Weihnachtsfeier: Einkaufsliste zum Abhaken

Für eine Weihnachtsfeier brauchst du mehr als Essen und Getränke. Plane Geschirr, Gläser, Servierutensilien, Kaffeemöglichkeiten, Technik und Dekoration so, dass alles zum Ablauf und zur Gästezahl passt. Als Richtwert rechnest du pro Person mit einem Teller, einem Dessertteller, einer Tasse sowie je einem Wasser- und Weinglas. Prüfe die Liste spätestens eine Woche vorher und kaufe verderbliche Lebensmittel erst ein bis zwei Tage vor der Feier.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • TischeAnz. 8
  • StühleAnz. 60
  • BuffetischeAnz. 3
  • StehtischeAnz. 4

Geschirr

  • Dinner-TellerAnz. 60
  • DesserttellerAnz. 60
  • KaffeetassenAnz. 60
  • WassergläserAnz. 70
  • WeingläserAnz. 60
  • KaffeelöffelAnz. 60
  • GabelnAnz. 60
  • MesserAnz. 60
  • LöffelAnz. 60
  • ServierlöffelAnz. 12

Küche

  • SchneidebretterAnz. 4
  • KüchenmesserAnz. 4
  • ServierschalenAnz. 12
  • ServierzangenAnz. 6
  • ThermoskannenAnz. 4
  • WasserkannenAnz. 8
  • KühlboxenAnz. 4
  • FlaschenöffnerAnz. 4
  • KorkenzieherAnz. 3
  • TablettsAnz. 6
  • SpülbeckenAnz. 3

Ausstattung

  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
  • Mikrofon
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • Laptop
  • Präsentationsbildschirm

Dekoration

  • Weihnachtsbaum
  • WeihnachtskugelnAnz. 40
  • WeihnachtsgirlandenAnz. 8
  • WeihnachtskränzeAnz. 3
  • TischläuferAnz. 8
  • WeihnachtsserviettenhalterAnz. 8
  • NamensschilderAnz. 60
  • TischkartenAnz. 12
  • GeschenkpapierAnz. 2
  • GeschenkbandAnz. 4
  • StiftsetAnz. 2
  • Quiz-AntwortformulareAnz. 60
  • StifteAnz. 60

Beleuchtung

  • LED-LichterkettenAnz. 6
  • StumpenkerzenAnz. 24

Catering

  • Einkäufe
    • Cola - 12 Flaschen
    • Cola Zero - 12 Flaschen
    • Sinas - 8 Flaschen
    • Ice tea - 8 Flaschen
    • Spa Blauw - 24 Flaschen
    • Spa Rood - 12 Flaschen
    • Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
    • Pils - 48 Flaschen
    • Rotwein - 8 Flaschen
    • Weißwein - 8 Flaschen
    • Rosé - 4 Flaschen
    • Prosecco - 6 Flaschen
    • Kaffee - 3 Packungen
    • Tee - 2 Kartons
    • Zucker - 2 Packungen
    • Milch - 6 Liter
    • Hafermilch - 3 liter
    • Schokomilch - 6 Liter
    • Schlagsahne - 6 Dosen
    • Schokoladenkekse - 6 Packungen
    • Speculoos - 4 Beutel
    • Paprikachips - 4 Tüten
    • Naturelchips - 4 Tüten
    • Knabber-Nüsse - 4 Tüten
    • Knabbermix - 4 Tüten
    • Käsewürfel - 2 Kilogramm
    • Trauben - 3 Kilogramm
    • Mandarinen - 5 Kilogramm
    • Baguettes - 10 Stück
    • Butter - 1 Kilogramm
    • Kräuterbutter - 8 Becher
    • Hummus - 8 Becher
    • Frischkäse - 8 Becher
    • Räucherlachs - 1 kilogramm
    • Miniquiches - 100 Stück
    • Vegetarische Frikadellen - 100 Stück
    • Weihnachtsstollen - 4 Stück
    • Petit Fours - 60 Stück
    • Schokoladentrüffel - 4 Kartons
    • Weihnachtsplätzchen - 4 Packungen
    • Pfeffer - 1 Döschen
    • Salz - 1 Packung
    • Mayonnaise - 2 Flaschen
    • Ketchup - 2 Flaschen
    • Senf - 2 Gläser
    • Olivenöl - 1 Flasche
    • Zitronen - 10 Stück
    • Eiswürfel - 10 Beutel
    • Papierservietten - 200 Stück
    • Aluminiumfolie - 2 Rollen
    • Frischhaltefolie - 2 Rollen
    • Aufbewahrungsbehälter - 20 Stück
    • Müllsäcke - 30 Stück
    • Geschirrspültabs - 30 Stück
    • Spülmittel - 2 Flaschen
    • Allzweckreiniger - 2 Flaschen
    • Glasreiniger - 1 Flasche
    • Küchenpapier - 6 Rollen
    • Toilettenpapier - 24 Rollen
    • Handseife - 4 Spender
    • Papiertücher - 4 Pakete

