Qué comprar para un congreso de bomberos

Organizar un congreso de bomberos exige preparar mucho más que una sala y un programa. Esta lista de compras reúne el mobiliario, el equipo técnico, los elementos de registro y el servicio de café y comidas que necesitarás durante la jornada. Calcula las cantidades según el número de asistentes y separa el material por zonas: entrada, sala principal, escenario, catering y ponentes. Así evitarás descubrir el día del congreso que faltan cables, vasos o cargadores.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Sillas de congresocant. 170
Mesas rectangularescant. 24
Mesas bistrocant. 12
Mesas de registrocant. 3
Mesa de oradores
Piezas de escenariocant. 4
Percheroscant. 2

Equipo

Proyectorescant. 3
Pantallas de proyeccióncant. 3
Portátilescant. 4
Micrófonos inalámbricoscant. 4
Auriculares con micrófonocant. 2
Soportes para micrófonocant. 3
Altavocescant. 4
Mesa de mezclas
Cables HDMIcant. 6
Cables alargadorescant. 10
Regletascant. 10
Pulsadores de presentacióncant. 3
Cargadores móvilescant. 6
Repetidores WiFicant. 3

Vajilla

Tazas de cafécant. 180
Vasos para aguacant. 180
Copas de vinocant. 180
Platos de cenacant. 180
Platos de postrecant. 180
Cuchilloscant. 180
Tenedorescant. 180
Cucharascant. 180

Cocina

Máquinas de cafécant. 4
Teterascant. 3
Termoscant. 10
Bandejas térmicas de buffetcant. 8
Bandejas para servircant. 16
Cucharonescant. 12
Pinzascant. 8
Neveras portátilescant. 6
Contenedores para hielocant. 4

Decoración

Fondos de escenariocant. 2
Banners de bienvenidacant. 3
Manteles runnerscant. 24
Arreglos floralescant. 8
Señales direccionalescant. 12
Carteles del programacant. 4

Iluminación

Focos LED uplightcant. 12

Registro

Tarjetas de nombrecant. 180
Lanyardscant. 180
Carpetas de registrocant. 4
Portapapelescant. 6
Bolígrafoscant. 200
Sets de selloscant. 2
Escáneres de acreditacionescant. 2

Limpieza

Papeleracant. 12
Cubos de limpiezacant. 4
Fregonascant. 4
Sets de escobacant. 3
Carros de limpiezacant. 2

