Jubiläumsjahrmarkt: Einkaufsliste und Mengenplanung
Ein Jubiläumsjahrmarkt braucht mehr als Getränke und Spielpreise. Neben Tellern, Gläsern und Besteck werden Kühlung, Kaffeemaschinen, Kabelschutz, Absperrungen und eine klare Kassenlösung schnell vergessen. Plane die Mengen nach der erwarteten Besucherzahl und bestelle Mietmaterial frühzeitig, besonders Partyzelte, Tische und Stühle. Diese Einkaufsliste hilft dir, vor dem Einkauf, bei den Lieferungen und beim Aufbau nichts Wesentliches zu übersehen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 3
- KlappischeAnz. 12
- BiertischeAnz. 8
- KlappstühleAnz. 80
- BarhockerAnz. 12
- HockerAnz. 20
- BuffetischeAnz. 4
- AbfallbehälterAnz. 8
- AbsperrpfostenAnz. 12
- AbsperrgitterAnz. 10
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 180
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 80
- WassergläserAnz. 220
- WeingläserAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 100
- MesserAnz. 180
- GabelnAnz. 180
- LöffelAnz. 120
- ServierlöffelAnz. 12
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlschränkeAnz. 2
- KühlboxenAnz. 6
- PartylautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- KabelkanäleAnz. 20
- Kassette
- Geldautomat
- PowerbanksAnz. 4
Dekoration
- BallonsAnz. 300
- BallonbogenAnz. 2
- WimpelkettenAnz. 12
- JubiläumsbannerAnz. 2
- TischdeckenAnz. 16
- TischdekorationAnz. 16
- Fotowand
- FotopropsAnz. 20
- Eingangsschild
- Wegweiser-SchilderAnz. 8
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 8
- LED-LampenAnz. 12
- BatterielaternenAnz. 8
- NotbeleuchtungAnz. 4
Spielmaterial
- RingwurfsätzeAnz. 2
- DosenwurfsetsAnz. 2
- SjoelbakkenAnz. 2
- Hau-den-Lukas-Spiel
- TauziehseileAnz. 2
- ReifenAnz. 12
- BälleAnz. 20
- KegelAnz. 24
- AnzeigetafelnAnz. 6
- StempelkartenAnz. 200
- SpielmünzenAnz. 500
- PokalpreiseAnz. 100
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- ServierzangenAnz. 8
- SchälchenAnz. 20
- ThermoskannenAnz. 6
- EiswürfelbehälterAnz. 6
- FlaschenöffnerAnz. 4
- MessbecherAnz. 2
Reinigung
- ReinigungswagenAnz. 2
- EimerAnz. 6
- WischmopsAnz. 6
- BesensetsAnz. 4
- Handfeger und KehrblechAnz. 4
- MikrofasertücherAnz. 24
- HandseifenspenderAnz. 6
- HandtuchspenderAnz. 4
Sicherheit
- Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
- FeuerlöscherAnz. 4
- SicherheitswestenAnz. 10
- TaschenlampenAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- Cola - 24 Liter
- Cola Zero - 12 Liter
- Fanta - 12 Liter
- Eistee - 12 Liter
- Apfelsaft - 8 Liter
- Orangensaft - 8 Liter
- Spa Blauw - 36 Liter
- Spa Rood - 12 Liter
- Bier - 240 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 2 Packungen
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Schlagsahne - 6 Sprühdosen
- Zitronen - 2 Kilo
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 180 Stück
- Mini-Croissants - 120 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Schinken - 2 Kilo
- Hähnchenfilet - 2 Kilo
- Hummus - 1,5 Kilo
- Gurken - 2 Kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Salat - 6 Köpfe
- Trauben - 5 kilo
- Äpfel - 6 Kilo
- Bananen - 4 Kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Salzgebäck-Mix - 6 Tüten
- Popcorn - 5 Kilo
- Zuckerwollmischung - 3 kilo
- Poffertjes - 400 Stück
- Poffertjes-Mix - 8 Kilo
- Puderzucker - 2 Kilo
