Einkaufsliste für den Kuriositätenmarkt

Für einen Kuriositätenmarkt brauchst du mehr als Tische und Verkaufsstände. Plane Ausstattung für Verkäufer, Besucher und die Verpflegung ein und denke an Strom, Beleuchtung sowie den Transport auf dem Gelände. Besonders häufig fehlen Verlängerungskabel, gut sichtbare Wegweiser und genügend Kaffeetassen. Die vollständige Liste umfasst 46 Dinge und hilft dir, den Einkauf nach Bereichen zu prüfen, bevor der Aufbau beginnt.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 12
TischeAnz. 8
StühleAnz. 24
KleiderständerAnz. 4
KlappbänkeAnz. 4
TransportwagenAnz. 2

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
LautsprecherboxenAnz. 2
KassenAnz. 2
GeldkassettenAnz. 4
KartenterminalsAnz. 2
TaschenrechnerAnz. 2
FunkgeräteAnz. 4

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
LED-LampenAnz. 8
BatterielaternenAnz. 4

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 120
TellerAnz. 80
BestecksetsAnz. 80
KaffeetassenAnz. 60
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 6

Küche

ThermoskannenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 3
BrotmesserAnz. 3
KüchenmesserAnz. 3
ZangenAnz. 4
MessbecherAnz. 2

Dekoration

WillkommensschilderAnz. 2
Wegweiser-SchilderAnz. 8
TischdeckenAnz. 12
WimpelkettenAnz. 8
PreisschilderAnz. 200
KlebebandrollenAnz. 8
StifteAnz. 12
SeilrollenAnz. 4

Reinigung

BesensetsAnz. 3
MülleimerAnz. 8
AbfallgreiferAnz. 2
EimerAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 2 Packungen
- Süßstoff - 1 Karton
- Halbfette Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Wasser ohne Kohlensäure - 8 Flaschen
- Wasser mit Sprudel - 6 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Limonadensirup - 3 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Eiswürfel - 8 Säcke
- Brötchen - 80 Stück
- Vollkornbrot - 4 Laibe
- Butter - 2 Packungen
- Junger Käse - 2 Kilo
- Hinterham - 1,5 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 1,5 Kilo
- Hummus - 6 Schalen
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 2 Kilo
- Salat - 6 Köpfe
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Knabbermix - 4 Tüten
- Kekse - 8 Packungen
- Äpfel - 5 Kilo
- Bananen - 3 kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Glutenfreie Brötchen - 12 Stück
- Vegane Aufstriche - 6 Packungen
- Papierservietten - 300 Stück
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 80 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Desinfizierendes Handgel - 4 Flaschen

Tipps

Plane pro Verkaufsstand mindestens einen Tisch oder Marktstand und ergänze Kleiderständer, wenn Kleidung angeboten wird. Klappbänke und Stühle solltest du nach Sitzplätzen und nicht nur nach der Zahl der Verkäufer einplanen.
Rechne bei einer Kaffeestation mit mindestens 1 Kaffeetasse pro gleichzeitig erwarteter Ausgabe plus etwa 20 Prozent Reserve. Thermoskannen, Kaffeemaschinen und Wasserkocher sollten spätestens am Vortag einsatzbereit sein.
Prüfe jedes Stromkabel auf die benötigte Länge und plane je Anschluss mindestens ein Verlängerungskabel ein. Kabel dürfen keine Laufwege kreuzen; lege zusätzliche LED-Lampen oder Batterielaternen für dunkle Bereiche bereit.
Stelle pro Verkaufsbereich ein gut lesbares Verkaufstisch-Schild und pro wichtiger Abzweigung einen Wegweiser auf. Willkommensschilder gehören an den Eingang und sollten vor dem Aufbau beschriftet werden.
Kühle Getränke mindestens 2 bis 3 Stunden vor Beginn und verteile sie auf ausreichend Kühlboxen. Servierschalen, Servierzangen und Bestecksets werden oft erst beim Aufbau bemerkt – packe sie zusammen mit den Küchenmessern und Schneidebrettern ein.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Kuriositätenmarkt?: Du brauchst vor allem Marktstände, Tische, Beleuchtung, Verlängerungskabel, Kühlboxen und Geschirr für die Verpflegung. Die vollständige Einkaufsliste enthält 46 Dinge, darunter auch Kleiderständer, Transportwagen, Schilder und Küchenzubehör.
Wie viele Tische brauche ich pro Verkaufsstand?: Plane mindestens 1 Tisch oder Marktstand pro Verkäufer ein. Für Waren, Kassenbereich und besonders große Sortimente solltest du zusätzlich 1 weiteren Tisch einrechnen.
Wie viel Geschirr brauche ich für den Kuriositätenmarkt?: Rechne bei Tassen, Tellern und Besteck mit der Zahl der gleichzeitig versorgten Personen plus 20 Prozent Reserve. Bei 50 Personen brauchst du daher mindestens 60 Exemplare je benötigter Geschirrart.
Wann muss ich Getränke und Beleuchtung vorbereiten?: Kühle die Getränke 2 bis 3 Stunden vor Beginn. Prüfe Stromanschlüsse, Verlängerungskabel und Beleuchtung spätestens am Vortag und teste die Batterielaternen am Aufbautag erneut.

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