Catering

Compras
- Granos de café - 6 kilogramo
- Té negro - 10 cajas
- Té de hierbas - 6 cajas
- Chocolate con leche - 12 litros
- Leche semidesnatada - 20 liter
- Leche de avena - 8 litros
- Crema para café - 6 litros
- Azúcar - 5 kilogramo
- Edulcorantes - 4 cajas
- Spa Blauw - 180 botellas
- Spa Rood - 120 botellas
- Cola - 24 litros
- Cola Zero - 24 litros
- Refresco de naranja - 12 litros
- Zumo de manzana - 12 litros
- Zumo de naranja - 18 litros
- Cerveza - 180 botellas
- Cerveza sin alcohol - 48 botellas
- Vino blanco seco - 18 botellas
- Vino tinto seco - 12 botellas
- Prosecco - 10 botellas
- Barras de pan - 20 unidades
- Mini sándwiches - 450 unidades
- Pan integral - 12 panes
- Pan blanco - 10 panes
- Mantequilla - 4 kilogramo
- Queso tierno - 6 kilogram
- Queso curado - 4 kilogram
- Jamón cocido - 4 kilogram
- Pechuga de pollo en lonchas - 3 kilogram
- Hummus - 3 kilogramos
- Queso crema - 3 kilogramos
- Mermelada - 3 kilogramos
- Miel - 2 kilogramos
- Pepinos - 8 kilogramos
- Tomates cherry - 8 kilogramos
- Ensalada mixta - 12 kilogram
- Pimientos - 5 kilogramo
- Cebollas rojas - 3 kilogram
- Aceitunas - 3 kilogramos
- Uvas - 10 kilogram
- Manzanas - 150 unidades
- Plátanos - 100 unidades
- Mandarinas - 100 unidades
- Yogur - 12 kilogram
- Muesli - 5 kilogramo
- Croissants - 180 unidades
- Mini muffins - 180 unidades
- Galletas de mantequilla - 8 kilogramo
- Chips de pimentón - 6 kilogram
- Patatas chips naturales - 6 kilogramo
- Frutos secos salados - 4 kilogram
- Aceite de oliva - 3 litros
- Vinagre balsámico - 2 litros
- Aderezo de yogur - 4 litros
- Aliño de miel y mostaza - 3 litros
- Mayonesa - 3 litros
- Kétchup - 3 litros
- Mostaza - 2 litros
- Arroz basmati - 12 kilogram
- Penne - 10 kilogramo
- Salsa de tomate - 12 litros
- Caldo de verduras - 3 kilogramo
- Pechuga de pollo - 18 kilogramo
- Hamburguesas vegetarianas - 60 unidades
- Verduras a la parrilla - 15 kilogramo
- Croquetas de patata - 15 kilogramo
- Judías verdes - 12 kilogramo
- Queso parmesano - 2 kilogramos
- Albahaca fresca - 20 ramos
- Ajo - 2 kilogram
- Sal - 2 kilogramo
- Pimienta negra - 500 gramos
- Pimentón - 500 gramos
- Servilletas - 1200 unidades
- Vasos de papel para café - 300 unidades
- Agitadores - 500 unidades
- Palillos para cóctel - 500 unidades
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Papel de hornear - 4 rollos
- Pastillas para lavavajillas - 100 unidades
- Lavavajillas - 4 botellas
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Jabón de manos - 8 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes

Consejos

Prepara una mesa de registro por cada 75 a 100 asistentes y ten listas las tarjetas de nombre y los programas al menos 24 horas antes. La entrada suele concentrar casi todas las consultas en los primeros 30 minutos.
Calcula una silla por asistente inscrito y añade un margen del 5 al 10 % para ponentes, personal y cambios de última hora. Comprueba también que haya espacio suficiente para mesas rectangulares y pasillos.
Reserva un micrófono inalámbrico para quien presenta y otro para preguntas del público; si habrá varios ponentes, añade micrófonos de respaldo. Prueba proyectores, portátiles, HDMI, alargadores y regletas como mínimo el día anterior.
Para una pausa de café, calcula dos tazas por persona si dura alrededor de 30 minutos y deja una máquina adicional cuando haya más de 100 asistentes. Pide agua y vasos para toda la jornada, no solo para el almuerzo.
Separa los materiales técnicos en una caja identificada y lleva al menos un cargador móvil por cada 10 asistentes, además de un pulsador de presentación de repuesto. Los repetidores WiFi conviene instalarlos y probarlos antes de abrir el registro.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para un congreso de bomberos?: Calcula una silla por persona inscrita y añade entre un 5 y un 10 % adicional. Para 200 asistentes, prepara entre 210 y 220 sillas, sin contar las que necesites en el escenario o para el personal.
¿Cuántos micrófonos hacen falta en un congreso?: Como base, usa un micrófono para la persona que modera, otro para los ponentes y uno inalámbrico para preguntas del público. Para un panel de cuatro ponentes, prepara al menos 5 micrófonos y uno de repuesto.
¿Cuánta vajilla y cuántos vasos debo comprar?: Calcula dos vasos de agua por asistente y dos tazas por persona para una pausa de café de 30 minutos. Para una comida sentada, añade un plato de cena, un plato de postre, un cuchillo, un tenedor y una cuchara por comensal, más un 10 % de reserva.
¿Cuándo debo comprobar el equipo técnico?: Haz una prueba completa entre 24 y 48 horas antes del congreso. Revisa sonido, proyección, presentaciones, conexiones HDMI, regletas, alargadores, WiFi y cargadores, y vuelve a comprobarlo al menos 60 minutos antes de la llegada de los asistentes.

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