- Pfannkuchensirup - 3 Flaschen
- Vanillezucker - 4 Tüten
- Satay-Sauce - 3 Kilo
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Süß-saure Soße - 1 Liter
- Hähnchenspieße - 150 Stück
- Vegetarische Spieße - 50 Stück
- Mini Frikandellen - 150 Stück
- Vegetarische Snacks - 50 Stück
- Brötchen für Snacks - 200 Stück
- Tomatensuppe - 12 Liter
- Gemüsebrühe - 6 Liter
- Croutons - 1 Kilo
- Kuchen - 6 Stück
- Mini-Muffins - 150 Stück
- Kekse - 5 Kilo
- Schokoriegel - 100 Stück
- Tütchen mit Süßigkeiten - 150 Stück
- Servietten - 500 Stück
- Papier-Snackschalen - 300 Stück
- Holz-Satéspieße - 500 Stück
- Strohhalme - 300 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Müllsäcke - 100 Stück
- Geschirrspültabs - 40 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionsspray - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 3 Flaschen
- Handseife - 6 Flaschen
- Handgel - 4 Flaschen
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Diätkekse - 4 Packungen
- Glutenfreie Brötchen - 20 Stück
- Vegane Aufstriche - 1 Kilo
Tipps
- Plane pro erwarteter Person mindestens einen Mehrweg-Teller, eine Gabel und einen Trinkbecher ein; bei einem mehrstündigen Jahrmarkt sind 20 Prozent Reserve sinnvoll. Für Kaffee und Kuchen brauchst du zusätzlich Tassen und kleine Löffel.
- Kühle Getränke nicht erst am Veranstaltungstag. Stelle Kühlschränke oder Kühlboxen mindestens 4 bis 6 Stunden vorher bereit und rechne bei warmem Wetter mit zusätzlicher Kühlkapazität.
- Bestelle Partyzelte, Biertische, Klapptische und Stühle mindestens 4 Wochen vor dem Termin. Bei einem Jubiläumsjahrmarkt fehlen sonst oft genau die Sitzplätze und überdachten Flächen, die bei schlechtem Wetter gebraucht werden.
- Kabel, Lautsprecher und Mikrofon gehören vor dem Aufbau auf eine Prüfliste. Lege für jedes Stromkabel einen Kabelkanal bereit und teste die Tonanlage spätestens am Vortag.
- Sortiere die Preise für die Spiele vor dem Öffnen nach Spiel und Gewinnstufe. Lege außerdem eine Reserve von etwa 10 Prozent zurück, damit während des Jahrmarkts nichts nachgekauft werden muss.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für einen Jahrmarkt?
- Plane pro erwarteter Person mindestens einen Teller, eine Gabel und ein Trinkglas ein. Bei einer Veranstaltung von mehr als drei Stunden solltest du 20 Prozent Reserve einplanen, weil Geschirr zwischendurch am Buffet oder an den Sitzplätzen stehen bleibt.
- Wann sollte ich Zelte, Tische und Stühle für den Jubiläumsjahrmarkt bestellen?
- Reserviere Mietmöbel und Partyzelte mindestens 4 Wochen vorher. Prüfe die Lieferung noch einmal 7 Tage vor dem Termin und lege fest, wo jedes Möbelstück auf dem Lageplan steht.
- Wie viele Getränke brauche ich für den Jubiläumsjahrmarkt?
- Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person und danach mit etwa 1 Getränk pro Stunde. Plane Wasser zusätzlich ein und erhöhe die Menge bei warmem Wetter oder vielen Kindern.
- Was muss ich für die Kasse und den Verkauf besorgen?
- Bereite eine Kasse, Wechselgeld und gegebenenfalls einen Geldautomaten mindestens 2 bis 3 Tage vorher vor. Lege Preise, Spielmarken oder Lose getrennt bereit und prüfe am Veranstaltungstag, ob jede Verkaufsstelle ausreichend Wechselgeld hat.
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