Jubiläumsgala organisieren: die vollständige Checkliste
Eine Jubiläumsgala braucht früh klare Entscheidungen: zuerst Gästeliste und Einladungen, danach Catering, Sitzordnung und Programm. Plane die Anmeldung mit Ernährungswünschen und verschicke spätestens eine Erinnerung, bevor du die endgültige Gästezahl meldest. In den letzten Tagen werden Torte, Blumen, Getränke, Technik und Namensschilder konkret vorbereitet. Am Veranstaltungstag helfen feste Zeitpunkte für Abholung, Raumkontrolle und das Öffnen der Location.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Gästeliste erstellen
2 Personen
Einladungen gestalten
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Erinnerung senden
Endgültige Gästeliste erstellen
2 Personen
Tischordnung erstellen
2 Personen
Speisekarten erstellen
Namensschilder vorbereiten
2 Personen
Reservierung bestätigen
Catering bestellen
2 Personen
Torte bestellen
Blumen bestellen
Musik-Playlist erstellen
Präsentationen sammeln
Sprechtexte prüfen
2 Personen
Technik testen
2 Personen
Geschenk und Blumen bereitlegen
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Torte abholen
Blumen abholen
Location öffnen
2 Personen
Räume kontrollieren
2 Personen
Tische aufstellen
4 Personen
Stühle aufstellen
4 Personen
Tischwäsche auflegen
3 Personen
Geschirr bereitstellen
3 Personen
Besteck auslegen
2 Personen
Gläser bereitstellen
2 Personen
Tischdekoration aufstellen
3 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Lichtdekoration installieren
2 Personen
Empfangstisch einrichten
2 Personen
Garderobe einrichten
2 Personen
Buffet aufbauen
4 Personen
Snacks vorbereiten
4 Personen
Getränke bereitstellen
3 Personen
Kaffeebereich einrichten
2 Personen
Präsentationstechnik anschließen
2 Personen
Lautstärke testen
2 Personen
Briefing für das Empfangsteam geben
3 Personen
Einweisung für das Servicepersonal geben
4 Personen
Event
Gäste empfangen
4 Personen
Jacken entgegennehmen
2 Personen
Begrüßungsgetränk servieren
4 Personen
Anmeldungen abhaken
2 Personen
Namensschilder verteilen
2 Personen
Aperitifhäppchen servieren
3 Personen
Gäste zum Tisch begleiten
2 Personen
Begrüßungswort übernehmen
Buffet eröffnen
2 Personen
Abendbuffet betreuen
4 Personen
Getränke nachfüllen
3 Personen
Tische abräumen
3 Personen
Jubiläumsrede halten
Präsentation abspielen
2 Personen
Torte anschneiden
2 Personen
Torte servieren
4 Personen
Kaffee und Tee servieren
3 Personen
Musik starten
Tanzfläche betreuen
2 Personen
Späte Snacks servieren
3 Personen
Verabschiedung und Dankeswort organisieren
2 Personen
Garderobe ausgeben
2 Personen
Gäste verabschieden
3 Personen
Nachbereitung
Abfall sammeln
3 Personen
Geschirr abwaschen
4 Personen
Gläser spülen
3 Personen
Buffet reinigen
3 Personen
Küche reinigen
3 Personen
Tische abbauen
4 Personen
Stühle aufräumen
3 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Beleuchtung abbauen
2 Personen
Technik abkoppeln
2 Personen
Den Veranstaltungsort gründlich reinigen
4 Personen
Fundsachen sammeln
Übrig gebliebenes Essen verpacken
2 Personen
Kühlmaterialien entleeren
2 Personen
Wiederverwendbare Gegenstände inventarisieren
2 Personen
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
Müll entsorgen
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- Rechteckige TischeAnz. 8
- StühleAnz. 70
- BuffetischeAnz. 3
- KlappischeAnz. 2
- GarderobenständerAnz. 2
- StehtischeAnz. 6
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 75
- DesserttellerAnz. 75
