Weihnachtsumtrunk organisieren: die vollständige Checkliste
Ein Weihnachtsumtrunk wirkt unkompliziert, braucht aber frühzeitig klare Absprachen. Reserviere den Saal, lege Datum und Programm fest und verschicke die Einladungen so, dass Rückmeldungen, Ernährungswünsche und Transportbedarf rechtzeitig vorliegen. Kurz vor dem Termin kommen Catering, Getränke, Namensschilder und Helfereinteilung zusammen. Am Veranstaltungstag führen ein vorbereiteter Empfangstisch, ein aufgebautes Buffet und ein getestetes Licht- und Soundsystem durch den Ablauf.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Saal reservieren
Datum und Programm festlegen
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Transportbedarf erfassen
Catering bestellen
2 Personen
Musik und Playlist auswählen
2 Personen
Freiwillige einteilen
2 Personen
Besucherliste ausdrucken
Namensschilder erstellen
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke kontrollieren
2 Personen
Snacks vorbereiten
4 Personen
Kühlboxen füllen
2 Personen
Location öffnen
2 Personen
Saal kontrollieren
2 Personen
Tische aufstellen
4 Personen
Stühle aufstellen
4 Personen
Buffet aufbauen
3 Personen
Weihnachtsdekoration aufhängen
3 Personen
Licht und Musik testen
2 Personen
Kaffee und Tee bereitstellen
2 Personen
Empfangstisch bereitstellen
2 Personen
Event
Gäste empfangen
4 Personen
Namensschilder verteilen
2 Personen
Willkommensgetränke servieren
3 Personen
Kaffee und Tee servieren
3 Personen
Snacks servieren
3 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Diätmahlzeiten ausgeben
2 Personen
Weihnachtsaktivität betreuen
2 Personen
Abschied und Garderobe betreuen
3 Personen
Reste kühlen und etikettieren
2 Personen
Nachbereitung
Geschirr sammeln
3 Personen
Buffet abbauen
3 Personen
Abfall trennen
2 Personen
Saal reinigen
4 Personen
Möbel wieder aufstellen
4 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Kühlboxen leeren und reinigen
2 Personen
Bestand prüfen
Materialien zurückgeben
2 Personen
Restmüll wegbringen
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 6
- StühleAnz. 50
- BuffetischeAnz. 3
- GarderobenständerAnz. 2
- KleiderständerAnz. 50
Geschirr
- KaffeetassenAnz. 50
- WassergläserAnz. 60
- WeingläserAnz. 50
- TellerAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
- ServierschalenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- KühlboxenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 4
- MesserAnz. 6
- FlaschenöffnerAnz. 4
Dekoration
- Weihnachtsbaum
- WeihnachtskugelnAnz. 40
- LichterkettenAnz. 4
- TischdeckenAnz. 9
- WeihnachtsgesteckeAnz. 6
Ausstattung
- LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 5
Beleuchtung
- StehlampenAnz. 4
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Verschicke die Einladungen mindestens 3 bis 4 Wochen vorher und setze eine Rückmeldefrist etwa 10 Tage vor dem Weihnachtsumtrunk. So kannst du Catering, Namensschilder und Sitzordnung nach der tatsächlichen Personenzahl planen.
- Erfasse mit der Anmeldung nicht nur Zu- oder Absagen, sondern auch Ernährungswünsche und Transportbedarf. Prüfe diese Angaben spätestens 7 Tage vorher und gib sie gesammelt an das Catering weiter.
- Plane für den Aufbau am Veranstaltungstag mindestens 2 Stunden ein. Tische, Stühle, Buffet, Garderobe und Weihnachtsdekoration brauchen Zeit; Licht, Lautsprecher, Mikrofon und Musik sollten vor dem Eintreffen der Gäste getestet sein.
- Stelle Getränke nicht erst beim Einlass zusammen: Fülle die Kühlboxen vor Beginn und bereite Kaffee, Tee, Wasser sowie passende Gläser und Tassen vor. Kontrolliere außerdem Flaschenöffner, Servierbesteck und Abfallbehälter.
- Drucke Besucherliste und Namensschilder spätestens am Vortag aus. Lege sie am Empfangstisch bereit und bestimme mindestens eine Person, die Gäste begrüßt, Anmeldungen prüft und verspätete Änderungen notiert.
Häufige Fragen
- Wie früh muss man einen Saal für einen Weihnachtsumtrunk reservieren?
- Reserviere den Saal möglichst 6 bis 8 Wochen vor dem Termin, besonders wenn der Umtrunk im Dezember stattfindet. Datum und Programm sollten feststehen, bevor die Einladungen verschickt werden.
- Wann sollte man die Einladungen zum Weihnachtsumtrunk verschicken?
- Verschicke die Einladungen etwa 3 bis 4 Wochen vorher. Setze die Rückmeldefrist auf ungefähr 10 Tage vor der Veranstaltung, damit Catering, Getränke und Namensschilder rechtzeitig angepasst werden können.
- Wie viel Zeit braucht der Aufbau für einen Weihnachtsumtrunk?
- Plane mindestens 2 Stunden für den Aufbau ein. Darin enthalten sind Saalkontrolle, Tische und Stühle, Buffet, Dekoration, Empfangstisch sowie der Test von Licht, Musik und Mikrofon.
- Wann muss das Catering für einen Weihnachtsumtrunk bestellt werden?
- Bestelle das Catering spätestens 2 bis 3 Wochen vor dem Termin. Die endgültige Personenzahl und gemeldete Ernährungswünsche solltest du etwa 7 bis 10 Tage vorher bestätigen.
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