Einkaufsliste für dein Jubiläumsdinner

Für ein Jubiläumsdinner brauchst du mehr als Menü und Getränke: Teller, Gläser, Besteck, Serviergeschirr und eine durchdachte Tischdekoration müssen rechtzeitig bereitstehen. Plane Geschirr und Gläser für alle angemeldeten Gäste plus etwa 10 Prozent Reserve ein. Haltbare Lebensmittel und Getränke kannst du mehrere Tage vorher besorgen; frische Zutaten kommen kurz vor dem Dinner dazu. Die vollständige Liste hilft dir, beim Einkauf und bei der Abholung nichts zu übersehen.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • TischeAnz. 6
  • StühleAnz. 55
  • BuffetischeAnz. 2
  • BarhockerAnz. 4
  • KleiderständerAnz. 2
  • TischdeckenAnz. 6
  • TischläuferAnz. 6

Geschirr

  • Dinner-TellerAnz. 60
  • VorspeisentellerAnz. 60
  • DesserttellerAnz. 60
  • SuppenschalenAnz. 60
  • Bestecksets für das Abendessen - GabelnAnz. 60
  • Bestecksets MesserAnz. 60
  • Tafelbesteck LöffelAnz. 60
  • TeelöffelAnz. 60
  • WassergläserAnz. 60
  • WeingläserAnz. 60
  • ChampagnergläserAnz. 60
  • KaffeetassenAnz. 60
  • ServierschalenAnz. 12
  • Servierplatten mit DeckelAnz. 6
  • ServierzangenAnz. 8
  • ServierlöffelAnz. 8
  • KaraffenAnz. 8

Dekoration

  • ServiettenringeAnz. 55
  • NamensschilderAnz. 55
  • SpeisekartenAnz. 55
  • BlumenarrangementsAnz. 6
  • VasenAnz. 6
  • LED-KerzenAnz. 24
  • KerzenhalterAnz. 12
  • Gästebuch
  • KugelschreiberAnz. 6

Ausstattung

  • KühlboxenAnz. 4
  • Bluetooth-Lautsprecher
  • Mikrofon
  • VerlängerungskabelAnz. 3
  • VerlängerungskabelAnz. 4

Küche

  • SchneidebretterAnz. 6
  • KüchenmesserAnz. 4
  • KochtöpfeAnz. 4
  • PfannenAnz. 3
  • AuflaufformenAnz. 6
  • RührschüsselnAnz. 6
  • MessbecherAnz. 3
  • KüchenzangenAnz. 4
  • ServiertablettsAnz. 6
  • KaffeethermoskannenAnz. 4

Reinigung

  • EimerAnz. 3
  • WischmopsAnz. 3
  • BesenAnz. 2
  • Handfeger und KehrblechAnz. 2
  • Wiederverwendbare ReinigungstücherAnz. 12

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 4
  • LED-TischlampenAnz. 6

