Einkaufsliste für eine Sinterklaas-Barbecue

Bei einer Sinterklaas-Barbecue brauchst du neben Grillgut auch warme Getränke, wetterfeste Ausstattung und genug Geschirr für das Buffet. Plane die Mengen nach der Gästezahl und berücksichtige Kinder, vegetarische Wünsche und die Dauer der Feier. Besonders Getränke, Grillkohle und Platz zum Kühlen werden schnell zu knapp. Mit dieser Einkaufsliste hast du die wichtigsten Lebensmittel und Ausstattungsgegenstände für eine organisierte Feier im Blick.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
KlappischeAnz. 6
StühleAnz. 45
BuffetischeAnz. 2
KleiderständerAnz. 2

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 50
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 50
Wiederverwendbare GläserAnz. 60
KaffeetassenAnz. 45
BestecksetsAnz. 50
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 6
ServierlöffelAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
AluminiumschalenAnz. 10
KüchenzangenAnz. 4
OfenhandschuheAnz. 2
KühlboxenAnz. 4

Ausstattung

HolzkohlegrillsAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
LED-LaternenAnz. 8

Dekoration

Sinterklaas-FlaggenAnz. 4
Sinterklaas-DekorationAnz. 12
TischdeckenAnz. 8
NamensschilderAnz. 45
Sinterklaas-HüteAnz. 45

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
SpülbeckenAnz. 3
SchwämmeAnz. 6
SpülbürstenAnz. 3
PutzlappenAnz. 12
BesenAnz. 2
MüllgreiferAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 45 Stück
- Hähnchenspieße - 45 Stück
- Schweinesaté - 40 Stück
- Würstchen - 45 Stück
- Speklappen - 2,5 Kilo
- Veggie-Burger - 12 Stück
- Gemüsespieße - 20 Stück
- Hamburgerbrötchen - 50 Stück
- Pistolets - 30 Stück
- Knoblauch-Baguettes - 8 Stück
- Kleine Kartoffeln - 4 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Zucchini - 6 Stück
- Champignons - 2 kilo
- Maiskolben - 20 Stück
- Gurken - 6 Stück
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Rucola - 500 Gramm
- Gemischter Salat - 1,5 Kilo
- Rote Zwiebeln - 8 Stück
- Kartoffelsalat - 3 Kilo
- Pastasalat - 3 Kilo
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Satésauce - 2 Gläser
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Salz - 1 Dose
- Pfeffer - 1 Dose
- Paprikapulver - 1 Dose
- Italienische Kräuter - 1 Dose
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Barbecue-Marinade - 3 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Eistee - 4 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 6 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 8 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 5 Liter
- Zucker - 1 Kilo
- Honig - 1 Glas
- Heiße Schokolade - 6 Liter
- Schlagsahne - 4 Dosen
- Pfeffernüsse - 3 Kilo
- Pfeffernüsse - 2 Kilo
- Schokoladenbuchstaben - 45 Stück
- Speculaas - 6 Packungen
- Marzipan - 1 Kilo
- Mandarinen - 4 Kilo
- Papierservietten - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Handseife - 3 Flaschen
- Küchenhandschuhe - 2 Kartons

Tipps

Rechne pro erwachsene Person mit etwa 250 bis 300 g Fleisch oder vegetarischem Grillgut. Für Kinder sind 150 bis 200 g meist ausreichend; kaufe zusätzlich Gemüse zum Grillen ein.
Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Stelle neben kalten Getränken auch Kaffee, Tee und ausreichend Wasser bereit.
Kaufe Grillkohle oder anderen Grillbrennstoff spätestens am Vortag und nimm etwa 1,5 kg Kohle pro Grill für eine Grillzeit von drei bis vier Stunden.
Sorge pro Gast für mindestens einen Teller, ein Glas, ein Besteckset und eine Serviette. Bei einem Buffet brauchst du außerdem Schüsseln, Servierschalen sowie je eine Zange oder einen Löffel pro Speise.
Prüfe zwei bis drei Tage vorher die Wettervorhersage und plane bei Regen oder Kälte Partyzelte, Beleuchtung und einen trockenen Platz für Jacken und Lebensmittel ein.

Häufige Fragen

Wie viel Fleisch brauche ich für eine Sinterklaas-Barbecue?: Plane für Erwachsene etwa 250 bis 300 g Fleisch oder vegetarisches Grillgut ein. Für Kinder reichen meistens 150 bis 200 g; bei einer langen Feier solltest du zusätzlich Beilagen und etwas Reserve einkaufen.
Wie viele Getränke brauche ich pro Gast?: Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit ungefähr einem Getränk pro Stunde. Kaufe außerdem mindestens 0,5 Liter Wasser pro Gast und plane Kaffee und Tee für den späteren Abend ein.
Wie viel Grillkohle brauche ich für die Feier?: Für eine Grillzeit von drei bis vier Stunden kalkulierst du etwa 1,5 kg Grillkohle pro Grill. Hole den Brennstoff spätestens am Vortag ab, damit du am Veranstaltungstag nicht von der Verfügbarkeit abhängig bist.
Wann sollte ich das Grillgut und die Getränke einkaufen?: Kaufe Fleisch und andere leicht verderbliche Lebensmittel am Tag der Feier oder höchstens einen Tag vorher und kühle sie sofort. Getränke kannst du zwei bis drei Tage vorher besorgen und am Vorabend kalt stellen.

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