Qué comprar para una fiesta de la asociación

Una fiesta de la asociación necesita más que comida y bebidas. Hay que prever mesas, sillas, vajilla, material de buffet y equipos para servir café, además de controlar las preferencias dietéticas y el número final de asistentes. Esta lista reúne lo necesario para preparar la compra y detectar a tiempo lo que suele faltar. Confirma primero qué material ya tiene la asociación y qué tendrás que reservar o alquilar.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas plegablescant. 8
  • Sillas plegablescant. 80
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Mesas altascant. 4
  • Mantelescant. 11
  • Percheroscant. 2

Vajilla

  • Platoscant. 100
  • Platos de postrecant. 100
  • Tazas de cafécant. 80
  • Vasos para aguacant. 100
  • Copas de vinocant. 80
  • Copas de cervezacant. 80
  • Cucharillas de cafécant. 80
  • Tenedorescant. 100
  • Cuchilloscant. 100
  • Cucharascant. 100
  • Cucharonescant. 8
  • Cubiertos de serviciocant. 6

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chef y de pancant. 6
  • Bandejas de servircant. 12
  • Bandejas de servir con tapacant. 6
  • Cuencoscant. 12
  • Jarras medidorascant. 2
  • Jarrascant. 8
  • Termoscant. 4
  • Neveras portátilescant. 6
  • Cubiterascant. 4

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Altavoces Bluetoothcant. 2
  • Micrófono
  • Soporte de micrófono
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4
  • Lámparas recargablescant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 4

Decoración

  • Globoscant. 150
  • Bomba de globoscant. 2
  • Guirnaldascant. 10
  • Decoraciones de mesacant. 12
  • Credencialescant. 100
  • Portabadgescant. 100
  • Rotuladorescant. 12
  • Cartel de bienvenida
  • Carteles direccionalescant. 8

Material deportivo

  • Cartones de bingo o de quizcant. 100
  • Bolígrafos para juegoscant. 30
  • Premioscant. 12

Limpieza

  • Papeleracant. 6
  • Cuboscant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Escoba y recogedorcant. 2
  • Paños de limpiezacant. 12
  • Guantes de gomacant. 6

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 4 docenas
    • Cacao en polvo - 1 paquete
    • Azúcar - 2 kg
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Leche semidesnatada - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Nata montada - 6 botes
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 12 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • 7Up - 8 botellas
    • Ice tea - 8 botellas
    • Spa Blauw - 24 botellas
    • Spa Rood - 12 botellas
    • Cerveza - 8 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Vino tinto - 8 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Cava - 4 botellas
    • Limones - 3 kg
    • Limas - 2 kg
    • Menta - 6 manojos
    • Cubitos de hielo - 20 kg
    • Baguettes - 12 unidades
    • Mini pistolets - 100 unidades
    • Pan integral - 6 barras
    • Mantequilla - 1 kg
    • Mantequilla de hierbas - 12 tarrinas
    • Queso joven - 3 kg
    • Brie - 2 kg
    • Jamón - 2 kg
    • Cobertura de pechuga de pollo - 2 kg
    • Hummus - 12 envases
    • Queso crema - 12 tarrinas
    • Queso crema con hierbas - 8 envases
    • Pepinos - 12 unidades
    • Tomates - 4 kg
    • Rúcula - 8 bolsas
    • Pimientos - 3 kg
    • Zanahorias - 3 kg
    • Uvas - 5 kg
    • Manzanas - 50 unidades
    • Melones - 4 unidades
    • Fresas - 4 kg
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Nachos de tortilla - 8 bolsas
    • Frutos secos salados - 5 kg
    • Aceitunas - 3 kg
    • Pepinillos - 3 tarros
    • Galletitas de queso - 6 paquetes
    • Mini albóndigas - 6 kg
    • Aperitivos vegetarianos - 5 kg
    • Bitterballen - 8 kg
    • Mostaza - 4 botellas
    • Mayonesa - 4 botellas
    • Ketchup - 4 botellas
    • Salsa de ajo - 4 botellas
    • Salsa de satay - 3 tarros
    • Salsa para patatas fritas - 3 botellas
    • Ensalada mixta - 8 kg
    • Ensalada de pasta - 10 kg
    • Ensalada de patata - 8 kg
    • Baguettes para el bufé - 10 unidades
    • Especias - 6 tarros
    • Aceite de oliva - 2 botellas
    • Vinagre - 2 botellas
    • Zumo de limón - 2 botellas
    • Tartas - 6 unidades
    • Empanadas - 6 unidades
    • Pasteles veganos - 3 unidades
    • Pastelería sin gluten - 2 stuks
    • Helado de vainilla - 6 litros
    • Salsa de chocolate - 3 botellas
    • Platos de postre - 100 unidades
    • Servilletas - 300 unidades
    • Palillos para cócteles - 300 unidades
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Bolsas de basura - 60 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Pastillas para lavavajillas - 50 unidades
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Limpiador de inodoro - 3 botellas
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Jabón de manos - 6 botellas
    • Desinfectante de manos - 4 flacons

Consejos

  • Calcula la vajilla para el número confirmado de invitados y añade un margen del 10 %: así tendrás platos, vasos y cubiertos si algo cae al suelo o llegan asistentes sin confirmar.
  • Separa la vajilla por momentos del servicio: platos y cubiertos para la comida, platos de postre y cucharillas para después, y vasos o copas suficientes para cada tipo de bebida.
  • Reserva con al menos 2 semanas de antelación las carpas, mesas, sillas, percheros y equipos de café, sobre todo si la fiesta coincide con otras actividades de la asociación.
  • Prepara una zona de buffet con mesas, manteles, bandejas, cuencos y utensilios de servicio. Deja listas las bandejas con tapa para transportar o proteger la comida antes de servirla.
  • Recoge las bebidas y el material alquilado el día anterior cuando sea posible. Comprueba entonces las neveras portátiles, cubiteras, jarras y termos, en lugar de descubrir una falta durante el montaje.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta de la asociación?
Calcula una unidad por invitado para cada pieza que se use una vez y añade un 10 % de reserva. Si esperas 100 personas, prepara al menos 110 platos, vasos y cubiertos del servicio principal.
¿Cuándo debo reservar las mesas, sillas y carpas?
Haz la reserva como mínimo 2 semanas antes de la fecha, después de confirmar el lugar y el número aproximado de asistentes. Comprueba de nuevo la disponibilidad 3 días antes del montaje.
¿Cuántas bebidas compro para una fiesta de la asociación?
Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona; después, entre 1 y 2 por hora, ajustando la proporción según la duración y las preferencias registradas. Compra agua y opciones sin alcohol para todo el grupo.
¿Qué debo comprobar antes de hacer la compra?
Revisa el inventario 7 días antes: mobiliario, vajilla, utensilios de cocina, equipos de café y material de frío. Haz la compra cuando tengas confirmado el número de invitados y las necesidades dietéticas, idealmente entre 3 y 5 días antes.

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