Einkaufsliste für den Regionalkongress
Für einen Regionalkongress brauchst du mehr als Stühle und Getränke: Registrierung, Vorträge, Catering und Technik müssen am Veranstaltungstag zusammenpassen. Plane Verbrauchsmaterialien nach der Zahl der angemeldeten Teilnehmenden und rechne bei Geschirr mit einer Reserve von etwa 10 Prozent. Besonders häufig fehlen HDMI-Kabel, USB-Sticks, Namensschilder oder zusätzliche Mikrofonbatterien. Die vollständige Liste auf dieser Seite bündelt Mobiliar, Geschirr, Küchenausstattung und Präsentationstechnik.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- KongressstühleAnz. 110
- TischeAnz. 14
- RegistrierungstischeAnz. 2
- Rednerpult
- BuffetischeAnz. 4
- GarderobenständerAnz. 3
Geschirr
- KaffeetassenAnz. 120
- WassergläserAnz. 120
- WeingläserAnz. 120
- Dinner-TellerAnz. 120
- DesserttellerAnz. 120
- GabelnAnz. 120
- MesserAnz. 120
- LöffelAnz. 120
- ServierlöffelAnz. 12
Ausstattung
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Laptop
- FunkmikrofoneAnz. 3
- Mikrofonständer
- LautsprecherAnz. 2
- Mischpult
- HDMI-KabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- USB-SticksAnz. 3
- PräsentationsklickerAnz. 2
- PowerbanksAnz. 4
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 8
- KühlboxenAnz. 4
- ServiertablettsAnz. 8
- BuffetschalenAnz. 12
- ZangenAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- AluminiumfolieAnz. 3
Dekoration
- TischdeckenAnz. 14
- NamensschilderAnz. 120
- BadgehalterAnz. 120
- ProgrammschilderAnz. 6
- WegweiserAnz. 12
- FlipchartsAnz. 3
- FlipchartblätterAnz. 3
- MarkerAnz. 12
- KugelschreiberAnz. 120
- NotizblöckeAnz. 120
- ArmbänderAnz. 120
Beleuchtung
- StehlampenAnz. 4
- LED-LichterkettenAnz. 4
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- HandseifenspenderAnz. 4
- HandtuchspenderAnz. 4
- PutzeimerAnz. 3
- WischmopsAnz. 3
- Besen und KehrblechAnz. 2
- MikrofasertücherAnz. 12
- SpülbeckenAnz. 2
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Teesortiment - 6 Kartons
- Zucker - 2 Kilogramm
- Süßstoff - 2 Packungen
- Kaffeemilch - 8 Liter
- Halbfettmilch - 10 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
- Mineralwasser sprudelnd - 12 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Bier - 72 Fläschchen
- Eiswürfel - 10 kilogram
- Croissants - 120 Stück
- Mini-Muffins - 120 Stück
- Vollkornbrot - 12 Laibe
- Weißbrot - 8 Laibe
- Mehrkornbrot - 8 Brote
- Mini-Brötchen - 240 Stück
- Butter - 2 Kilogramm
- Frischkäse - 2 Kilogramm
- Junger Käse - 4 Kilogramm
- Reifer Käse - 3 Kilogramm
- Hintere Schinken - 3 Kilogramm
- Hähnchenbrustaufschnitt - 2 Kilogramm
- Hummus - 3 Kilogramm
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Marmelade - 3 Gläser
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Gurken - 15 Stück
- Tomaten - 5 Kilogramm
- Salat - 12 Köpfe
- Paprika - 4 Kilogramm
- Karotten - 3 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Äpfel - 120 stuks
- Bananen - 80 Stück
- Trauben - 8 Kilogramm
- Mandarinen - 80 Stück
- Gemischte Nüsse - 4 Kilogramm
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Wraps – 160 Stück
- Couscous - 5 Kilogramm
- Reis - 5 Kilogramm
- Kichererbsen - 20 Dosen
- Feta - 3 Kilogramm
- Hähnchenfilet - 8 Kilogramm
- Gemüsebrühe - 3 Packungen
- Olivenöl - 2 Liter
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Salz - 1 Kilogramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Italienische Kräuter - 2 Gläser
- Knoblauch - 6 Knollen
- Joghurt - 8 Liter
- Müsli - 4 Kilogramm
- Flan - 6 Liter
- Kekse - 10 Packungen
- Schokoriegel - 120 Stück
- Papierservietten - 600 Stück
- Kaffeefilter - 3 Packungen
- Rührstäbchen - 300 Stück
- Cocktailspieße - 300 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Desinfizierendes Handgel - 6 Flaschen
Tipps
- Plane pro teilnehmender Person mindestens ein Wasserglas und bei einem Essen zusätzlich einen Teller, Dessertteller, eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Bestelle bei Geschirr rund 10 Prozent Reserve, damit Nachzügler und beschädigte Teile abgedeckt sind.
- Rechne beim Kaffee nicht nur mit Tassen: Für die Ausgabe brauchst du auch Kaffeelöffel, Servierlöffel sowie Kaffeemaschinen und je nach Aufbau einen Wasserkocher. Kläre die benötigte Kapazität spätestens eine Woche vor dem Kongress mit dem Catering.
- Prüfe die Präsentationstechnik mindestens zwei Werktage vorher mit dem tatsächlich verwendeten Laptop. Lege HDMI-Kabel, Verlängerungskabel, Präsentationsklicker und USB-Sticks gemeinsam bereit und speichere jede Präsentation zusätzlich auf einem zweiten USB-Stick.
- Lege für die Registrierung Namensschilder, aktuelle Teilnehmerlisten und Beschilderung zusammen, statt sie erst am Veranstaltungstag zu suchen. Plane mindestens 30 Minuten vor dem Einlass für den Aufbau der Registrierungstische ein.
- Bestätige die Catering-Mengen nach Ende der Anmeldung und berücksichtige erfasste Ernährungswünsche. Eine letzte Korrektur 3 bis 5 Werktage vor dem Kongress ist meist realistischer als Änderungen am Veranstaltungsmorgen.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für einen Regionalkongress?
- Plane pro angemeldeter Person je ein Wasserglas und, wenn eine Mahlzeit serviert wird, einen Dinner-Teller, Dessertteller, eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Rechne zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve für Nachmeldungen und Ersatz ein.
- Wann sollte ich die Technik für den Regionalkongress prüfen?
- Teste Beamer, Leinwand, Laptop, Mikrofone, Lautsprecher, Mischpult und Präsentationsklicker mindestens zwei Werktage vorher. Lege außerdem HDMI-Kabel, Verlängerungskabel und die Präsentationen auf USB-Sticks bereit.
- Wie viele Getränke brauche ich für einen Kongress?
- Für das erste Veranstaltungsstunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen, einschließlich Wasser und Kaffee. Bei einem mehrstündigen Kongress solltest du die Menge anhand von Pausen, Catering und Dauer anpassen und etwa 10 Prozent Reserve einplanen.
- Was muss am Tag des Regionalkongresses früh bereitliegen?
- Stelle Registrierungstische, Namensschilder, Teilnehmerliste und Beschilderung mindestens 30 Minuten vor dem Einlass auf. Die Technik sollte zu diesem Zeitpunkt bereits angeschlossen und mit einer Präsentation getestet sein.
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