Qué necesitas para el Festival de la Liberación

Organizar el Festival de la Liberación requiere más que comida y bebidas. Necesitarás preparar zonas cubiertas, mesas, asientos, vajilla reutilizable, material de cocina y sonido, además de tener listos el café, los aperitivos y los sándwiches. Esta lista reúne las compras y materiales del plan, para que puedas comprobar cada pedido antes de recibirlo. Reserva con antelación los elementos que suelen agotarse, como carpas, aseos y equipos de sonido.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 3
  • Mesas de cervezacant. 12
  • Mesas plegablescant. 8
  • Sillas plegablescant. 120
  • Taburetes de barcant. 12
  • Percheroscant. 2
  • Perchas para el guardarropacant. 150
  • Postes separadorescant. 12

Vajilla

  • Platos reutilizablescant. 180
  • Cuencos reutilizablescant. 80
  • Vasos reutilizablescant. 300
  • Tazas de cafécant. 100
  • Cubiertoscant. 180
  • Cucharonescant. 12
  • Bandejas de servircant. 20
  • Bandejas para servircant. 12
  • Jarras de cafécant. 4
  • Termoscant. 6

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchillos de chefcant. 6
  • Cuchillos de pancant. 3
  • Cuencos para mezclarcant. 6
  • Jarras medidorascant. 3
  • Pinzascant. 8
  • Guantescant. 4
  • Neveras portátilescant. 6
  • Contenedores para hielocant. 4
  • Bandejas para mantener calientecant. 4

Equipo

  • Altavoces activoscant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Soportes de micrófonocant. 2
  • Soportes para altavocescant. 2
  • Cables alargadorescant. 8
  • Regletascant. 8
  • Alfombrillas para cablescant. 6
  • Botiquines de primeros auxilioscant. 2
  • Linternascant. 6
  • Walkie-talkiescant. 6
  • Baterías externascant. 4
  • Cajas de cajacant. 2
  • Datáfonoscant. 2
  • Estaciones de cargacant. 2

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 8
  • Focos LED de obracant. 4
  • Linternas a pilascant. 8

Decoración

  • Banderas de Países Bajoscant. 12
  • Guirnaldas naranjascant. 10
  • Guirnaldas rojo-blanco-azulcant. 12
  • Globoscant. 200
  • Bombas para globoscant. 4
  • Mantelescant. 20
  • Atriles para programascant. 4
  • Pizarrascant. 6

Material deportivo

  • Alfombra de juegocant. 4
  • Pelotascant. 12
  • Conoscant. 20
  • Cuerdas para saltarcant. 8
  • Sets de lanzamiento de aroscant. 3
  • Sets de tizas para la aceracant. 6

Limpieza

  • Papeleracant. 12
  • Escobas de manocant. 4
  • Recogedores de basuracant. 4
  • Cuboscant. 6
  • Fregonascant. 4
  • Esponjas de limpiezacant. 12
  • Soportes para bolsas de basuracant. 8

