Was du für eine Sommermarkt mit Flohmarkt brauchst

Bei einer Sommermarkt mit Flohmarkt brauchst du mehr als Tische und Waren: Verkaufsstände, Schatten, Kühlung, Geschirr und eine funktionierende Kasse müssen rechtzeitig bereitstehen. Plane die Ausstattung nach der Zahl der Verkäufer und Besucher, nicht nur nach der Fläche. Besonders oft fehlen Wechselgeld, Verlängerungskabel, Batterien und eine Lösung für Regen. Diese Einkaufsliste hilft dir, die Marktstände aufzubauen und Getränke, Kaffee sowie Snacks ohne hektische Nachkäufe zu organisieren.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 3
MarktständeAnz. 12
TischeAnz. 14
StühleAnz. 30
KleiderständerAnz. 6
AufbewahrungsboxenAnz. 20
TischdeckenAnz. 14
PlanenAnz. 8
SchirmständerAnz. 4
SonnenschirmeAnz. 4

Ausstattung

KühlboxenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
Kassenschachteln für BargeldAnz. 3
KartenlesegeräteAnz. 2
FunkgeräteAnz. 6
TaschenlampenAnz. 4

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 6
LED-LampenAnz. 8
BatterienAnz. 24

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 180
TellerAnz. 150
KaffeetassenAnz. 80
TeegläserAnz. 60
BestecksetsAnz. 120
ServierschalenAnz. 12
ServierlöffelAnz. 8

Küche

SchneidebretterAnz. 4
Koch- und BrotmesserAnz. 6
ZangenAnz. 6
ScherenAnz. 6
ThermoskannenAnz. 6
WasserkannenAnz. 6
KühlelementeAnz. 24

Dekoration

WimpelkettenAnz. 10
BallonsAnz. 100
BallonpumpeAnz. 2
TischdekorationAnz. 14
PreisschilderanhängerAnz. 30
KreidetafelnAnz. 8
WegweiserAnz. 12

Reinigung

BesensetsAnz. 3
BlechdosenAnz. 3
WischmopsAnz. 4
EimerAnz. 4
ReinigungshandschuheAnz. 12
AbfallcontainerAnz. 8

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 10 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Rosé - 12 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Eiswürfel - 15 Kilo
- Zitronen - 3 Kilo
- Limetten - 2 Kilo
- Äpfel - 5 Kilo
- Bananen - 3 kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Karotten - 2 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Hummus - 6 Schalen
- Frischkäse - 4 Becher
- Junger Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Schinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Butter - 1 Kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Mini-Pistolets - 100 Stück
- Wraps - 40 Stück
- Cracker - 8 Packungen
- Chips natur - 8 Tüten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Nussmix - 3 Kilo
- Rosinen - 2 Kilo
- Snacks - 6 Tüten
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Erdbeermarmelade - 2 Gläser
- Kräuterbutter - 12 Becher
- Cupcakes - 100 Stück
- Kekse - 8 Packungen
- Apfelkuchen - 6 Stück
- Veganes Gebäck - 30 Stück
- Glutenfreies Gebäck - 20 Stück
- Servietten - 600 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Handseife - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Packung
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Desinfektionsspray - 4 Flaschen
- Müllsäcke - 100 Stück
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Taschentücher - 12 Packungen
- Pflaster - 2 Dutzend
- Sonnencreme - 4 Flaschen

Tipps

Plane pro Verkaufsstand mindestens einen Tisch oder Marktkramen und nummeriere die Plätze vor dem Aufbau. Für Kleidung sind zusätzlich ein bis zwei Kleiderständer je Stand sinnvoll, damit die Ware nicht auf dem Boden liegt.
Rechne für den ersten Marktstunden mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle Getränke mindestens zwei Stunden vorher kalt. Teile die Getränke auf mehrere Kühlboxen auf, damit eine Box nicht ständig geöffnet wird.
Lege pro 20 Gäste etwa 25 bis 30 Mehrwegbecher, Teller und Bestecksets bereit. Bei Kaffee und Tee brauchst du zusätzlich ungefähr 5 bis 6 Tassen oder Gläser pro 20 Personen, weil sie während des Marktes nicht immer sofort zurückkommen.
Prüfe drei bis fünf Tage vorher, ob jedes elektrische Gerät bis zum Standplatz reicht. Nimm je Strombereich mindestens ein Verlängerungskabel und eine Steckerleiste mit; LED-Lampen und Ersatzbatterien gehören in eine separate Kiste.
Bereite Kasse und Wechselgeld spätestens am Vorabend vor und teile kleine Scheine und Münzen getrennt auf. Für einen Markt mit vielen Verkäufern sind zusätzliche Aufbewahrungskisten, Tischdecken und Abdeckplanen nützlich, falls Ware über Nacht oder bei einem Schauer geschützt werden muss.

Häufige Fragen

Wie viele Tische brauche ich für eine Sommermarkt mit Flohmarkt?: Plane zunächst einen Tisch pro Verkäuferstand ein. Bei 20 Verkäufern brauchst du also mindestens 20 Tische; für Kleidung, Bücher oder zusätzliche Waren kommen je nach Stand ein bis zwei Kleiderständer oder weitere Tische hinzu.
Wie viele Getränke sollte ich für einen Sommermarkt einkaufen?: Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Für 50 Gäste bedeutet das beispielsweise 100 bis 150 Getränke für die erste Stunde, plus Reserve für die erwartete Aufenthaltsdauer.
Wann sollte ich Getränke und Kühlboxen vorbereiten?: Stelle die Getränke mindestens zwei Stunden vor Beginn in die Kühlboxen. Kühlboxen, Eis und zusätzliche Getränke solltest du spätestens am Vorabend prüfen, damit am Markttag nichts während des Aufbaus fehlt.
Wie viel Wechselgeld brauche ich für einen Flohmarkt?: Lege pro Verkaufskasse eine Mischung aus Münzen und kleinen Scheinen bereit und prüfe sie am Vorabend. Als praktische Startreserve kannst du etwa 50 bis 100 Euro Wechselgeld pro Kasse einplanen; bei mehreren Verkäufern braucht jeder Stand eine eigene Regelung.

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