Checkliste für eine gelungene Whiskyverkostung
Bei einer Whiskyverkostung entscheidet nicht nur die Flaschenauswahl über den Ablauf. Du brauchst eine klare Reihenfolge, passende Gläser, ausreichend Wasser und einen Platz für Spuckbecher. Plane die Organisation rückwärts vom Verkostungstag: Erst Location und Einladungen, dann Anmeldung und Einkauf, zuletzt Aufbau, Beschriftung und Empfang. Diese Checkliste hilft dir, die 41 Planungsschritte in der richtigen Reihenfolge abzuarbeiten, ohne wichtige Details am Abend selbst nachholen zu müssen.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Whisky-Auswahl zusammenstellen
Location reservieren
Einladungen verschicken
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Whisky bestellen
Verkostungsreihenfolge festlegen
Verkostungskarten erstellen
Besucherliste aktualisieren
Anwesenheit bestätigen
Gläser und Krüge überprüfen
2 Personen
Einkaufen gehen
2 Personen
Whiskyvorrat kontrollieren
Karten und Namensschilder drucken
Kühlboxen befüllen
2 Personen
Snacks vorbereiten
3 Personen
Whiskyflaschen beschriften
2 Personen
Wasser und Spuckbecher bereitstellen
2 Personen
Tische und Stühle aufstellen
3 Personen
Tastinggläser bereitstellen
2 Personen
Verkostungskarten verteilen
2 Personen
Dekoration aufhängen
2 Personen
Musik und Beleuchtung testen
Event
Empfang und Registrierung
2 Personen
Begrüßungsgetränk servieren
2 Personen
Spielregeln erläutern
Den ersten whisky ausschenken
3 Personen
Whisky erläutern
Proberunden begleiten
2 Personen
Snacks servieren
3 Personen
Wasser und Softdrinks nachfüllen
2 Personen
Gläser und Tische im Blick behalten
2 Personen
Letzte Runde ankündigen
Verabschiedung und Transport prüfen
2 Personen
Nachbereitung
Whisky und Gläser sicher verstauen
2 Personen
Abfall sammeln
2 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Tische und Stühle aufräumen
3 Personen
Location reinigen
3 Personen
Materialien zurückgeben
2 Personen
Übrig gebliebenes Material verstauen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 6
- StühleAnz. 36
- BuffetischeAnz. 2
- HockerAnz. 4
Geschirr
- WhiskygläserAnz. 40
- WassergläserAnz. 40
- TellerAnz. 40
- BestecksetsAnz. 40
- ServierschalenAnz. 8
- ServierzangenAnz. 6
- WasserkannenAnz. 6
- SpuckbecherAnz. 8
- ServiertablettsAnz. 6
Ausstattung
- KühlboxenAnz. 3
- EiswürfelbehälterAnz. 3
- Bluetooth-Lautsprecher
- VerlängerungskabelAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 3
- GetränkespenderAnz. 2
Küche
- SchneidebretterAnz. 3
- KüchenmesserAnz. 3
- MessbecherAnz. 2
- SchälchenAnz. 10
- ServiermesserAnz. 4
Dekoration
- TischläuferAnz. 6
- NamensschildhalterAnz. 36
- WhiskydekorationAnz. 4
- MenükartenAnz. 2
Beleuchtung
- TischlampenAnz. 6
- LichterkettenAnz. 2
Catering
- TastingmattenAnz. 36
- StifteAnz. 40
- NamensschilderAnz. 40
- Einkäufe
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- WischmopsAnz. 2
- EimerAnz. 2
- HandfegerAnz. 2
Tipps
- Lege die Verkostungsreihenfolge spätestens eine Woche vorher fest und drucke die Verkostungskarten sowie Namensschilder mindestens zwei Tage vor dem Termin.
- Plane pro Person ein Whiskyglas je Verkostungswhisky ein. Bei fünf Whiskys brauchst du für 12 Gäste also 60 Gläser oder musst zwischen den Gängen spülen.
- Stelle pro Person mindestens 0,5 Liter Wasser bereit und verteile die Wasserkannen so, dass niemand während der Verkostung aufstehen muss. Spuckbecher gehören an jeden Tisch.
- Kontrolliere den Whiskyvorrat und bestelle fehlende Flaschen mindestens 7 bis 10 Tage vorher. Prüfe dabei auch Ernährungswünsche und die Menge der Snacks.
- Baue Tische, Stühle, Tastinggläser, Karten und Flaschen mindestens 60 Minuten vor dem Empfang auf. Teste Musik, Beleuchtung und Verlängerungskabel, bevor die ersten Gäste eintreffen.
Häufige Fragen
- Wie viele Whiskys sollte man bei einer Whiskyverkostung anbieten?
- Für einen Abend sind 4 bis 6 Whiskys gut handhabbar. Rechne pro Whisky etwa 2 bis 3 cl je Person und plane zusätzlich Wasser sowie einen Spuckbecher pro Gast ein.
- Wie viele Gläser braucht man für eine Whiskyverkostung?
- Idealerweise steht für jeden Whisky ein eigenes Tastingglas bereit. Bei 10 Gästen und 5 Whiskys sind das 50 Whiskygläser; alternativ kannst du nach jedem Gang spülen.
- Wie viel Wasser braucht man bei einer Whiskyverkostung?
- Kalkuliere mindestens 0,5 Liter stilles Wasser pro Person für den Abend. Stelle außerdem Wassergläser und gefüllte Wasserkannen bereits vor dem Empfang auf die Tische.
- Wann sollte man zu einer Whiskyverkostung einladen?
- Verschicke die Einladungen etwa 3 bis 4 Wochen vorher und bitte um Rückmeldung bis spätestens 7 Tage vor dem Termin. So bleiben Zeit für Nachbestellungen, Namensschilder und die endgültige Besucherliste.
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