Einkaufsliste für eine Weinverkostung

Für eine Weinverkostung brauchst du mehr als die ausgewählten Flaschen. Plane passende Gläser, Wasser, Spuckeimer und genügend Käse und Brot ein, damit die Verkostung auch bei mehreren Weinen angenehm bleibt. Die Mengen hängen vor allem von der Gästezahl und der Anzahl der Weine ab. Diese Einkaufsliste hilft dir, fehlende Dinge rechtzeitig zu besorgen und die Lieferung vor dem Termin zu prüfen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 60
BarhockerAnz. 6
TischdeckenAnz. 8

Geschirr

WeingläserAnz. 120
WassergläserAnz. 60
KaffeetassenAnz. 60
KaffeelöffelAnz. 60
TellerAnz. 100
DessertgabelnAnz. 60
BrotmesserAnz. 8
AusgießkannenAnz. 8
SpuckeimerAnz. 10
Eis- und WeinkübelAnz. 8

Küche

ServierschalenAnz. 12
KäseplattenAnz. 8
SchneidebretterAnz. 4
Käse- und BrotmesserAnz. 8
ServierlöffelAnz. 8
ThermoskannenAnz. 4

Ausstattung

KühlboxenAnz. 8
WasserkocherAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4

Beleuchtung

StimmungsbeleuchtungAnz. 6

Dekoration

MenükartenAnz. 8
TischnummernAnz. 8
WeininfoboardsAnz. 8
NamensschildhalterAnz. 60

Catering

ProbierkartenAnz. 60
StifteAnz. 60
GetränkespenderAnz. 2
Einkäufe
- Sauvignon blanc - 5 Flaschen
- Chardonnay - 5 Flaschen
- Rosé - 5 Flaschen
- Pinot noir - 5 Flaschen
- Merlot - 5 Flaschen
- Cabernet Sauvignon - 5 Flaschen
- Riesling - 5 Flaschen
- Schaumwein - 5 Flaschen
- Alkoholfreier Weißwein - 3 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 30 Liter
- Sprudelndes Mineralwasser - 20 Liter
- Cola - 6 Liter
- Cola Zero - 6 Liter
- Orangenlimonade - 4 Liter
- Apfelsaft - 4 Liter
- Kaffee - 1 Kilogramm
- Schwarzer Tee - 1 Karton
- Kräutertee - 1 Packung
- Fettarme Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Baguettes - 15 Stück
- Glutenfreie Cracker - 6 Packungen
- Natur-Cracker - 10 Packungen
- Butter - 1 Kilogramm
- Brie - 2 Kilogramm
- Reifer Käse - 2 Kilogramm
- Ziegenkäse - 1,5 Kilogramm
- Blauschimmelkäse - 1 Kilogramm
- Veganer Käse - 1 Kilogramm
- Trauben - 5 Kilogramm
- Äpfel - 5 Kilogramm
- Birnen - 4 Kilogramm
- Feigen - 2 Kilogramm
- Walnüsse - 1,5 Kilogramm
- Mandeln - 1,5 Kilogramm
- Oliven - 2 Kilogramm
- Gewürzgurken - 1 kilogram
- Hummus - 2 Kilogramm
- Tapenade - 1 Kilogramm
- Traubengelee - 1 Kilogramm
- Honig - 500 Gramm
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Mini-Brezeln - 6 Tüten
- Kaffeemilch - 2 Liter
- Zitronen - 2 kilogram
- Servietten - 500 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Liter
- Allzweckreiniger - 2 Liter
- Glasreiniger - 1 Liter
- Schwämme - 10 Stück
- Nitrilhandschuhe - 2 Kartons

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 3
HandfegerAnz. 2

Tipps

Rechne pro Wein und Person mit etwa 5 bis 6 cl für die Probe. Bei sechs Weinen und 10 Gästen brauchst du dafür rund 3,6 Liter Wein; kaufe zusätzlich mindestens eine Ersatzflasche ein.
Plane mindestens ein Weinglas pro Person und idealerweise ein Glas je Wein ein. Für 10 Gäste und sechs Weine sind 60 Gläser praktisch, sonst solltest du einen Gläserwechsel zwischen den Runden ermöglichen.
Stelle pro Person mindestens 0,75 bis 1 Liter Wasser bereit. Wassergläser, Ausgießkannen und Spuckeimer werden oft vergessen – kalkuliere einen Spuckeimer für jeweils 8 bis 10 Gäste.
Kaufe pro Person etwa 100 bis 150 g Käse und 100 bis 150 g Brot ein. Besorge Käse- und Brotmesser, Schneidebretter, Käseplatten und Servierschalen spätestens am Vortag.
Kühle die Weiß- und Roséweine mindestens 4 bis 6 Stunden vorher. Prüfe die Lieferung am Tag vor der Verkostung und stelle Verlängerungskabel, Beleuchtung sowie die Kaffeemaschine nicht erst beim Aufbau fest.

Häufige Fragen

Wie viel Wein brauche ich für eine Weinverkostung?: Plane pro Person und Wein etwa 5 bis 6 cl ein. Für 12 Gäste und fünf Weine sind das ungefähr 3,6 Liter; mit einer zusätzlichen Flasche hast du einen sicheren Puffer.
Wie viele Gläser brauche ich für eine Weinprobe?: Am übersichtlichsten ist ein Weinglas pro Wein und Person. Bei 10 Gästen und sechs Weinen brauchst du 60 Weingläser; mit weniger Gläsern musst du sie zwischen den Gängen spülen oder wechseln.
Wie viel Käse und Brot brauche ich für eine Weinverkostung?: Rechne mit 100 bis 150 g Käse und 100 bis 150 g Brot pro Person. Für 10 Gäste sind somit 1 bis 1,5 kg Käse und ebenso viel Brot eine passende Menge.
Wann sollte ich den Wein für die Verkostung kaufen?: Bestelle den Wein mindestens 7 bis 10 Tage vor dem Termin, besonders wenn mehrere Sorten benötigt werden. Die Lieferung solltest du spätestens am Vortag prüfen und Weiß- sowie Roséweine 4 bis 6 Stunden vorher kühlen.

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