Checklist para organizar un mercadillo de camping

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Consejos

• Cierra las inscripciones y asigna los puestos antes de enviar la información final. Incluye el número de puesto, el horario de llegada, las normas de venta y qué debe traer cada vendedor.
• Revisa la electricidad durante la inspección del recinto, no el día del mercadillo. Cuenta los puntos disponibles y comprueba que los cables alargadores, las regletas y las baterías cubren las zonas de café, ventas e iluminación.
• Prepara el plano, los números de puesto y las señales de orientación con antelación. Imprime copias suficientes para la entrada, la mesa de ventas y los responsables del montaje, y lleva material de reserva por si algo se moja.
• Haz la compra después de confirmar las preferencias dietéticas y calcula las bebidas por horas. Enfría las bebidas, prepara los aperitivos y deja listas las tazas, vasos, platos y cubiertos antes de que lleguen los primeros vendedores.
• Comprueba el pronóstico del tiempo y monta las carpas antes de colocar mesas y sillas. Lleva linternas recargables y faroles LED para revisar el recinto y resolver zonas oscuras durante el montaje o el desmontaje.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un mercadillo de camping?

Empieza al menos 4 semanas antes para confirmar el recinto, la fecha, los proveedores y las inscripciones. Deja cerrados los puestos, las normas y el plano como mínimo 7 días antes.

¿Cuándo hay que enviar la información a los vendedores?

Envíala entre 5 y 7 días antes del mercadillo, cuando ya estén confirmados los puestos y el aparcamiento. Incluye el horario de llegada, el número de puesto, las normas y las indicaciones para descargar el material.

¿Cuántas carpas y mesas necesito para un mercadillo de camping?

Depende del número de puestos, pero calcula una carpa por cada zona que deba quedar protegida y una mesa por puesto si los vendedores no traen la suya. Confirma las medidas y el espacio de paso antes de reservar el mobiliario.

¿Qué hay que revisar el día anterior al mercadillo?

Comprueba el pronóstico, los materiales, las etiquetas de precios, el plano impreso, los puntos de electricidad y el plan de aparcamiento. Deja enfriándose las bebidas y agrupa todo lo que debe transportarse al recinto en cajas separadas.

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