Catering

  • Compras
    • Pan blanco de casino - 12 panes
    • Pan de molde integral - 8 panes
    • Barras de pan - 15 unidades
    • Panecillos mini para hornear - 120 unidades
    • Mantequilla - 2 kilos
    • Queso joven - 4 kilos
    • Queso curado - 3 kilos
    • Jamón cocido - 3 kilos
    • Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
    • Paté - 12 tarrinas
    • Hummus - 2 kilos
    • Queso crema - 1,5 kilo
    • Ensalada de huevo - 2 kilos
    • Pepinos - 15 unidades
    • Tomates - 5 kilos
    • Lechuga - 10 unidades
    • Pimientos - 3 kilo
    • Zanahorias - 3 kilos
    • Tomates cherry - 3 kilos
    • Uvas - 5 kilos
    • Manzanas - 8 kilos
    • Plátanos - 6 kilos
    • Naranjas - 6 kilos
    • Fresas - 4 kilos
    • Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
    • Patatas naturales - 12 bolsas
    • Totopos - 10 bolsas
    • Cacahuetes salados - 8 bolsas
    • Frutos secos salados - 8 bolsas
    • Mini pretzels - 6 bolsas
    • Tortitas de arroz - 8 paquetes
    • Mini galletas - 10 paquetes
    • Gofres stroopwafel - 10 paquetes
    • Mini muffins - 120 unidades
    • Palomitas - 6 bolsas
    • Mayonesa - 2 liter
    • Kétchup - 2 litros
    • Mostaza - 1 litro
    • Salsa de ajo - 1 liter
    • Sambal - 4 tarros
    • Aceite de oliva - 2 litros
    • Vinagre balsámico - 1 litro
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Pimentón en polvo - 1 bote
    • Ajo en polvo - 1 bote
    • Orégano seco - 1 tarro
    • Granos de café - 3 kilos
    • Bolsitas de té - 200 unidades
    • Café descafeinado - 500 gramos
    • Azúcar - 3 kilos
    • Dulces - 2 cajas
    • Leche entera - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Chocolate con leche - 12 litros
    • Cola - 24 botellas
    • Cola Zero - 18 botellas
    • Refresco de naranja - 18 botellas
    • Ice tea - 18 botellas
    • Zumo de manzana - 12 litros
    • Zumo de naranja - 12 litros
    • Spa Blauw - 48 botellas
    • Agua mineral con gas - 24 botellas
    • Cerveza sin alcohol - 48 latas
    • Cerveza - 120 latas
    • Rosado - 12 botellas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Vino tinto - 8 botellas
    • Jarabe de limón - 4 botellas
    • Limones - 3 kilos
    • Cubitos de hielo - 30 kilos
    • Palillos para cóctel - 500 unidades
    • Brochetas de madera - 500 unidades
    • Servilletas de papel - 1.000 unidades
    • Papel de aluminio - 4 rollos
    • Film transparente - 4 rollos
    • Papel de hornear - 4 rollos
    • Guantes desechables - 500 unidades
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Bolsas compostables - 50 unidades
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Jabón líquido de manos - 6 botellas
    • Gel desinfectante de manos - 6 botellas
    • Lavavajillas - 4 botellas
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Limpiador de inodoros - 4 botellas
    • Paños de limpieza - 30 unidades
    • Esponjas estropajo - 20 piezas
    • Toallas de papel - 12 paquetes
    • Dispensadores de servilletas - 6 unidades
    • Pajitas - 300 unidades
    • Filtros de café - 200 unidades
    • Cucharaditas - 100 unidades

Consejos

  • Calcula la vajilla reutilizable para todas las personas invitadas y añade un margen del 10 % para roturas, suciedad o piezas que no regresen a la zona de lavado.
  • Enfría las bebidas varias horas antes y prepara suficientes neveras portátiles y recipientes para hielo; el hielo comprado el mismo día suele quedarse corto cuando hace calor.
  • No dejes para la última hora las carpas, las mesas, las sillas y los aseos. Confirma cada entrega al menos 3 días antes y comprueba que el acceso para descargar esté despejado.
  • Para el punto de café y té, prepara jarras de café, termos y tazas antes de que lleguen los invitados. Mantener una reserva de café caliente evita tener que interrumpir el servicio durante el programa musical.
  • Separa el material de cocina de la decoración y del equipo de sonido. Revisa el mismo día las tablas, cuchillos, pinzas, guantes y bandejas para mantener la comida caliente, especialmente antes de recibir los productos frescos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para el Festival de la Liberación?
Calcula un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % adicional. Si habrá varias rondas de comida o no puedes lavar durante el evento, aumenta la cantidad a 1,5 juegos por invitado.
¿Cuándo debo reservar las carpas y los aseos?
Resérvalos al menos 2 o 3 semanas antes del festival, sobre todo si se celebra en temporada alta. Confirma la entrega y la ubicación 3 días antes.
¿Cuánto hielo y bebidas debo comprar?
Para la primera hora, calcula de 2 a 3 bebidas por persona y añade aproximadamente 1 kg de hielo por cada 10 personas, ajustando según el calor y la duración. Guarda parte del hielo en recipientes separados para no dejar toda la bebida sin enfriar.
¿Qué debo revisar el día antes del festival?
Comprueba el pronóstico, las entregas, los productos frescos, el material de primeros auxilios y la lista de la compra. Deja enfriando las bebidas y prepara la vajilla, el café, los aperitivos y los sándwiches con varias horas de margen.

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