Einkaufsliste für einen Kinder-Kochworkshop

Für einen Kinder-Kochworkshop brauchst du mehr als nur Zutaten: Plane auch kindgerechtes Geschirr, sichere Küchenhelfer und einen Platz für gekühlte Einkäufe ein. Teile trockene Zutaten vorab ab und wasche oder schneide Gemüse und Obst rechtzeitig, damit die Kinder direkt starten können. Prüfe außerdem Allergien und Ernährungswünsche, bevor du einkaufst. Die vorhandene Aufgaben- und Materialliste zeigt dir, was vor Beginn bereitliegen sollte.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

ArbeitstischeAnz. 6
StühleAnz. 28
ServierbuffetAnz. 2
AbfallbehälterAnz. 4

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 30
SchälchenAnz. 30
TrinkgläserAnz. 35
TassenAnz. 25
KindergeschirrsetsAnz. 30
ServierlöffelAnz. 6

Ausstattung

ÖfenAnz. 2
Kühlschränke
HandmixerAnz. 4
KüchenwaagenAnz. 6
KüchentimerAnz. 6

Küche

RührschüsselnAnz. 12
SchneidebretterAnz. 8
KindermesserAnz. 20
NudelholzAnz. 10
BackblecheAnz. 8
MessbecherAnz. 8
MesslöffelAnz. 8
PizzaschneiderAnz. 4
OfenhandschuheAnz. 4

Dekoration

TischdeckenAnz. 6
NamensaufkleberAnz. 30
RezeptkartenAnz. 30

Reinigung

SpülbeckenAnz. 3
MikrofasertücherAnz. 12
HandseifenspenderAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Weizenmehl - 5 kilogramm
- Trockenhefe - 4 Beutel
- Kristallzucker - 1 Kilogramm
- Puderzucker - 500 Gramm
- Kakaopulver - 250 gram
- Eier - 30 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Fettarme Milch - 4 Liter
- Salz - 250 Gramm
- Olivenöl - 1 Liter
- Tomatenpassata - 3 Liter
- Tomatenmark - 4 Tuben
- Geriebene Mozzarella - 2 Kilogramm
- Geriebener Cheddar - 1 Kilogramm
- Hinterschinken - 1 Kilogramm
- Paprika - 12 Stück
- Champignons - 1 Kilogramm
- Mais in Dosen - 6 Dosen
- Rote Zwiebeln - 6 Stück
- Getrockneter Oregano - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 Glas
- Vanilleextrakt - 1 Fläschchen
- Backpulver - 2 Tütchen
- Cupcake-Förmchen - 40 Stück
- Schokoladenglasur - 4 Tuben
- Schokostreusel - 4 Packungen
- Zuckerperlen - 3 Schachteln
- Erdbeeren - 2 Kilogramm
- Trauben - 2 Kilogramm
- Bananen - 20 Stück
- Äpfel - 20 Stück
- Holzspieße - 100 Stück
- Spa Blauw - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Liter
- Orangensaft - 4 Liter
- Limonadensirup - 2 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 2 Liter
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 30 Stück
- Nitrilhandschuhe - 2 Kartons
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen

Tipps

Plane pro Kind ein eigenes Geschirrset, einen Becher und eine Schürze oder einen Schutz für die Kleidung ein. Bei acht Kindern brauchst du also mindestens acht Sets plus zwei Ersatzsets.
Kaufe frische und gekühlte Zutaten spätestens am Veranstaltungstag und lagere Milchprodukte, Eier oder andere Kühlware sofort im Kühlschrank. So stehen die Zutaten zum Workshopbeginn sicher bereit.
Wasche und schneide Gemüse und Obst vor dem Eintreffen der Kinder. Rechne dafür je nach Menü etwa 30 bis 45 Minuten Vorbereitungszeit ein.
Stelle pro Arbeitsstation mindestens ein Schneidebrett, ein Kindermesser, eine Rührschüssel, einen Messbecher und Messlöffel bereit. Bei vier Stationen brauchst du diese fünf Grundutensilien also viermal.
Bereite Rezeptkarten und Namensaufkleber vor und lege zwei bis drei zusätzliche Exemplare zurück. Ersatz ist hilfreich, wenn eine Karte beschädigt wird oder ein Kind später dazukommt.

Häufige Fragen

Was muss ich für einen Kinder-Kochworkshop einkaufen?: Du brauchst die Zutaten für das Workshop-Menü sowie passende Mengen an Geschirr und Verbrauchsmaterial. Plane pro Kind ein Kindergeschirrset, einen Becher und eine Rezeptkarte ein; zusätzlich sind zwei Ersatzsets sinnvoll.
Wie viel Vorbereitungszeit brauche ich für einen Kinder-Kochworkshop?: Rechne für Einkaufskontrolle, Kühlung, Portionieren und das Waschen oder Schneiden von Zutaten mindestens 60 bis 90 Minuten ein. Wenn du mehrere Arbeitsstationen vorbereitest, kommen meist weitere 30 Minuten dazu.
Wie viele Küchenutensilien brauche ich pro Kind?: Nicht jedes Werkzeug muss pro Kind vorhanden sein: Plane ein Grundset pro Arbeitsstation. Bei vier Stationen brauchst du zum Beispiel vier Schneidebretter, vier Kindermesser, vier Rührschüsseln sowie je vier Messbecher und Messlöffel.
Wann soll ich die Zutaten für den Kochworkshop vorbereiten?: Trockene Zutaten kannst du am Vortag portionieren. Frische Zutaten solltest du am selben Tag waschen und schneiden, Kühlprodukte direkt nach dem Einkauf kühlen und den Ofen ungefähr 15 bis 20 Minuten vor Beginn vorheizen.

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