Einkaufsliste für euren Segeltörn

Auf einem Segeltörn zählt jedes Teil doppelt: Was im Hafen fehlt, lässt sich unterwegs meist nicht schnell ersetzen. Plane Getränke, haltbaren Proviant und Snacks so, dass alle während der Fahrzeit versorgt sind, und packe empfindliche Lebensmittel in gefüllte Kühlboxen. Für Geschirr, Küchenhelfer und Catering brauchst du ebenfalls konkrete Mengen pro Person. Sicherheits- und Navigationsausrüstung sollte vor der Abfahrt vollständig an Bord sein, auch wenn sie teilweise zur Ausstattung des Boots gehört.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Sicherheit

SchwimmwestenAnz. 55
RettungsringAnz. 2
Erste-Hilfe-Set
Wasserdichte TaschenlampenAnz. 4
NotfallpfeifenAnz. 55

Navigation

WasserkartenAnz. 2
KompassAnz. 2
FerngläserAnz. 2

Mobiliar

KlappischeAnz. 4
KlappstühleAnz. 12
TischdeckenAnz. 4

Geschirr

TellerAnz. 60
SchälchenAnz. 55
GläserAnz. 70
TassenAnz. 55
GabelnAnz. 60
MesserAnz. 60
LöffelAnz. 60
ServierlöffelAnz. 8
ServierschalenAnz. 8

Küche

KühlboxenAnz. 6
SchneidebretterAnz. 4
Koch- und BrotmesserAnz. 6
ZangenAnz. 4
KorkenzieherAnz. 3
FlaschenöffnerAnz. 3
ThermoskannenAnz. 4
WasserkannenAnz. 6
FrischhaltedosenAnz. 12
AluminiumfolieAnz. 4

Ausstattung

Tragbare LautsprecherAnz. 2
PowerbanksAnz. 6
LadekabelAnz. 8
Wasserdichte HandyhüllenAnz. 10

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 4
LED-LaternenAnz. 6

Reinigung

HandseifenspenderAnz. 3
SpülbeckenAnz. 3
SpülbürstenAnz. 4
PutzlappenAnz. 12
HandtücherAnz. 8
DesinfektionstücherAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Mehrkornbrot - 8 Brote
- Weiße Brötchen - 60 Stück
- Vollkorn-Wraps - 60 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Junger Käse - 3 Kilogramm
- Reifer Käse - 2 Kilogramm
- Schinken - 2 Kilogramm
- Hähnchenbrustaufschnitt - 2 Kilogramm
- Räucherlachs - 1 kilogramm
- Hummus - 1,5 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Eiersalat - 1 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Salat - 6 Köpfe
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 6 Stück
- Karotten - 2 Kilogramm
- Trauben - 4 Kilogramm
- Äpfel - 50 Stück
- Bananen - 40 Stück
- Orangen - 30 Stück
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Gesalzene Nüsse - 2 Kilogramm
- Mini-Brezeln - 4 Beutel
- Kekse - 6 Packungen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Pesto - 4 Gläser
- Olivenöl - 1 Flasche
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Limonade - 4 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 10 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 16 Flaschen
- Fruchtsaft - 8 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Bier - 72 Fläschchen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Papierservietten - 200 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Handdesinfektion - 4 Flaschen

Tipps

Rechne pro Person und Stunde mit etwa 0,5 Litern Wasser und zusätzlich zwei bis drei Getränken für das erste Fahrstündchen. Stelle die Getränke spätestens am Vorabend kalt, damit die Kühlboxen beim Beladen nicht erst herunterkühlen müssen.
Plane pro Person mindestens zwei Snacks und eine sättigende Brot- oder Cateringportion ein. Bei längeren Fahrten sollte etwa ein Drittel des Proviants haltbar sein, falls sich die Route oder Fahrzeit verlängert.
Nimm Geschirr und Besteck für jede angemeldete Person plus zwei Reserve-Sets mit. Besonders Schälchen, Servierschalen und Servierlöffel werden bei Snacks und Catering schneller gebraucht als erwartet.
Packe pro Kühlbox mindestens ein Schneidebrett, ein Koch- oder Brotmesser, eine Zange und Frischhaltedosen ein. Aluminiumfolie und Dosen helfen, vorbereitete Snacks trocken und getrennt von Getränken zu halten.
Prüfe 24 Stunden vor dem Ablegen, ob Schwimmwesten, Rettungsring, Erste-Hilfe-Set, wasserdichte Taschenlampen und Notfallpfeifen an Bord sind. Lege Wasserkarten, Kompass und Ferngläser so bereit, dass sie während der Fahrt erreichbar bleiben.

Häufige Fragen

Wie viel Wasser brauche ich für einen Segeltörn?: Plane mindestens 0,5 Liter Trinkwasser pro Person und Stunde ein, bei warmem Wetter mehr. Für einen sechsstündigen Törn sind das mindestens 3 Liter pro Person, zusätzlich zu anderen Getränken.
Wie viele Snacks sollte ich pro Person einpacken?: Rechne mit mindestens zwei Snacks pro Person und einem zusätzlichen Snack je zwei geplante Fahrstunden. Bei sechs Stunden Fahrt sind daher etwa fünf Snacks pro Person eine realistische Reserve.
Wie viel Geschirr brauche ich für einen Segeltörn?: Packe für jede Person einen Teller, ein Schälchen, ein Glas, eine Tasse und je ein Set Besteck ein. Ergänze zwei komplette Reserve-Sets pro zehn Personen, damit heruntergefallenes oder verschmutztes Geschirr nicht zum Problem wird.
Wann sollte ich die Einkaufsliste für den Segeltörn erledigen?: Kaufe haltbare Lebensmittel und Getränke zwei bis drei Tage vorher. Frische Snacks, Kühlware und Eis gehören am Abfahrtstag auf die Liste und sollten spätestens zwei Stunden vor dem Transport zum Hafen bereitstehen.

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