Einkaufsliste für euer Vereinsgrillfest
Für ein Vereinsgrillfest brauchst du mehr als Grillgut und Getränke: Plane auch Kühlung, Geschirr, Servierbesteck und die Ausstattung für Buffet und Sitzplätze ein. Rechne die Mengen nach der bestätigten Gästezahl und trenne früh zwischen haltbaren, gekühlten und warm zu haltenden Lebensmitteln. Besonders häufig fehlen am Veranstaltungstag Grillzangen, ausreichend Gläser oder ein Verlängerungskabel. Die vollständige Liste unten hilft dir, Einkauf und Materialausgabe rechtzeitig zu prüfen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- FestzeltAnz. 2
- TischeAnz. 6
- BuffetischeAnz. 3
- StühleAnz. 45
- StehtischeAnz. 3
- TischdeckeAnz. 9
Geschirr
- TellerAnz. 60
- SchälchenAnz. 50
- GläserAnz. 80
- KaffeetassenAnz. 50
- MesserAnz. 60
- GabelnAnz. 60
- LöffelAnz. 60
- ServierlöffelAnz. 12
Ausstattung
- GrillfestAnz. 3
- GasflaschenAnz. 3
- KühlboxenAnz. 4
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- Kaffeemaschine
- Wasserkocher
- VerlängerungskabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 2
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und ServiermesserAnz. 6
- RührschüsselnAnz. 5
- ServierschalenAnz. 10
- AluminiumfolieAnz. 2
- FrischhaltedosenAnz. 12
- GrillzangenAnz. 6
Dekoration
- WimpelkettenAnz. 6
- TischdekorationAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- BatterielaternenAnz. 4
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- AbfalltrennbehälterAnz. 3
- BesenAnz. 2
- Kehrblech und HandfegerAnz. 2
- Wischmopp
- EimerAnz. 2
Catering
- Einkäufe
- Hamburger - 50 Stück
- Hähnchenspieße - 50 Stück
- Speckscheiben - 40 Stück
- Würstchen - 50 Stück
- Vegetarische Burger - 12 Stück
- Vegetarische Spieße - 12 Stück
- Hamburgerbrötchen - 60 Stück
- Baguettes - 8 Stück
- Knoblauchbutter - 4 Becher
- Kräuterbutter - 4 Becher
- Kopfsalat - 6 Köpfe
- Tomaten - 4 Kilogramm
- Gurken - 5 Stück
- Paprika - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 1 Kilogramm
- Maiskolben - 30 Stück
- Champignons - 2 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
- Nudelsalat - 4 Kilogramm
- Rohkostsalat - 3 Kilogramm
- Kartoffeln - 5 kilogram
- Satésauce - 3 kilogram
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Knoblauchsoße - 2 Liter
- Grillsauce - 2 liter
- Senf - 1 Liter
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Olivenöl - 1 Liter
- Wasser - 40 Liter
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Iced tea - 8 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Bier - 120 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Zitrone - 8 Stück
- Eiswürfel - 12 Kilogramm
- Wassereis - 50 Stück
- Brownies - 50 Stück
- Frisches Obst - 5 kilogram
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Erdnüsse - 3 Beutel
- Servietten - 200 Stück
- Papierhandtücher - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Reinigungstücher - 2 Packungen
- Handseife - 3 Flaschen
Tipps
- Plane pro erwachsener Person etwa 250 bis 300 g Grillgut ein; bei vielen Kindern reichen meist 150 bis 200 g. Berücksichtige vegetarische und andere Ernährungswünsche anhand der endgültigen Anmeldungen.
- Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach etwa einem Getränk pro Stunde. Stelle Wasser zusätzlich zu Bier, Wein oder alkoholfreien Getränken bereit.
- Kühle Fleisch und empfindliche Salate bis zum Grillbeginn in Kühlboxen. Nimm lieber zwei kleinere Kühlboxen statt einer überfüllten: So bleiben rohe Zutaten getrennt von fertigen Speisen.
- Plane Teller, Gläser und Besteck mindestens für die bestätigte Gästezahl plus 10 Prozent. Für Buffet und Grill brauchst du außerdem separate Servierlöffel und Grillzangen.
- Prüfe Gasflaschen, Grills, Zelte und Verlängerungskabel spätestens 3 bis 5 Tage vorher. Bei Regen fehlen oft trockene Ablageflächen und Warmhaltebehälter, obwohl das Essen bereits vorbereitet ist.
Häufige Fragen
- Wie viel Grillfleisch brauche ich für ein Vereinsgrillfest?
- Plane pro erwachsener Person etwa 250 bis 300 g Grillgut ein, bei Kindern 150 bis 200 g. Bei vielen Salaten, Brot und Desserts kannst du eher den unteren Wert verwenden.
- Wie viele Getränke brauche ich pro Person?
- Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr eines pro Stunde. Für ein vierstündiges Fest sind damit meist fünf bis sechs Getränke pro Gast ein sinnvoller Richtwert, zusätzlich zu Wasser.
- Wie viel Geschirr und Besteck muss ich kaufen?
- Plane Teller, Schälchen, Gläser sowie Messer, Gabeln und Löffel für die bestätigte Gästezahl plus 10 Prozent Reserve. Bei 50 Gästen solltest du also jeweils etwa 55 Stück einplanen.
- Wann sollte ich die Einkäufe für das Grillfest erledigen?
- Haltbare Lebensmittel, Getränke und Materialien solltest du 3 bis 5 Tage vorher besorgen. Fleisch, empfindliche Salate und andere Kühlwaren kaufst du möglichst am Vortag oder am Veranstaltungstag und lagerst sie sofort gekühlt.
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