Cómo organizar una feria sin perder el control
Organizar una feria empieza mucho antes de montar las carpas. Primero fija la fecha y el lugar, comprueba los permisos y dibuja la distribución de la calle; después busca expositores, gestiona sus inscripciones y asigna cada puesto. La última semana sirve para cerrar reservas, publicar la información de acceso y revisar el pronóstico. El día anterior reúne materiales y despeja la zona, para que el montaje de mesas, señalización, corriente y barreras siga un orden claro.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
- 1
Fijar fecha y lugar
2 personas
- 2
Comprobar permisos
- 3
Diseñar la distribución de la calle
2 personas
- 4
Numerar los puestos de venta
2 personas
- 5
Buscar expositores
2 personas
- 6
Enviar invitaciones
2 personas
- 7
Gestionar inscripciones
2 personas
- 8
Fijar los soportes de los puestos
2 personas
- 9
Recoger preferencias dietéticas
- 10
Hacer reservas
- 11
Publicar información sobre la ruta y el aparcamiento
- 12
Enviar información a los expositores
- 13
Comprobar el pronóstico del tiempo
- 14
Hacer la compra
2 personas
- 15
Reunir los materiales
3 personas
- 16
Despejar el lugar
4 personas
- 17
Colocar las barreras
4 personas
- 18
Montar mesas
4 personas
- 19
Colocar sillas y mesas altas
3 personas
- 20
Montar las carpas
6 personas
- 21
Conectar la corriente
2 personas
- 22
Asegurar los cables
2 personas
- 23
Marcar los puestos de venta
3 personas
- 24
Montar el mostrador de información
2 personas
- 25
Colgar la decoración
3 personas
- 26
Colocar señalizadores
2 personas
- 27
Colocar puntos de recogida de basura
2 personas
- 28
Llenar las neveras portátiles
2 personas
- 29
Preparar café y té
2 personas
- 30
Preparar aperitivos
3 personas
Evento
- 31
Recibir a los expositores
4 personas
- 32
Asignar las ubicaciones de los puestos
3 personas
- 33
Realizar la última revisión de seguridad
2 personas
- 34
Dar la bienvenida a los visitantes
3 personas
- 35
Atender el mostrador de información
2 personas
- 36
Servir café y té
2 personas
- 37
Servir aperitivos
2 personas
- 38
Rellenar las bebidas
2 personas
- 39
Recoger la basura
2 personas
- 40
Comprobar los baños
- 41
Registrar la salida de los expositores
3 personas
- 42
Acompañar a los visitantes a la salida
3 personas
Seguimiento
- 43
Apagar la iluminación
2 personas
- 44
Desmontar mesas y sillas
4 personas
- 45
Desmontar las carpas
6 personas
- 46
Retirar las barreras
4 personas
- 47
Recoger la basura
4 personas
- 48
Lavar la vajilla
2 personas
- 49
Limpiar el lugar
4 personas
- 50
Secar y guardar los materiales
3 personas
- 51
Devolver los materiales
2 personas
- 52
Gestionar objetos perdidos
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Mesascant. 12
- Sillas plegablescant. 24
- Mesas altascant. 4
- Mesas de cervezacant. 4
- Punto de información
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Altavoz portátil
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Alfombrillas para cablescant. 8
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Lámparas LEDcant. 6
Decoración
- Guirnaldascant. 10
- Arcos de globoscant. 2
- Mantelescant. 12
- Plantas decorativascant. 8
- Cartel de bienvenida
- Carteles direccionalescant. 8
- Carteles con número de standcant. 40
Seguridad
- Vallas de control de multitudescant. 12
- Conos de tráficocant. 12
- Botiquín de primeros auxilios
- Extintorescant. 2
- Guantes de trabajocant. 8
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 150
- Tazas de cafécant. 60
- Platoscant. 60
- Cubiertoscant. 60
- Bandejas de servircant. 8
- Pinzas de servircant. 6
Cocina
- Termoscant. 4
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de pancant. 3
- Acumuladores de fríocant. 16
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Recogedor y escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Carro de limpieza
Catering
- Compras
Consejos
- Dibuja la distribución antes de numerar los puestos. Deja espacio para el mostrador de información, las carpas, las mesas altas y un recorrido cómodo, y comparte el plano con los expositores al menos 7 días antes.
- Cierra las inscripciones con tiempo para poder confirmar preferencias dietéticas y reservas. Envía a cada expositor su número de stand, horario de llegada, ruta y opciones de aparcamiento como mínimo 5 días antes.
- Revisa la electricidad antes de montar. Calcula dónde irán las máquinas de café, teteras y altavoces, usa cables alargadores y regletas adecuados, y cubre cada cable en una zona de paso con una alfombrilla.
- No dejes la seguridad para el final. Coloca vallas y conos antes de que llegue el público, comprueba los extintores y el botiquín, y mantén libres las salidas y los accesos de emergencia durante todo el evento.
- Haz una comprobación meteorológica 48 horas antes y otra la misma mañana. Las carpas deben quedar aseguradas, las decoraciones protegidas y el material sensible guardado en neveras portátiles o bajo techo cuando sea necesario.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar una feria?
- Empieza entre 8 y 12 semanas antes si habrá varios expositores y necesitas permisos. Reserva las últimas 2 semanas para confirmar inscripciones, enviar instrucciones, revisar materiales y ajustar la distribución.
- ¿Cuándo hay que enviar la información a los expositores?
- Envía una primera confirmación al cerrar la inscripción y la información definitiva entre 5 y 7 días antes. Incluye el número de puesto, la hora de llegada, la ruta, el aparcamiento y las necesidades eléctricas.
- ¿Cuándo se montan las carpas y los puestos de una feria?
- Despeja el lugar y coloca las barreras antes de montar mesas y carpas. Como referencia, reserva entre 3 y 4 horas para el montaje completo y termina la señalización y las conexiones al menos 60 minutos antes de abrir.
- ¿Cómo organizar la electricidad y los cables en una feria?
- Define los puntos de corriente durante el diseño del plano, antes del día del evento. Comprueba las conexiones con 2 personas, asegura los cables con alfombrillas y haz una revisión final 30 minutos antes de recibir al público.
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