Weihnachtsmarkt organisieren: die vollständige Checkliste

Ein Weihnachtsmarkt braucht mehr Vorlauf als nur dekorierte Stände und warme Getränke. Kläre zuerst Genehmigung, Marktfläche, Strom, Toiletten und Lieferanten; danach folgen Anmeldungen, Programm und Helferplan. In den letzten Tagen zählen Wetter, Kühlprodukte, Beleuchtung, Bargeld und Beschilderung. Diese Checkliste führt dich durch die Reihenfolge und deckt auch die Dinge ab, die am Veranstaltungstag häufig zu spät auffallen.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Uhrzeiten veröffentlichen

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Marktstände reservieren

  • Stromanschlüsse kontrollieren

    2 Personen

  • Genehmigung prüfen

  • Lieferanten bestätigen

  • Weihnachtsmann reservieren

  • Toiletten reservieren

  • Freiwillige einteilen

  • Programm erstellen

    2 Personen

  • Lageplan erstellen

  • Marktaufteilung teilen

  • Wettervorhersage prüfen

  • Beschilderung drucken

  • Menükarten drucken

  • Bargeld wechseln

  • Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • Einkaufen gehen

    3 Personen

  • Kühlprodukte abholen

    2 Personen

  • Weihnachtsbeleuchtung testen

    2 Personen

  • Geschirr sortieren

    2 Personen

  • Geschenke einpacken

    3 Personen

  • Snacks vorbereiten

    4 Personen

  • Suppe zubereiten

    2 Personen

  • Heißgetränke vorbereiten

    2 Personen

  • Stände verladen

    4 Personen

  • Gelände absperren

    2 Personen

  • Marktstände aufbauen

    6 Personen

  • Tische aufstellen

    4 Personen

  • Stühle aufstellen

    3 Personen

  • Weihnachtsbäume aufstellen

    3 Personen

  • Dekoration aufhängen

    4 Personen

  • Beleuchtung aufhängen

    4 Personen

  • Strom anschließen

    2 Personen

  • Ton testen

    2 Personen

  • Verkaufstische einrichten

    6 Personen

  • Cateringbuffet einrichten

    4 Personen

  • Kaffeestation vorbereiten

    2 Personen

  • Kassen vorbereiten

    2 Personen

  • Namensschilder verteilen

  • Freiwillige einweisen

    2 Personen

  • Sicherheitskontrolle durchführen

    2 Personen

Event

  • Teilnehmende empfangen

    3 Personen

  • Besucher begrüßen

    3 Personen

  • Weihnachtsmann empfangen

  • Weihnachtsmann betreuen

  • Standverkauf begleiten

    4 Personen

  • Heiße Getränke servieren

    3 Personen

  • Snacks servieren

    3 Personen

  • Suppe servieren

    2 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Buffet auffüllen

    2 Personen

  • Kaffeepunkt sauber halten

  • Mülleimer leeren

    2 Personen

  • Toiletten kontrollieren

  • Wege freihalten

  • Beleuchtung kontrollieren

  • Musik abspielen

  • Programm durchsagen

  • Letzte Verkaufsrunde ankündigen

  • Besucher verabschieden

    3 Personen

Nachbereitung

  • Kassen abschließen

    2 Personen

  • Verderbliche Lebensmittel kühlen

    2 Personen

  • Geschirr sammeln

    3 Personen

  • Stände leerräumen

    6 Personen

  • Dekoration abholen

    4 Personen

  • Beleuchtung ausschalten

    2 Personen

  • Abfall sammeln

    4 Personen

  • Gelände reinigen

    4 Personen

  • Materialien ins Lager bringen

    4 Personen

  • Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • Kühlboxen leeren

    2 Personen

  • Leihmaterialien prüfen

    2 Personen

  • Mietmaterial zurückgeben

    2 Personen

  • Übrig gebliebenes Essen verteilen

    2 Personen

  • Fundgegenstände aufbewahren

  • Veranstaltungsort übergeben

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • MarktständeAnz. 12
  • PartyzelteAnz. 4
  • KlappischeAnz. 16
  • KlappstühleAnz. 80
  • BiertischeAnz. 8
  • KleiderständerAnz. 4
  • AufbewahrungsboxenAnz. 20
  • AbsperrgitterAnz. 12

Geschirr

  • Wiederverwendbare BecherAnz. 250
  • KaffeetassenAnz. 120
  • SuppenschalenAnz. 100
  • TellerAnz. 150
  • BestecksetsAnz. 150
  • GlaskaraffenAnz. 10

