Weihnachtsfeier: Einkaufsliste und benötigte Ausstattung

Für eine Weihnachtsfeier brauchst du mehr als Essen und Getränke. Neben Tellern, Gläsern und Besteck werden oft Buffetgeschirr, Warmhaltebehälter und Küchenhelfer zu spät organisiert. Auch Kleiderständer, Kaffeemaschine, Mikrofon und Verlängerungskabel sollten vor dem Einkauf geklärt sein. Plane Geschirr und Sitzplätze für alle angemeldeten Personen und rechne bei zerbrechlichen Teilen mit etwa 10 Prozent Reserve.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 55
BuffetischeAnz. 3
KleiderständerAnz. 2
HockerAnz. 6

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 60
DesserttellerAnz. 60
SuppenschalenAnz. 60
TrinkgläserAnz. 70
WeingläserAnz. 60
KaffeetassenAnz. 55
Besteck für das AbendessenAnz. 70
ServierlöffelAnz. 12
ServierschalenAnz. 12
KaraffenAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 6
MessbecherAnz. 3
AuflaufformenAnz. 8
WarmhaltebehälterAnz. 6
KorkenzieherAnz. 3
FlaschenöffnerAnz. 3

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
Kabelloses Mikrofon
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6

Dekoration

Weihnachtsbaum
WeihnachtskugelnAnz. 60
WeihnachtsgirlandenAnz. 8
WeihnachtskränzeAnz. 3
TischläuferAnz. 8
WeihnachtsserviettenhalterAnz. 8

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 6
StumpenkerzenAnz. 30
LaternenAnz. 6

Kinderaktivitäten

BuntstifteAnz. 10
FilzstifteAnz. 10
MalvorlagenAnz. 60
BasteltischeAnz. 3
KinderschürzenAnz. 12
QuizkartenAnz. 60
Bingo-KartenAnz. 60
StifteAnz. 30

Catering

Einkäufe
- Putenbrust - 6 Kilogramm
- Vegetarischer Braten - 2 Kilogramm
- Kartoffeln - 8 Kilogramm
- Süßkartoffeln - 3 Kilogramm
- Rosenkohl - 4 Kilogramm
- Karotten - 3 Kilogramm
- Rotkohl - 3 Kilogramm
- Pastinaken - 2 Kilogramm
- Zwiebeln - 2 kilogram
- Knoblauch - 6 Knollen
- Champignons - 2 Kilogramm
- Paprika - 2 Kilogramm
- Zucchini - 2 Kilogramm
- Gurken - 6 Stück
- Gemischter Salat - 2 Kilogramm
- Cherrytomaten - 2 Kilogramm
- Äpfel - 4 Kilogramm
- Birnen - 3 Kilogramm
- Trauben - 2 Kilogramm
- Cranberrykompott - 6 Gläser
- Apfelmus - 4 Gläser
- Bratensoße - 5 Liter
- Vegetarische Bratensoße - 2 Liter
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 3 Gläser
- Olivenöl - 3 Flaschen
- Butter - 1,5 Kilogramm
- Kochsahne - 3 liter
- Gemüsebrühe - 4 Liter
- Mehl - 2 Kilogramm
- Kristallzucker - 2 Kilogramm
- Vanillezucker - 10 Tütchen
- Backpulver - 5 Beutel
- Eier - 30 Stück
- Schlagsahne - 3 liter
- Vanilleeis - 5 Liter
- Schokoladensauce - 3 Flaschen
- Rosinen - 500 Gramm
- Walnüsse - 500 Gramm
- Mandelsplitter - 400 Gramm
- Zimt - 2 Dosen
- Muskatnuss - 2 Dosen
- Paprikapulver - 2 Dosen
- Schwarzer Pfeffer - 2 Mühlen
- Salz - 2 Packungen
- Frischer Rosmarin - 6 Zweige
- Frischer Thymian - 6 Zweige
- Baguettes - 12 Stück
- Aufbackbrötchen - 60 Stück
- Kräuterbutter - 2 Kilogramm
- Käsewürfel - 2 Kilogramm
- Hummus - 2 Kilogramm
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Salzstangen - 6 Tüten
- Gemischte Nüsse - 2 Kilogramm
- Weihnachtskekse - 8 Packungen
- Kerststol - 6 Stück
- Schokolade - 3 kilogram
- Marshmallows - 4 Tüten
- Kaffee - 6 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 2 Packungen
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Heiße Schokolade - 8 Liter
- Sahnesprühdosen - 6 Stück
- Würfelzucker - 2 Kilogramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Wasser ohne Kohlensäure - 12 Flaschen
- Wasser mit Kohlensäure - 12 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Ginger Ale - 4 Flaschen
- Alkoholfreier Wein - 8 Flaschen
- Rotwein - 12 Flaschen
- Weißwein - 10 Flaschen
- Bier - 72 Fläschchen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Ingwerbier - 12 Flaschen
- Weihnachtsgewürze - 3 Tütchen
- Zitronen - 2 kilogram
- Orangen - 3 kilogram
- Eiswürfel - 10 kilogram
- Cocktailspieße - 2 Schachteln
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Papierservietten - 500 Stück
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Backpapier - 3 Rollen
- Müllsäcke - 80 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück
- Handseife - 6 Flaschen

Tipps

Plane pro angemeldeter Person einen Dinner-Teller, Dessertteller, Suppenschale, Trinkglas, Weinglas, Kaffeetasse und einen vollständigen Bestecksatz ein; bei 30 Gästen sind das jeweils 33 Stück mit 10 Prozent Reserve.
Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser in Karaffen bereit. Getränke sollten spätestens am Veranstaltungstag mehrere Stunden vor Beginn gekühlt werden.
Für ein Buffet brauchst du je Speise eine Servierschale oder Auflaufform und mindestens einen Servierlöffel; warme Speisen gehören in Warmhaltebehälter, damit sie nicht während des Programms auskühlen.
Prüfe vor dem Einkauf, ob die Location Tische, Stühle, Buffetische und einen Kleiderständer bereitstellt. Fehlt Mobiliar, müssen Aufbau und Transport spätestens einige Tage vorher organisiert werden.
Teste Kaffeemaschine, Wasserkocher, Bluetooth-Lautsprecher und kabelloses Mikrofon vor dem Beginn. Plane mindestens zwei Verlängerungskabel ein und kläre, ob die Steckdosen die Geräte gleichzeitig versorgen.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Weihnachtsfeier?: Plane pro Gast je einen Dinner-Teller, Dessertteller, Suppenschale, Trinkglas, Weinglas, Kaffeetasse und einen Bestecksatz ein. Bei 30 Gästen sind 33 Stück pro Teil sinnvoll, wenn du 10 Prozent Reserve einrechnest.
Wie viele Getränke brauche ich für eine Weihnachtsfeier?: Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen. Bei 30 Gästen sind das sechs bis neun Getränke pro Person insgesamt für die erste Stunde; Wasser sollte zusätzlich bereitstehen.
Wann sollte ich die Getränke für die Weihnachtsfeier kaufen?: Haltbare Getränke kannst du etwa eine Woche vorher besorgen. Frische Produkte und Eis kaufst du am besten ein bis zwei Tage vorher; gekühlt werden die Getränke mehrere Stunden vor Beginn.
Was wird bei einer Weihnachtsfeier oft vergessen?: Häufig fehlen Servierlöffel, Karaffen, Korkenzieher, Flaschenöffner und ausreichend Platz für Mäntel. Prüfe diese Dinge spätestens drei Tage vor der Feier und teste Technik sowie Verlängerungskabel am Vortag.

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