Journée des voisins : la liste de courses et de matériel

Pour une Journée des voisins, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux plats à partager. Il faut aussi prévoir assez de vaisselle réutilisable, de tables, de chaises, de matériel de service et de solutions pour garder les aliments au frais. Cette liste regroupe les fournitures à acheter ou à emprunter avant le jour J. Vérifiez les quantités après les inscriptions, puis faites les courses au plus tard la veille.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 70
Tables de bièreqté 4
Tables de buffetqté 3
Table d’accueil
Poubellesqté 6
Porte-manteauxqté 2

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 80
Bols réutilisablesqté 40
Verres réutilisablesqté 100
Tasses à caféqté 60
Tassesqté 30
Couvertsqté 80
Louchesqté 12
Plateaux de serviceqté 12

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
Saladiersqté 6
Verres doseursqté 3
Pinces de serviceqté 6
Plateaux en aluminiumqté 8
Glacièresqté 4
Thermosqté 6

Équipement

Barbecuesqté 2
Bouteilles de gazqté 2
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Haut-parleurs Bluetoothqté 2
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Pains de glaceqté 20

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Ballonsqté 100
Ruban pour ballonsqté 2
Nappesqté 10
Badges nominatifsqté 80
Panneaux en ardoiseqté 4
Craie de trottoirqté 12
Compositions floralesqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes LEDqté 10
Lanternesqté 8
Pilesqté 24

Matériel de sport

Ballons de footballqté 3
Volley-ball
Sets de badmintonqté 4
Cordes à sauterqté 6
Cerceauxqté 6
Cônesqté 20
Panneaux de cornholeqté 2
Cartes de jeuqté 6

Nettoyage

Conteneurs à déchetsqté 4
Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 8
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 2
Passe-câblesqté 6
Ruban de balisageqté 2

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Assortiment de thés - 2 boîtes
- Thé vert - 1 boîte
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 6 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Crème fouettée - 4 bombes
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Ice tea - 6 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Bière - 48 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Vin blanc - 4 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Glaçons - 12 kilo
- Baguettes - 12 pièces
- Pains à hamburger - 60 pièces
- Sandwichs végétariens - 20 pièces
- Beurre doux - 2 paquets
- Beurre aux herbes - 6 barquettes
- Fromage jeune - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage à la crème - 6 pots
- Jambon - 1,5 kilo
- Salami - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Laitue iceberg - 8 pièces
- Concombres - 10 pièces
- Tomates - 4 kilo
- Poivrons - 3 kilos
- Oignons rouges - 1 kilo
- Carottes - 2 kilos
- Maïs - 12 boîtes
- Cornichons - 4 bocaux
- Olives - 4 bocaux
- Salade de pommes de terre - 5 kilos
- Salade de pâtes - 5 kilos
- Salade de crudités - 4 kilos
- Pommes de terre grenailles - 8 kilos
- Hamburgers - 60 pièces
- Brochettes de poulet - 40 pièces
- Saucisses - 40 pièces
- Burgers végétariens - 20 pièces
- Brochettes végétariennes - 20 pièces
- Sauce satay - 3 kilos
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Sauce barbecue - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre - 1 bouteille
- Sauce chili - 2 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Cacahuètes salées - 4 sacs
- Mélange de noix - 3 sachets
- Bâtonnets au fromage - 4 paquets
- Mini-bretzels - 4 sacs
- Pastèques - 3 pièces
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 4 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Fraises - 3 kilos
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 5 plateaux
- Cupcakes - 60 pièces
- Tartes aux pommes - 3 pièces
- Gâteau vegan - 1 pièce
- Biscuits sans gluten - 3 paquets
- Serviettes - 300 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 12 rouleaux
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Charbon de bois - 4 sacs
- Allume-feu - 2 boîtes
- Brochettes pour barbecue - 100 pièces
- Allumettes - 2 boîtes
- Filtres à café - 2 paquets

Conseils

Prévoyez au moins 1 assiette, 1 bol, 1 verre et 1 jeu de couverts par participant, plus 10 % de réserve pour les enfants, les pertes et les passages supplémentaires.
Pour le buffet, comptez 1 table pour environ 8 à 10 personnes. Ajoutez une table d’accueil et gardez une surface séparée pour les boissons afin d’éviter les bouchons devant les plats.
Refroidissez les boissons plusieurs heures avant le début avec les glacières disponibles. Prévoyez aussi des thermos pour le café et l’eau chaude, car les bouilloires et machines à café sont souvent oubliées.
Si un barbecue est prévu, vérifiez au moins 24 heures à l’avance le nombre de barbecues, les bouteilles de gaz et les pinces de service. Sans cette vérification, le matériel peut être insuffisant dès le premier service.
Gardez les rallonges, les haut-parleurs Bluetooth et le matériel d’éclairage à l’abri de la pluie. Contrôlez leur emplacement avant l’arrivée des voisins et ne faites pas passer de câble dans une zone de circulation sans protection.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle faut-il prévoir pour une Journée des voisins ?: Prévoyez une assiette, un bol, un verre et un jeu de couverts par personne, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 40 participants, cela représente 44 unités de chaque élément principal.
Quand faire les courses pour une Journée des voisins ?: Achetez les produits non périssables 2 à 3 jours avant. Faites les achats frais et récupérez les éléments à refroidir la veille, après avoir établi la liste définitive des participants.
Combien de tables faut-il pour un buffet de voisins ?: Comptez environ 1 table de buffet pour 8 à 10 personnes, selon le nombre de plats. Pour 40 personnes, prévoyez 4 à 5 tables, en plus de la table d’accueil et des tables destinées à s’asseoir.
Que faut-il prévoir pour les boissons et le café ?: Prévoyez des verres réutilisables, des tasses à café, des glacières, des thermos et au moins une machine à café ou une bouilloire selon le service prévu. Mettez les boissons au frais plusieurs heures avant le début et préparez le café par petites quantités pour éviter qu’il refroidisse.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.