Was du für einen Teilemarkt brauchst

Für einen Teilemarkt brauchst du mehr als Tische für die Verkaufsflächen. Plane Ausstattung für Verkäufer, Besucher, Kasse, Getränke und die Orientierung vor Ort ein. Besonders häufig fehlen Wechselgeld, Beleuchtung, Kühlmöglichkeiten und Transporthilfen am Veranstaltungstag. Diese Einkaufsliste hilft dir, die benötigten Mengen anhand der Zahl der Verkaufsstände und erwarteten Besucher festzulegen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 20
KlappischeAnz. 8
StühleAnz. 30
StehtischeAnz. 4
TischdeckenAnz. 20
KleiderständerAnz. 4

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 6
KabeltrommelnAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 6
LED-LampenAnz. 8
Akku-LampenAnz. 4
Kasse
Kartenterminal
SackkarreAnz. 2
Tragbare LautsprecherAnz. 2
Mikrofon

Geschirr

KaffeetassenAnz. 40
GläserAnz. 60
TellerAnz. 50
BestecksetsAnz. 50
ServierschalenAnz. 8
KaraffenAnz. 4

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 3
BrotmesserAnz. 3
ZangenAnz. 6
AufbewahrungsboxenAnz. 12

Dekoration

TischnummernAnz. 24
WegweiserAnz. 12
InfotafelnAnz. 6
PfeiltafelnAnz. 10
WimpelkettenAnz. 8
KlebebandAnz. 8
TischschilderAnz. 30

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 10
MüllbeutelhalterAnz. 6
BesensetsAnz. 3
BodenabzieherAnz. 2
EimerAnz. 4
PutzlappenAnz. 20
HandseifenspenderAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Tee - 6 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Eistee - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 48 Flaschen
- Spa Rood - 24 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Partysnacks - 4 Tüten
- Salzstangen - 4 Beutel
- Kekse - 6 Packungen
- Mini-Rosinenbrötchen - 60 Stück
- Mini-Brötchen - 80 Stück
- Kräuterfrischkäse - 6 Becher
- Junger Käse - 3 Kilo
- Schinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Hummus - 8 Becher
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 60 Stück
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Servietten - 500 Stück
- Pappbecher - 300 Stück
- Rührstäbchen - 300 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Flaschen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Müllsäcke - 60 Stück
- Desinfektionstücher - 4 Packungen

Tipps

Plane pro Verkaufsstand mindestens einen Tisch oder Marktstand ein und halte zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reservefläche für Nachzügler oder Umverteilungen bereit.
Rechne bei einer vierstündigen Veranstaltung mit etwa 0,5 bis 0,75 Litern Getränken pro Besucher. Stelle Wasser, weitere Getränke und gekühlte Behälter spätestens am Vortag bereit.
Beschaffe Wechselgeld in kleinen Scheinen und Münzen mindestens einen Tag vorher. Eine separate Kasse und ein Kartenterminal verhindern, dass Verkäufe und Standgebühren durcheinandergeraten.
Prüfe die Beleuchtung vor dem Aufbau: Für jeden dunklen Bereich brauchst du mindestens eine LED- oder Akkulampe. Verlängerungskabel und Kabeltrommeln gehören ebenfalls auf die Einkaufsliste.
Plane pro 20 bis 25 Personen etwa eine Sitzgelegenheit ein, sofern Besucher länger bleiben sollen. Für Kaffee und Snacks brauchst du außerdem ungefähr eine Tasse, ein Glas und einen Teller pro erwarteter gleichzeitig versorgter Person.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Teilemarkt?: Du brauchst Verkaufs- oder Klapptische, Tischdecken, Kleiderständer, Sitzgelegenheiten, Beschilderung, eine Kasse und gegebenenfalls ein Kartenterminal. Für Getränke und Snacks gehören außerdem Kühlboxen, Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Geschirr und Servierschalen dazu.
Wie viele Tische brauche ich für einen Teilemarkt?: Plane mindestens einen Tisch oder Marktstand pro angemeldetem Verkäufer ein. Ergänze 10 bis 15 Prozent Reserve, damit du bei Änderungen nicht kurzfristig umstellen oder einkaufen musst.
Wie viel Essen und Getränke brauche ich für einen Teilemarkt?: Kalkuliere pro Besucher bei vier Stunden Dauer etwa 0,5 bis 0,75 Liter Getränke. Für Snacks genügt meist eine Portion pro Person; bei einem überwiegend gastronomischen Angebot solltest du 10 Prozent Reserve einplanen.
Was darf ich beim Teilemarkt nicht vergessen?: Wechselgeld, Kabeltrommeln, Verlängerungskabel, Beleuchtung und eine Sackkarre werden häufig zu spät organisiert. Lege diese Dinge spätestens am Vortag bereit und prüfe Kasse, Kartenterminal sowie die Stromversorgung vor dem Öffnen.

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