Qué necesitas para un congreso médico

Organizar un congreso médico exige preparar mucho más que una sala y un programa. Necesitarás material para el registro, equipos para las ponencias, señalización visible y una zona de catering que funcione durante las pausas. Esta lista reúne lo que conviene comprar, llevar o comprobar antes de abrir las puertas. Calcula las cantidades a partir del número de inscritos y deja margen para ponentes, personal y sustituciones de última hora.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillascant. 180
  • Mesas para congresocant. 24
  • Mesas de registrocant. 3
  • Sillas para ponentescant. 8
  • Mesas de vestuariocant. 4
  • Mesas de buffetcant. 8
  • Percheroscant. 4

Equipo

  • Portátilescant. 3
  • Proyectorescant. 2
  • Pantallas de proyeccióncant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 4
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Pulsadores de presentacióncant. 3
  • Cables HDMIcant. 4
  • Adaptadores HDMIcant. 4
  • Cables alargadorescant. 8
  • Regletascant. 8
  • Cargadores de portátilcant. 4
  • Baterías externascant. 4

Registro

  • Portabadgescant. 180
  • Lanyardscant. 180
  • Portapapelescant. 6
  • Bolígrafoscant. 60
  • Pegatinas con nombrecant. 30
  • Papel de impresióncant. 2
  • Marcadores de colorescant. 12
  • Grapadorascant. 2
  • Abrecartascant. 2
  • Carpetas de presentacióncant. 12

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 180
  • Vasos para aguacant. 180
  • Copas de vinocant. 180
  • Platos de cenacant. 180
  • Platos de postrecant. 180
  • Cubiertoscant. 180
  • Cucharones de servircant. 20
  • Jarras de cafécant. 8
  • Termoscant. 10
  • Bandejas de servircant. 20
  • Pinzas de servircant. 12
  • Jarras de aguacant. 20

Cocina

  • Neveras portátilescant. 6
  • Contenedores para hielocant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillo de chefcant. 4
  • Pinzas para alimentoscant. 8
  • Bandejas de comidacant. 20
  • Papel de aluminiocant. 4
  • Film transparentecant. 4

Decoración

  • Banderas de congresocant. 4
  • Señales direccionalescant. 12
  • Soportes para tarjetas de mesacant. 24
  • Manteles runnerscant. 12

Iluminación

  • Lámparas de mesa LEDcant. 12

Limpieza

  • Papeleracant. 12
  • Recogedor y escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 3
  • Guantescant. 12

