Was du für ein Sprachcafé brauchst
Für ein Sprachcafé brauchst du mehr als Kaffee und Gesprächskarten. Plane Getränke, Geschirr, Snacks, Empfangsmaterial und Technik so, dass mehrere Gesprächsrunden gleichzeitig funktionieren. Pro Person solltest du mindestens einen Becher, ein Glas, einen Teller und ein Besteckset einrechnen. Prüfe die Anmeldungen spätestens drei Tage vorher, damit du Sprachniveaus, Ernährungswünsche und die benötigten Mengen berücksichtigen kannst.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 8
- StühleAnz. 55
- Empfangstisch
Geschirr
- Wiederverwendbare KaffeebecherAnz. 50
- Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 60
- TellerAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
- ServierlöffelAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 4
- KühlboxenAnz. 3
- SchneidebretterAnz. 2
- KüchenmesserAnz. 2
- TablettsAnz. 4
Ausstattung
- Laptop
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Tragbarer Lautsprecher
- VerlängerungskabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 3
Dekoration
- TischdeckenAnz. 8
- NamensschildhalterAnz. 55
- Wegweiser-SchilderAnz. 6
- KlebebandAnz. 3
- StifteAnz. 12
- StifteAnz. 60
- NotizblöckeAnz. 55
- GesprächskartenAnz. 12
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 3 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Süßstoff - 1 Karton
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zitronen - 8 Stück
- Mineralwasser still - 6 Flaschen
- Mineralwasser mit Kohlensäure - 4 Flaschen
- Cola - 4 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Sinas - 3 Flaschen
- Apfelsaft - 3 Packungen
- Orangensaft - 3 Packungen
- Äpfel - 40 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Trauben - 3 Kilo
- Mandarinen - 30 Stück
- Naturelchips - 4 Tüten
- Paprikachips - 4 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Hummus - 4 Schalen
- Gurken - 6 Stück
- Karotten - 2 Kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Reiswaffeln - 4 Packungen
- Vollkorncracker - 4 Packungen
- Frischkäse - 3 Becher
- Marmelade - 2 Gläser
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Kekse - 6 Packungen
- Glutenfreie Cracker - 2 Packungen
- Vegane Kekse - 3 Packungen
- Servietten - 200 Stück
- Küchenpapier - 4 Rollen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
Tipps
- Plane pro Person mindestens zwei Getränke für die ersten zwei Stunden ein: etwa eine Tasse Kaffee oder Tee und eine Flasche beziehungsweise ein Glas Wasser. Bei längeren Treffen rechnest du pro weiterer Stunde mit einem zusätzlichen Getränk.
- Kaufe Snacks nicht nur nach der Personenzahl, sondern nach den erfassten Ernährungswünschen. Rechne mit etwa 150 bis 200 Gramm Snacks pro Person und lege allergenfreie Optionen getrennt und deutlich beschriftet bereit.
- Stelle für jede Gesprächsrunde einen Tisch mit ausreichend Stühlen, Gesprächskarten, Stiften und Notizblöcken bereit. Bei sechs Personen pro Tisch brauchst du für 24 Teilnehmende mindestens vier Gesprächsgruppen.
- Bereite Namensschilder und Wegweiser am Vortag vor und bringe zusätzlich etwa 10 Prozent Ersatzschilder mit. Klebeband, Stifte und Namensschildhalter werden häufig erst beim Aufbau vermisst.
- Lade Laptop und Lautsprecher am Vorabend vollständig auf und teste Beamer, Leinwand und Verlängerungskabel mindestens 60 Minuten vor dem Empfang. Plane außerdem eine Thermoskanne oder Kühlbox als Reserve ein, falls Kaffee oder Getränke schneller ausgehen als erwartet.
Häufige Fragen
- Wie viel Kaffee brauche ich für ein Sprachcafé?
- Rechne mit etwa 0,4 bis 0,5 Litern Kaffee pro Person für die ersten zwei Stunden. Für 20 Teilnehmende sind das ungefähr 8 bis 10 Liter, verteilt auf mehrere Thermoskannen.
- Wie viele Gläser und Kaffeebecher brauche ich?
- Plane pro angemeldeter Person jeweils einen Kaffeebecher und ein Trinkglas ein, plus etwa 10 Prozent Reserve. Bei 30 Personen brauchst du also mindestens 33 Becher und 33 Gläser.
- Was muss ich für die Gesprächsrunden einkaufen?
- Pro Tisch brauchst du Gesprächskarten, Stifte und Notizblöcke; rechne mit mindestens zwei Stiften und einem Notizblock pro Person. Bei vier Gruppen mit je sechs Personen solltest du 24 Blöcke und mindestens 48 Stifte bereitlegen.
- Wann sollte ich die Einkäufe für ein Sprachcafé erledigen?
- Prüfe die Einkaufsliste drei Tage vor dem Termin und kaufe haltbare Waren spätestens am Vortag. Getränke, frische Snacks und verderbliche Lebensmittel besorgst du am besten am Veranstaltungstag oder höchstens 24 Stunden vorher.
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