Como referencia, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y reserva espacio suficiente en las neveras portátiles.
Prepara una mesa de inscripción claramente visible y coloca las tarjetas con nombres antes de abrirla. Lleva al menos un rotulador de repuesto por cada 25 invitados.
Comprueba los cables alargadores y las regletas con 2 días de antelación, sobre todo si los altavoces, la mesa de mezclas y el micrófono estarán lejos de la toma de corriente.
Si el festival es al aire libre, confirma las carpas y el plan alternativo 48 horas antes según el pronóstico. Guarda las señales de ruta y las pizarras en un lugar seco para que puedan colocarse rápidamente.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un festival familiar?: Calcula un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % adicional. Para 50 invitados, prepara al menos 55 unidades de cada pieza que se use durante la comida.
¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?: Haz la compra entre 1 y 2 días antes y empieza a enfriar las bebidas la víspera. Para el primer tramo del festival, calcula 2 o 3 bebidas por persona y ajusta el resto al programa y a la duración.
¿Qué material de sonido hace falta para un festival familiar?: Prepara altavoces, mesa de mezclas, micrófono, cables alargadores y regletas. Comprueba todo 48 horas antes y haz una prueba completa al menos 2 horas antes de la llegada de los invitados.
¿Cuándo debo preparar la decoración y las señales?: Deja listas las guirnaldas, globos, manteles, tarjetas y señales de ruta el día anterior. Coloca la decoración y las señales entre 1 y 2 horas antes, cuando las mesas y las zonas del festival ya estén ubicadas.

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