- KaffeetassenAnz. 70
- WassergläserAnz. 75
- WeingläserAnz. 75
- ChampagnergläserAnz. 70
- KaffeelöffelAnz. 70
- DinnermesserAnz. 75
- EsstischgabelnAnz. 75
- TortengabelnAnz. 75
- ServierlöffelAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
Küche
- KaffeekanneAnz. 3
- TeekannenAnz. 3
- ServiertablettsAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 3
- TortenheberAnz. 2
- WarmhaltebehälterAnz. 6
- ServierschalenAnz. 12
- LebensmittelbehälterAnz. 12
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlboxenAnz. 4
- FunkmikrofoneAnz. 2
- LautsprecherAnz. 2
- Laptop
- Beamer
- Projektorleinwand
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- LadegeräteAnz. 4
Dekoration
- TischläuferAnz. 8
- StoffserviettenAnz. 75
- VasenAnz. 10
- BlumenarrangementsAnz. 10
- BallonsAnz. 80
- BallonbandAnz. 2
- Jubiläumsbanner
- FotorahmenAnz. 12
- KonfettiAnz. 4
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 6
- TischlampenAnz. 10
- ErsatzbatterienAnz. 24
Reinigung
- Staubsauger
- WischmoppAnz. 2
- EimerAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 6
- MikrofasertücherAnz. 12
- AbfallbehälterAnz. 6
- ToilettenbürstenAnz. 2
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Lege die Einladungsfrist mindestens 4 bis 6 Wochen vor der Gala fest. Danach bleiben dir noch einige Tage, um Anmeldungen, Absagen und Ernährungswünsche zu prüfen, bevor du die endgültige Gästezahl an das Catering gibst.
- Erstelle den Sitzplan erst nach Ablauf der Anmeldefrist und drucke Tischordnung, Speisekarten und Namensschilder gemeinsam. So vermeidest du, dass ein kurzfristiger Wechsel drei verschiedene Unterlagen unbrauchbar macht.
- Plane für Reden, Präsentationen und Musik einen Techniktest spätestens am Vortag ein. Öffne jede Präsentation einmal, prüfe Anschlüsse und Lautsprecher und lege die Sprechtexte in der Reihenfolge des Programms bereit.
- Kläre die Getränke nicht nur nach Sorten, sondern nach Kühl- und Servierkapazität. Kontrolliere am Tag vorher Kühlboxen, Champagner- und Weingläser sowie Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Warmhaltebehälter.
- Reserviere am Veranstaltungstag feste Abholzeiten für Torte und Blumen und kontrolliere die Räume vor dem Eintreffen der Gäste. Für Mobiliar, Buffet, Garderobe und Tischgedecke solltest du mindestens 90 Minuten Aufbauzeit einplanen.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man eine Jubiläumsgala planen?
- Beginne etwa 8 bis 12 Wochen vorher mit Gästeliste, Location und Einladungen. Vier bis 6 Wochen vor dem Termin sollten die Einladungen verschickt sein, damit du Catering und Sitzordnung rechtzeitig festlegen kannst.
- Wann muss ich die endgültige Gästezahl an das Catering melden?
- Melde die verbindliche Zahl idealerweise 7 bis 10 Tage vor der Gala. Bis dahin solltest du Anmeldungen, Absagen und Ernährungswünsche erfasst und eine Erinnerung verschickt haben.
- Wann erstellt man den Sitzplan für eine Jubiläumsgala?
- Erstelle den Sitzplan nach Ende der Anmeldefrist, meist 1 bis 2 Wochen vor der Veranstaltung. Drucke Namensschilder und Speisekarten erst nach der letzten Prüfung der Tischordnung.
- Wie viel Zeit braucht der Aufbau einer Jubiläumsgala?
- Plane mindestens 90 Minuten für Tische, Stühle, Buffet, Garderobe, Geschirr und Dekoration ein. Wenn Technik, Präsentationen und ein Empfang mit Champagner vorgesehen sind, sind 2 bis 3 Stunden realistischer.
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