Regionalen Markt organisieren: der praktische Ablauf

Ein regionaler Markt steht und fällt mit der Vorbereitung der Standbetreiber und der Infrastruktur. Lege zuerst Datum, Ort und Standaufteilung fest, bevor du Einladungen verschickst. Danach folgen Genehmigungen, Anmeldungen, Strom, Toiletten, Müllentsorgung und die Besucherinformation. In den letzten Tagen werden Anbieter bestätigt, Zufahrten geklärt und der Wetterplan aktiviert. So vermeidest du, dass am Markttag Stände, Kabel oder Namensschilder fehlen.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

1
Datum und Ort bestätigen
2 Personen
2
Genehmigungen und Meldungen regeln
3
Marktaufteilung zeichnen
2 Personen
4
Standbetreiber einladen
2 Personen
5
Anmeldungen öffnen
6
Location reservieren
7
Stromanschlüsse reservieren
8
Toiletten reservieren
9
Müllentsorgung organisieren
10
Werbetext schreiben
11
Flyer und Poster gestalten
12
Veranstaltung online veröffentlichen
13
Einladungen verschicken
2 Personen
14
Poster verteilen
2 Personen
15
Anmeldungen bearbeiten
16
Standbetreiber bestätigen
17
Ernährungswünsche erfassen
18
Informationen für Aussteller senden
19
Anfahrt und Parken kommunizieren
20
Wettervorhersage prüfen
21
Alternativen Wetterplan bestätigen
2 Personen
22
Lieferanten anrufen
23
Endgültige Standaufteilung festlegen
2 Personen
24
Liste der Standbetreiber drucken
25
Namensschilder vorbereiten
2 Personen
26
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
27
Haltbare Lebensmittel einkaufen
2 Personen
28
Frische Produkte einkaufen
2 Personen
29
Bargeld abholen
30
Materialien zusammenstellen
3 Personen
31
Kühlboxen füllen
2 Personen
32
Kaffee und Tee bereitstellen
2 Personen
33
Gelände kontrollieren
2 Personen
34
Absperrungen aufstellen
2 Personen
35
Stände und Zelte aufbauen
6 Personen
36
Tische und Stühle aufstellen
4 Personen
37
Stromkabel sicher verlegen
2 Personen
38
Beleuchtung aufhängen
2 Personen
39
Standnummern aufhängen
2 Personen
40
Informationsstand einrichten
2 Personen
41
Verkaufstisch einrichten
2 Personen
42
Ruhe- und Essbereich einrichten
2 Personen
43
Aussteller empfangen
3 Personen
44
Aussteller zu ihren Plätzen weisen
3 Personen
45
Produkte und Preise prüfen
3 Personen
46
Ton und Mikrofon testen
2 Personen
47
Eröffnungsschild aufstellen

Event

48
Besucher begrüßen
3 Personen
49
Informationen bereitstellen
2 Personen
50
Weg zu den Ständen markieren
2 Personen
51
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
52
Snacks servieren
2 Personen
53
Getränke nachfüllen
2 Personen
54
Kühlboxen kontrollieren
55
Mülleimer leeren
2 Personen
56
Tische sauber halten
2 Personen
57
Toiletten kontrollieren
58
Geschirrvorrat auffüllen
59
Barzahlungen abwickeln
2 Personen
60
Kasse zwischendurch abschließen
2 Personen
61
Standbetreiber unterstützen
2 Personen
62
Abendbeleuchtung einschalten
63
Letzte Besucher informieren
2 Personen
64
Standbetreiber mit dem Abbau beginnen lassen
4 Personen

Nachbereitung

65
Fundsachen sammeln
2 Personen
66
Kasse endgültig schließen
2 Personen
67
Dekoration entfernen
3 Personen
68
Zelte und Stände abbauen
5 Personen
69
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
70
Abfall trennen und entsorgen
3 Personen
71
Gelände fegen
3 Personen
72
Geschirr abwaschen
2 Personen
73
Kühlboxen leeren
2 Personen
74
Materialien reinigen
3 Personen
75
Übrig gebliebenes Essen verteilen
2 Personen
76
Materialien zurückbringen
3 Personen
77
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
78
Kaution und Zahlungen abwickeln