Küche

  • SuppenkesselAnz. 3
  • WarmhaltebehälterAnz. 4
  • ThermoskannenAnz. 8
  • SchneidebretterAnz. 6
  • KochmesserAnz. 4
  • ServierlöffelAnz. 8
  • ServierschalenAnz. 20
  • ZangenAnz. 8
  • MessbecherAnz. 4

Ausstattung

  • WasserkocherAnz. 4
  • KaffeemaschinenAnz. 3
  • KühlboxenAnz. 6
  • KartenlesegeräteAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 10
  • VerlängerungskabelAnz. 8
  • Akkubetriebene ArbeitsleuchtenAnz. 6
  • Mobile LautsprecherAnz. 2
  • WerkzeugkistenAnz. 2
  • HammerAnz. 2
  • KabelbinderAnz. 200
  • Starkes KlebebandAnz. 8
  • HeringeAnz. 40
  • SpanngurteAnz. 12

Beleuchtung

  • LichtschläucheAnz. 12
  • LED-LampenAnz. 20
  • LaternenAnz. 12
  • BatterienAnz. 40

Dekoration

  • WeihnachtsbäumeAnz. 4
  • WeihnachtskugelnAnz. 100
  • WeihnachtsgirlandenAnz. 20
  • WeihnachtskränzeAnz. 8
  • WeihnachtssterneAnz. 12
  • TischdeckenAnz. 20
  • Weihnachtsmannkostüm
  • GeschenktütenAnz. 100
  • GeschenkbandAnz. 4
  • NamensschilderAnz. 30
  • KreidetafelnAnz. 12
  • MenükartenständerAnz. 8

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 12
  • Staubsauger
  • BesensetsAnz. 4
  • WischmopsAnz. 3
  • PutzeimerAnz. 3
  • SpülwannenAnz. 6

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Prüfe Genehmigung, Marktaufteilung, Stromanschlüsse und Toiletten mindestens 4 bis 6 Wochen vorher. Ohne diese Zusagen lassen sich Stände und Programm nicht zuverlässig planen.
  • Erfasse Anmeldungen und Ernährungswünsche spätestens 2 Wochen vor dem Markt. So kannst du Mengen für Suppen, Snacks und Getränke anpassen und Allergiehinweise auf den Menükarten berücksichtigen.
  • Teste Weihnachtsbeleuchtung, Kartenlesegeräte, Kaffeemaschinen und Wasserkocher am Vortag. Plane außerdem Verlängerungskabel und akkubetriebene Arbeitsleuchten ein, damit dunkle Bereiche und entfernte Stände versorgt sind.
  • Hole Kühlprodukte erst kurz vor dem Markt ab und stelle Suppenkessel, Warmhaltebehälter und Thermoskannen rechtzeitig bereit. Für den Aufbau sollten Geschirr, Besteck, Servierlöffel, Zangen und Schneidebretter bereits sortiert sein.
  • Teile Freiwillige in feste Schichten ein und gib ihnen einen Lageplan. Rechne für Aufbau, Ausgabe, Nachfüllen, Kasse und Abbau jeweils eigene Zuständigkeiten ein, statt alle Aufgaben spontan zu verteilen.

Häufige Fragen

Wie früh muss man einen Weihnachtsmarkt organisieren?
Beginne mindestens 6 bis 8 Wochen vorher mit Genehmigung, Marktständen, Toiletten, Strom und Lieferanten. Ein bis 2 Wochen vor dem Termin sollten Anmeldungen, Programm und Helferplan feststehen.
Was braucht man für einen Weihnachtsmarktstand?
Plane pro Stand das passende Mobiliar, Beleuchtung, Stromversorgung sowie Geschirr und Servierutensilien ein. Für warme Speisen kommen je nach Angebot Suppenkessel oder Warmhaltebehälter, Thermoskannen und Servierschalen dazu.
Wie viel Essen und Getränke sollte man für einen Weihnachtsmarkt einplanen?
Berechne die Mengen erst nach Anmeldungen und Ernährungswünschen und halte eine Reserve für etwa 10 bis 15 Prozent der erwarteten Gäste bereit. Kühlprodukte solltest du am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher abholen.
Was muss man am Tag vor dem Weihnachtsmarkt erledigen?
Drucke Beschilderung und Menükarten, teste die Beleuchtung, sortiere Geschirr und verpacke Geschenke. Prüfe außerdem Wettervorhersage, Einkaufsliste, Bargeld und die vollständige Strom- und Ausstattungsliste.

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