Qué necesitas comprar para el Día del Vecino

Para un Día del Vecino en la calle, la compra no se limita a comida y bebidas. También necesitas resolver cómo se sirve, dónde se sientan los asistentes y qué ocurre si cambia el tiempo. Prepara la vajilla reutilizable, las mesas, las neveras y el equipo de cocina según el número final de participantes. Haz la compra principal con varios días de margen y deja las bebidas listas para enfriar el día anterior.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 8
Sillas plegablescant. 70
Mesas de cervezacant. 4
Mesas de buffetcant. 3
Mesa de bienvenida
Papeleracant. 6
Percheroscant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 80
Cuencos reutilizablescant. 40
Vasos reutilizablescant. 100
Tazas de cafécant. 60
Tazascant. 30
Cubiertoscant. 80
Cucharonescant. 12
Bandejas de servircant. 12

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Cuencos para mezclarcant. 6
Jarras medidorascant. 3
Pinzas de servircant. 6
Bandejas de aluminiocant. 8
Neveras portátilescant. 4
Termoscant. 6

Equipo

Barbacoascant. 2
Botellas de gascant. 2
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Altavoces Bluetoothcant. 2
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Acumuladores de fríocant. 20

Decoración

Guirnaldascant. 8
Globoscant. 100
Cinta para globoscant. 2
Mantelescant. 10
Tarjetas de nombrecant. 80
Pizarrascant. 4
Tiza para aceracant. 12
Arreglos floralescant. 6

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 10
Farolescant. 8
Bateríascant. 24

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 3
Voleibol
Sets de bádmintoncant. 4
Cuerdas para saltarcant. 6
Aroscant. 6
Conoscant. 20
Tableros de cornholecant. 2
Cartas de juegocant. 6

Limpieza

Contenedores de basuracant. 4
Sets de escobacant. 3
Fregonascant. 3
Cuboscant. 3
Guantes de limpiezacant. 8
Dispensadores de jabón de manoscant. 4

Seguridad

Botiquines de primeros auxilioscant. 2
Extintorescant. 2
Alfombrillas para cablescant. 6
Cinta de balizamientocant. 2

Catering

Compras
- Café - 3 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Surtido de té - 2 cajas
- Té verde - 1 caja
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 6 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Nata montada - 4 aerosoles
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza - 48 botellines
- Rosado - 6 botellas
- Vino blanco - 4 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 12 kilo
- Baguettes - 12 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 60 unidades
- Bocadillos vegetarianos - 20 unidades
- Mantequilla - 2 paquetes
- Mantequilla de hierbas - 6 tarrinas
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Hummus - 8 cuencos
- Queso crema - 6 tarrinas
- Jamón - 1,5 kilo
- Salami - 1 kilo
- Cobertura de pechuga de pollo - 1 kilo
- Lechuga iceberg - 8 unidades
- Pepinos - 10 unidades
- Tomates - 4 kilo
- Pimientos - 3 kilo
- Cebollas rojas - 1 kilo
- Zanahorias - 2 kilos
- Maíz - 12 latas
- Pepinillos - 4 tarros
- Aceitunas - 4 frascos
- Ensalada de patata - 5 kilos
- Ensalada de pasta - 5 kilo
- Ensalada de verduras crudas - 4 kilo
- Patatas pequeñas - 8 kilo
- Hamburguesas - 60 unidades
- Pinchos de pollo - 40 unidades
- Salchichas - 40 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Pinchos vegetarianos - 20 unidades
- Salsa satay - 3 kilos
- Mayonesa - 3 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre - 1 botella
- Salsa chili - 2 botellas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 4 bolsas
- Frutos secos mixtos - 3 bolsas
- Palitos de queso - 4 paquetes
- Mini pretzels - 4 bolsas
- Sandías - 3 unidades
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Fresas - 3 kilos
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 5 bandejas
- Cupcakes - 60 unidades
- Tartas de manzana - 3 unidades
- Tarta vegana - 1 pieza
- Galletas sin gluten - 3 paquetes
- Servilletas - 300 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Gel desinfectante - 4 botellas
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Carbón vegetal - 4 sacos
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Pinchos para barbacoa - 100 piezas
- Cerillas - 2 cajas
- Filtros de café - 2 paquetes

Consejos

Calcula las bebidas por franjas: prepara entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la jornada. Guarda las bebidas frías en neveras portátiles y reserva espacio para reponerlas.
Compra o reúne la vajilla reutilizable contando una pieza por persona más un 10 % adicional. Ese margen cubre roturas, piezas sucias y asistentes que repiten comida.
No dejes para el último día las carpas, mesas plegables y sillas. Confirma su disponibilidad al menos una semana antes y comprueba que caben en la calle o zona prevista.
Para una comida con barbacoa, revisa con 48 horas de antelación que haya barbacoas, botellas de gas, pinzas, bandejas y cuchillos. La carne y los alimentos que necesitan frío deben mantenerse en neveras hasta el momento de servir.
Prepara una mesa de bienvenida y coloca papeleras cerca de las zonas de comida. Ten listos los termos, las tazas de café y las teteras antes de que empiece el programa, porque suelen olvidarse cuando la atención se centra en la comida principal.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para el Día del Vecino?: Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para el resto del encuentro. Compra con al menos 2 días de margen y enfría las bebidas el día anterior.
¿Cuántos platos y vasos reutilizables debo comprar?: Prepara una unidad por asistente y añade un 10 % de reserva. Para 50 personas, por ejemplo, necesitarías al menos 55 platos y 55 vasos, además de cubiertos suficientes.
¿Cuándo debo reservar las carpas, mesas y sillas?: Resérvalas al menos una semana antes del Día del Vecino. Confirma también el número de unidades y revisa el pronóstico del tiempo entre 48 y 24 horas antes.
¿Qué equipo necesito para una comida con barbacoa?: Comprueba que tienes barbacoas, botellas de gas, bandejas de aluminio, pinzas de servir y neveras portátiles. Revisa todo 48 horas antes y mantén los alimentos perecederos fríos hasta servirlos.

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