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 12
MarktständeAnz. 24
KlappischeAnz. 18
BiertischeAnz. 8
KlappstühleAnz. 40
StehtischeAnz. 6
AbfallbehälterAnz. 12
KleiderständerAnz. 4

Ausstattung

KühlboxenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 8
KabeltrommelnAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 8
Akku-LampenAnz. 10
Tragbarer Lautsprecher
Mikrofon
Kasse
Kartenterminal
SackkarrenAnz. 2

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
BatterienAnz. 24

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
WillkommensschilderAnz. 3
StandbeschilderungAnz. 30
NamensschilderAnz. 40
KreidetafelnAnz. 8
TischdeckenAnz. 20
TischläuferAnz. 10
PflanzkübelAnz. 8

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 250
KaffeetassenAnz. 80
TellerAnz. 100
SchälchenAnz. 60
GabelnAnz. 100
MesserAnz. 100
LöffelAnz. 100
ServierlöffelAnz. 12
ServiertablettsAnz. 8

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
MessbecherAnz. 2
ScherenAnz. 4
DosenöffnerAnz. 2
ThermoskannenAnz. 6
WasserkannenAnz. 8
KühlelementeAnz. 30
ServierzangenAnz. 8
VorratsboxenAnz. 12

Reinigung

BesenAnz. 3
Kehrblech und HandfegerAnz. 3
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 4
ReinigungshandschuheAnz. 12
MikrofasertücherAnz. 20

Catering

Einkäufe

Tipps

Bestätige Datum und Ort, bevor du Standbetreiber einlädst. Zeichne die Standaufteilung früh ein und plane dabei Wege, Stromanschlüsse, Toiletten und Abfallbehälter mit ein.
Öffne die Anmeldung mit einer klaren Frist, idealerweise 4 bis 6 Wochen vor dem Markt. Frage dabei auch Ernährungswünsche, benötigte Anschlüsse und besondere Anforderungen der Anbieter ab.
Reserviere Stromanschlüsse, Toiletten und Müllentsorgung nicht erst kurz vor der Veranstaltung. Kläre mindestens 3 bis 4 Wochen vorher, wo Kabeltrommeln und Verlängerungskabel sicher verlaufen.
Schicke bestätigten Standbetreibern spätestens 7 Tage vorher alle praktischen Informationen: Anfahrt, Parken, Aufbauzeit, Standplatz und Ansprechpartner. Eine gedruckte Liste der Anbieter hilft beim Einchecken vor Ort.
Prüfe die Wettervorhersage 48 Stunden vorher und bestätige den Alternativplan. Halte Partyzelte, Akku-Lampen und zusätzliche Befestigungsmöglichkeiten bereit, falls Wind oder Regen den Aufbau verzögern.

Häufige Fragen

Wie früh muss man einen regionalen Markt organisieren?: Beginne mindestens 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Ort, Genehmigungen und der Standaufteilung. Für viele Anbieter und zusätzliche Infrastruktur sind 3 Monate Vorlauf sicherer.
Wann sollte man die Standbetreiber für einen regionalen Markt einladen?: Verschicke die Einladungen etwa 6 bis 8 Wochen vor dem Termin und setze eine Anmeldefrist von 2 bis 3 Wochen. Bestätige die endgültige Standaufteilung spätestens 7 Tage vorher.
Wie viele Toiletten braucht ein regionaler Markt?: Das hängt von der erwarteten Besucherzahl und der Veranstaltungsdauer ab. Lass dir die benötigte Anzahl vom Toilettenanbieter anhand von Besucherzahl, Öffnungszeit und vorhandenen Toiletten berechnen und reserviere sie mindestens 3 bis 4 Wochen vorher.
Was muss man am Tag vor einem regionalen Markt prüfen?: Prüfe 24 Stunden vorher Wetter, Lieferanten, Strom, Toiletten, Müllentsorgung und die Anfahrt. Lege außerdem Standbetreiberliste, Namensschilder, Beschilderung und den Aufbauplan für das Team bereit.

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