Organiser une braderie sans rien laisser au hasard
Une braderie se prépare dans un ordre précis : obtenir les autorisations, définir le plan de la rue, recruter les exposants, puis organiser l’accueil et l’installation. Les retards viennent souvent des inscriptions incomplètes, des besoins électriques oubliés et d’un montage commencé trop tard. Prévoyez les emplacements, la circulation et le stationnement avant d’envoyer les informations aux vendeurs. Le jour J, gardez une équipe dédiée aux barrières, aux câbles, aux stands et au bureau d’information.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Fixer la date et le lieu
2 personnes
- 2
Vérifier les autorisations
- 3
Élaborer l’aménagement de la rue
2 personnes
- 4
Numéroter les emplacements de vente
2 personnes
- 5
Recruter des exposants
2 personnes
- 6
Envoyer les invitations
2 personnes
- 7
Traiter les inscriptions
2 personnes
- 8
Confirmer les exposants
2 personnes
- 9
Recueillir les besoins alimentaires
- 10
Faire les réservations
- 11
Publier les informations sur l’itinéraire et le stationnement
- 12
Envoyer les informations aux exposants
- 13
Vérifier les prévisions météo
- 14
Faire les courses
2 personnes
- 15
Rassembler le matériel
3 personnes
- 16
Dégager le lieu
4 personnes
- 17
Installer les barrières
4 personnes
- 18
Installer les tables
4 personnes
- 19
Installer les chaises et les mange-debout
3 personnes
- 20
Monter les tentes de réception
6 personnes
- 21
Brancher l’électricité
2 personnes
- 22
Sécuriser les câbles
2 personnes
- 23
Marquer les emplacements de vente
3 personnes
- 24
Installer le comptoir d'information
2 personnes
- 25
Suspendre la décoration
3 personnes
- 26
Installer des panneaux directionnels
2 personnes
- 27
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
- 28
Remplir les glacières
2 personnes
- 29
Préparer le café et le thé
2 personnes
- 30
Préparer les en-cas
3 personnes
Événement
- 31
Accueillir les exposants
4 personnes
- 32
Désigner les emplacements des stands
3 personnes
- 33
Effectuer le dernier contrôle de sécurité
2 personnes
- 34
Accueillir les visiteurs
3 personnes
- 35
Tenir le comptoir d'information
2 personnes
- 36
Servir le café et le thé
2 personnes
- 37
Servir des amuse-bouches
2 personnes
- 38
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 39
Rassembler les déchets
2 personnes
- 40
Vérifier les toilettes
- 41
Faire le check-out des exposants
3 personnes
- 42
Reconduire les visiteurs
3 personnes
Suivi
- 43
Éteindre l’éclairage
2 personnes
- 44
Démonter les tables et les chaises
4 personnes
- 45
Démonter les tentes de fête
6 personnes
- 46
Retirer les barrières
4 personnes
- 47
Ramasser les déchets
4 personnes
- 48
Faire la vaisselle
2 personnes
- 49
Nettoyer le lieu
4 personnes
- 50
Sécher et ranger le matériel
3 personnes
- 51
Retourner les articles
2 personnes
- 52
Gérer les objets trouvés
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Tablesqté 12
- Chaises pliantesqté 24
- Tables hautesqté 4
- Tables de bièreqté 4
- Bureau d’information
Équipement
- Glacièresqté 4
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Haut-parleur portable
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Passe-câblesqté 8
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 8
- Lampes LEDqté 6
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 10
- Arches de ballonsqté 2
- Nappesqté 12
- Plantes décorativesqté 8
- Panneau d’accueil
- Panneaux indicateursqté 8
- Panneaux numérotés des standsqté 40
Sécurité
- Barrières de fouleqté 12
- Cônes de signalisationqté 12
- Trousse de premiers secours
- Extincteursqté 2
- Gants de travailqté 8
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 150
- Tasses à caféqté 60
- Assiettesqté 60
- Couvertsqté 60
- Plateaux de serviceqté 8
- Pinces de serviceqté 6
Cuisine
- Thermosqté 4
- Planches à découperqté 3
- Couteaux à painqté 3
- Pains de glaceqté 16
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Balayette et pelleqté 3
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 3
- Chariot de nettoyage
Catering
- Courses
Conseils
- Commencez par la date, le lieu et les autorisations, puis dessinez l’aménagement de la rue avant de numéroter les emplacements. Les exposants doivent recevoir un numéro et des consignes identiques au moins 7 jours avant la braderie.
- Fixez une date limite d’inscription 10 à 14 jours avant l’événement. Demandez à chaque exposant la taille souhaitée, ses besoins alimentaires et ses besoins en électricité avant de confirmer sa place.
- Préparez le matériel par zone : tentes, tables et chaises pour les stands, puis signalétique, barrières et câbles pour les espaces communs. Prévoyez au moins une rallonge et un passe-câble par branchement utilisé.
- Organisez l’installation en commençant 3 à 4 heures avant l’ouverture : dégagement du lieu, barrières, tables, tentes, électricité, marquage des emplacements et enfin décoration. Gardez le bureau d’information accessible dès l’arrivée des premiers vendeurs.
- Vérifiez la météo 48 heures avant, puis encore le matin même. Placez les panneaux d’accueil et d’itinéraire à l’entrée, prévoyez les cônes de signalisation et gardez une trousse de premiers secours ainsi que les extincteurs facilement accessibles.
Questions fréquentes
- Quand commencer à organiser une braderie ?
- Commencez au moins 8 à 12 semaines avant la date prévue. Les autorisations, le recrutement des exposants et la réservation des tentes ou du mobilier prennent généralement le plus de temps.
- Combien de temps faut-il pour installer une braderie ?
- Prévoyez 3 à 4 heures avec une équipe organisée. Ajoutez 30 à 60 minutes si les tentes, les tables et les branchements électriques doivent être montés sur une rue entièrement dégagée.
- Quand confirmer les exposants d’une braderie ?
- Fixez les inscriptions définitives 10 à 14 jours avant l’événement, puis envoyez la confirmation et le numéro du stand au plus tard 7 jours avant. Cela laisse le temps de corriger les doublons et d’adapter le plan.
- Combien de tables prévoir par stand de braderie ?
- Prévoyez une table par emplacement standard, puis ajoutez-en une deuxième pour les exposants qui ont beaucoup d’objets ou qui partagent un emplacement. Demandez les dimensions souhaitées lors de l’inscription, au moins 2 semaines à l’avance.
Des plans du même genre
Lancez ce plan dans Lizzt
Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.
Organisez cet événement gratuitement avec LizztOrganisez gratuitement et invitez vos contacts !