Catering

  • Compras
    • Granos de café - 6 kilo
    • Té negro - 300 sobres
    • Té de hierbas - 150 bolsas
    • Palitos de azúcar - 500 unidades
    • Vasitos de leche - 400 unidades
    • Leche de avena - 12 litros
    • Leche semidesnatada - 12 litros
    • Pastas de café - 220 unidades
    • Mantequilla - 2 kilos
    • Mermelada - 6 tarros
    • Miel - 4 tarros
    • Agua mineral sin gas - 120 botellas
    • Agua mineral con gas - 60 botellas
    • Cola - 24 botellas
    • Cola Zero - 24 botellas
    • Sinas - 12 botellas
    • Zumo de manzana - 12 litros
    • Zumo de naranja - 18 litros
    • Limones - 3 kilos
    • Cubitos de hielo - 30 kilos
    • Minipepinos - 8 kilos
    • Tomates cherry - 8 kilo
    • Zanahorias - 6 kilo
    • Pimientos - 6 kilos
    • Uvas - 8 kilos
    • Manzanas - 12 kilo
    • Plátanos - 10 kilo
    • Melones - 6 unidades
    • Frutos secos mixtos - 4 kilos
    • Galletas de arroz - 3 kilo
    • Aceitunas - 3 kilos
    • Hummus - 5 kilos
    • Queso crema - 4 kilo
    • Queso joven - 8 kilo
    • Brie - 4 kilos
    • Pechuga de pollo ahumada - 5 kilo
    • Salmón ahumado - 3 kilo
    • Wraps de hummus - 80 unidades
    • Pan integral - 18 panes
    • Panecillos blancos - 180 unidades
    • Panecillos integrales - 120 unidades
    • Bocadillos sin gluten - 20 unidades
    • Tarrinas para servir mantequilla - 200 unidades
    • Mayonesa - 3 litros
    • Mostaza - 2 litros
    • Salsa pesto - 2 litros
    • Vinagre balsámico - 1 litro
    • Aceite de oliva - 2 litros
    • Sal - 1 kilo
    • Pimienta negra - 500 gramos
    • Hierbas italianas - 250 gramos
    • Ensalada mixta - 18 kilos
    • Ensalada de pepino - 10 kilos
    • Ensalada de pasta - 18 kilos
    • Ensalada de patatas - 15 kilo
    • Verduras a la parrilla - 12 kilo
    • Pechuga de pollo - 24 kilos
    • Filete de salmón - 12 kilo
    • Hamburguesas vegetarianas de verduras - 50 unidades
    • Arroz - 12 kilo
    • Croquetas de patata - 15 kilos
    • Bocadillos para la cena - 220 unidades
    • Salsa de ajo - 3 litros
    • Salsa de tomate - 5 liter
    • Mousse de chocolate - 180 porciones
    • Postre de fruta fresca - 180 porciones
    • Leche para café - 6 litros
    • Vino tinto - 36 botellas
    • Vino blanco - 36 botellas
    • Cerveza sin alcohol - 72 botellas
    • Cerveza - 144 botellas
    • Servilletas - 600 unidades
    • Toallas de papel - 12 rollos
    • Papel higiénico - 36 rollos
    • Bolsas de basura - 60 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Toallitas desinfectantes - 10 paquetes
    • Jabón de manos - 8 botellas
    • Gel desinfectante de manos - 12 botellas

Consejos

  • Prepara una acreditación, un lanyard y una funda por participante confirmado, más un 5-10 % adicional para inscripciones tardías, errores y reposiciones en recepción.
  • Lleva al menos un portátil preparado para las presentaciones, un proyector y una pantalla por sala activa. Añade cables HDMI, adaptadores y un cargador compatible en cada sala.
  • Calcula una mesa de registro por cada 100-150 asistentes para evitar colas. Coloca allí portapapeles, bolígrafos, pegatinas identificativas, papel y una grapadora de repuesto.
  • Cuenta con un micrófono inalámbrico para el ponente y otro para preguntas por sala. Comprueba los soportes, las baterías y las pilas al menos 24 horas antes del inicio.
  • Para el catering, confirma las cantidades 48 horas antes y separa las dietas especiales por nombre. Enfría las bebidas con tiempo y reserva tazas de café suficientes para cada pausa, no solo para la primera.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas acreditaciones necesito para un congreso médico?
Prepara una acreditación por asistente, ponente y miembro del equipo, y añade un 5-10 % extra. Ese margen cubre cambios de nombre, pérdidas y registros realizados el mismo día.
¿Cuántos micrófonos hacen falta por sala?
Calcula dos micrófonos inalámbricos por sala: uno para la ponencia y otro para preguntas. Si habrá mesa redonda, añade un micrófono por participante y comprueba el número de canales disponibles.
¿Cuánto material debo llevar para el registro?
Lleva al menos un bolígrafo por cada 10 asistentes, una pegatina identificativa por persona y un 10 % adicional de papel y acreditaciones. Para 200 asistentes, por ejemplo, prepara unas 220 unidades de identificación.
¿Cuándo hay que comprobar los equipos y las presentaciones?
Haz una comprobación técnica completa entre 24 y 48 horas antes, y repite una prueba breve antes de recibir al público. Revisa especialmente HDMI, adaptadores, cargadores, baterías y el formato de cada presentación.

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