Qué comprar para una fiesta de bienvenida en el camping

Una fiesta de bienvenida en un camping necesita más que comida y bebidas. Hay que preparar el servicio, mantener todo frío, iluminar las zonas comunes y contar con material para cocinar y recoger. Esta lista reúne lo necesario para montar el buffet y el puesto de bebidas sin improvisar. Comprueba también las alergias y preferencias alimentarias antes de hacer la compra, y revisa la electricidad disponible en el lugar.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpa plegablecant. 2
Mesascant. 8
Sillascant. 70
Mesas de buffetcant. 3
Mesas altascant. 4

Vajilla

Platos reutilizablescant. 75
Cuencos reutilizablescant. 75
Vasos reutilizablescant. 100
Copas de vinocant. 50
Cubiertoscant. 80
Cucharonescant. 8
Bandejas de serviciocant. 8

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Cuencoscant. 12
Termoscant. 4
Máquinas de cafécant. 2
Jarras de aguacant. 6

Equipo

Altavoces Bluetoothcant. 2
Micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Neveras portátilescant. 6
Cubitos de hielocant. 12

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Linternas a pilascant. 8
Baterías de repuestocant. 24

Decoración

Guirnaldascant. 8
Mantelescant. 8
Arreglos floralescant. 8
Tarjetas de nombrecant. 80
Pegatinas con nombrecant. 80
Rotuladorescant. 12
Señales de rutacant. 6

Material deportivo

Juego de kubb
Frisbeescant. 4
Mantas de picniccant. 8

Limpieza

Papeleracant. 6
Guantes de limpiezacant. 6
Cepillos para fregarcant. 4
Fregonascant. 2
Escobas de manocant. 2

Catering

Compras
- Panecillos Kaiser - 80 unidades
- Baguettes - 12 unidades
- Pan integral - 6 barras
- Mini wraps - 80 unidades
- Mantequilla - 3 paquetes
- Hummus - 2 kilogramos
- Queso crema - 1,5 kilogramo
- Queso joven - 2 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilogram
- Jamón cocido - 1,5 kilogramo
- Lonchas vegetarianas - 1 kilogramo
- Queso crema con hierbas - 1 kilogram
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 3 kilogram
- Pimientos - 12 unidades
- Rúcula - 6 bolsas
- Lechuga iceberg - 4 unidades
- Cebollas rojas - 1 kilogramo
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Uvas - 4 kilogramos
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Melones - 4 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 3 kilogram
- Aceitunas - 2 kilogram
- Pepinillos para cóctel - 3 tarros
- Mantequilla de hierbas - 1 kilogram
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa pesto - 4 tarros
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Hierbas italianas - 2 botes
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Ensalada de patatas - 5 kilogram
- Ensalada de pasta - 5 kilogramos
- Ensalada de cuscús - 4 kilogram
- Quiche vegetariana - 6 unidades
- Brochetas de pollo - 5 kilogramos
- Brochetas vegetarianas - 60 unidades
- Panecillos de hamburguesa - 70 unidades
- Hamburguesas de ternera - 50 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Mazorcas de maíz - 30 unidades
- Malvaviscos - 3 kilogramo
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Pastel de frutas - 4 unidades
- Helado de vainilla - 6 litros
- Salsa de chocolate - 3 botellas
- Café - 4 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza sin alcohol - 48 botellas
- Pils - 120 botellas
- Rosado - 12 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Limones - 3 kilogramos
- Menta - 8 ramilletes
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Servilletas de papel - 250 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante - 6 botellas
- Papel de aluminio - 3 rollos
- Film transparente - 3 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Cajas de plástico para almacenamiento - 20 unidades
- Pinchos de madera - 200 unidades
- Palillos para cóctel - 200 unidades
- Carbón para barbacoa - 4 sacos
- Pastillas de encendido - 2 paquetes

Consejos

Calcula entre dos y tres bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la tarde. Enfría las bebidas con antelación y lleva hielo aparte para no quedarte sin existencias.
Prepara al menos una ración de aperitivos por persona y separa los alimentos relacionados con alergias antes de montar el buffet. Marca claramente los platos para evitar confusiones.
Lleva vajilla reutilizable con un margen del 10 al 15 % sobre el número de invitados. Así tendrás platos, vasos y cubiertos de reserva si algo se cae o tarda en lavarse.
Comprueba los puntos de electricidad del camping antes de cargar las máquinas de café, los altavoces y las luces. Lleva cables alargadores, regletas y baterías de repuesto para las zonas sin enchufe.
Monta la iluminación cuando todavía haya luz: coloca las guirnaldas en las zonas de reunión y deja linternas a pilas para los caminos. Revisa también dónde estarán los residuos antes de abrir el buffet.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una fiesta de bienvenida en un camping?: Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y aproximadamente una por persona por cada hora siguiente. Incluye agua además de las bebidas elegidas y enfría una parte antes de que lleguen los invitados.
¿Cuánta vajilla reutilizable hace falta para una fiesta de camping?: Prepara un juego completo por invitado y añade entre un 10 y un 15 % de reserva. Para 20 personas, por ejemplo, lleva al menos 22 o 23 platos, vasos y juegos de cubiertos.
¿Cuándo debo comprar el hielo y enfriar las bebidas?: Compra el hielo el mismo día y enfría las bebidas entre cuatro y seis horas antes de empezar. Si las neveras portátiles son pequeñas, prepara una segunda carga de hielo para la mitad de la fiesta.
¿Qué material eléctrico debo llevar al camping?: Lleva al menos un cable alargador y una regleta por cada zona que necesite electricidad, además de baterías de repuesto. Comprueba los enchufes del camping el día anterior para saber si necesitas distribuir el equipo entre varios puntos.

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