Reinigung

  • EimerAnz. 3
  • WischmopsAnz. 3
  • BesenAnz. 2
  • Handfeger und KehrblechAnz. 2
  • ReinigungshandschuheAnz. 6

Tipps

  • Plane pro Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Kaffeetasse, eine Gabel, ein Messer und je einen Löffel ein. Bei einem Buffet brauchst du zusätzlich etwa eine Servierzange oder einen Servierlöffel pro Speise.
  • Rechne bei Getränken für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Stelle Wasser in mehreren Wasserkannen bereit und kühle die Getränke spätestens am Vormittag der Feier.
  • Für Kaffee und Dessert werden Kaffeelöffel, Tassen und Thermoskannen oft zu spät eingeplant. Halte pro zehn Gäste mindestens eine Thermoskanne bereit und stelle Kaffee, Tassen und Löffel an einem eigenen Punkt auf.
  • Prüfe die Technik mindestens einen Tag vorher: Bluetooth-Lautsprecher, Mikrofon und Verlängerungskabel müssen zusammen funktionieren. Plane für Musik und Quiz jeweils eine Ersatzlösung ein, etwa eine zweite Wiedergabemöglichkeit.
  • Dekoration und Tischwäsche solltest du vor dem Aufbau sortieren. Lege Weihnachtsbaum, Kugeln, Girlanden, Kränze und Tischläufer getrennt bereit und teste Lichtdekoration sowie Stromanschlüsse am selben Tag vor dem Eintreffen der Gäste.

Häufige Fragen

Was brauche ich für eine Weihnachtsfeier mit 20 Personen?
Plane für 20 Gäste mindestens 20 Dinner-Teller, 20 Dessertteller, 20 Kaffeetassen, 20 Wasser- und Weingläser sowie jeweils 20 Gabeln, Messer und Löffel ein. Für das Buffet kommen je nach Anzahl der Speisen mindestens zwei bis vier Servierzangen oder Servierlöffel hinzu.
Wie viele Getränke brauche ich für eine Weihnachtsfeier?
Für die erste Stunde rechnest du mit zwei bis drei Getränken pro Person, danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Bei 20 Gästen und vier Stunden sind das ungefähr 100 bis 120 Getränkeportionen, zusätzlich zu ausreichend Wasser.
Wie viel Geschirr brauche ich pro Gast bei einer Weihnachtsfeier?
Rechne pro Gast mit einem Dinner-Teller, einem Dessertteller, einer Kaffeetasse sowie einem Wasser- und einem Weinglas. Wenn nicht zwischendurch gespült wird, plane bei Gläsern und Besteck 10 bis 20 Prozent Reserve ein.
Wann sollte ich für die Weihnachtsfeier einkaufen?
Dekoration, Geschirr, Technik und haltbare Getränke solltest du mindestens eine Woche vorher besorgen. Frische Lebensmittel kaufst du ein bis zwei Tage vorher, Getränke kühlst du am Vormittag des Veranstaltungstags.

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