Catering

  • Einkäufe
    • Champagner - 10 Flaschen
    • Alkoholfreier Sekt - 4 Flaschen
    • Rotwein - 18 Flaschen
    • Weißwein - 14 Flaschen
    • Rosé - 6 Flaschen
    • Bier - 120 Flaschen
    • Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
    • Cola - 12 Flaschen
    • Cola Zero - 8 Flaschen
    • Orangenlimonade - 6 Flaschen
    • Sprudelndes Mineralwasser - 12 Flaschen
    • Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
    • Apfelsaft - 6 Packungen
    • Orangensaft - 6 Packungen
    • Kaffee - 4 Packungen
    • Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
    • Schwarzer Tee - 2 Kartons
    • Kräutertee - 2 Kartons
    • Zucker - 2 Packungen
    • Milch - 8 Liter
    • Hafermilch - 4 Liter
    • Eiswürfel - 15 Kilo
    • Baguettes - 12 Stück
    • Süßrahmbutter - 1 Kilo
    • Oliven - 2 Kilo
    • Gemischte Nüsse - 2 Kilo
    • Paprikachips - 6 Tüten
    • Naturchips - 6 Tüten
    • Hähnchenfilet - 8 Kilo
    • Gefüllte Paprika vegetarisch - 12 Stück
    • Kartoffeln - 10 Kilo
    • Grüne Bohnen - 6 Kilo
    • Karotten - 4 Kilo
    • Zucchini - 4 Kilo
    • Paprika - 4 Kilo
    • Rote Zwiebeln - 2 Kilo
    • Salat - 12 Köpfe
    • Gurken - 8 Stück
    • Cherrytomaten - 3 Kilo
    • Champignons - 3 Kilo
    • Knoblauch - 6 Knollen
    • Zitronen - 20 Stück
    • Äpfel - 4 Kilo
    • Trauben - 3 Kilo
    • Frische Kräuter - 12 Bund
    • Mayonnaise - 2 Gläser
    • Ketchup - 2 Flaschen
    • Senf - 2 Gläser
    • Olivenöl - 3 Flaschen
    • Balsamico-Essig - 2 Flaschen
    • Salz - 2 Packungen
    • Schwarzer Pfeffer - 2 Döschen
    • Paprikapulver - 2 Dosen
    • Currypulver - 2 Dosen
    • Brühwürfel - 2 Kartons
    • Kochsahne - 4 Liter
    • Parmesan - 1 kilo
    • Feta - 2 Kilo
    • Gemischte Käsesorten - 4 kilo
    • Trauben für Käseplatte - 2 Kilo
    • Feigenmarmelade - 3 Gläser
    • Cracker - 10 Packungen
    • Jubiläumstorte - 1 Torte für 55 Personen
    • Vanilleeis - 6 Liter
    • Schlagsahne - 3 liter
    • Schokoladensauce - 3 Flaschen
    • Frisches Obst - 4 Kilo
    • Küchenpapier - 8 Rollen
    • Toilettenpapier - 24 Rollen
    • Müllsäcke - 50 Stück
    • Spülmittel - 2 Flaschen
    • Allzweckreiniger - 2 Flaschen
    • Glasreiniger - 1 Flasche
    • Schwämmchen - 12 Stück
    • Aluminiumfolie - 2 Rollen
    • Frischhaltefolie - 2 Rollen
    • Aufbewahrungsbehälter - 30 Stück

Tipps

  • Plane pro Gast je einen Dinner-, Vorspeisen- und Dessertteller sowie mindestens ein Besteckset ein. Bei mehreren Gängen brauchst du zusätzliche Löffel und gegebenenfalls Suppenschalen.
  • Rechne bei Getränken pro Person für die erste Stunde mit etwa zwei bis drei Drinks und stelle Wasser in Karaffen bereit. Wein-, Wasser- und Champagnergläser solltest du entsprechend der Menüfolge und der Gästezahl reservieren.
  • Kaufe haltbare Lebensmittel und Getränke einige Tage vorher ein. Gemüse, Kräuter, frische Beilagen und andere empfindliche Zutaten besorgst du am besten ein bis zwei Tage vor dem Dinner.
  • Bestelle Blumenarrangements, Vasen, Tischdecken, Tischläufer und LED-Kerzen frühzeitig, besonders wenn du eine bestimmte Farb- oder Stilrichtung planst. Namensschilder und Speisekarten sollten spätestens am Vortag fertig sein.
  • Sieh vor dem Einkauf die Anmeldungen und Ernährungswünsche noch einmal durch. Plane mindestens eine passende Alternative pro besonderem Bedarf ein und beschrifte Servierschalen bei unterschiedlichen Gerichten.

Häufige Fragen

Was brauche ich für ein Jubiläumsdinner?
Du brauchst Speisen und Getränke sowie Teller, Besteck, Gläser, Servierschalen, Karaffen und Tischwäsche. Ergänze die Einkaufsliste um Namensschilder, Speisekarten, Blumenarrangements, Vasen und LED-Kerzen.
Wie viel Geschirr brauche ich pro Gast?
Plane je Gast einen Dinner-, Vorspeisen- und Dessertteller sowie ein Messer, eine Gabel und einen Löffel ein. Bestelle zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve, damit Bruch oder ein Nachzügler kein Problem wird.
Wann sollte ich die Getränke für das Jubiläumsdinner kaufen?
Haltbare Getränke kannst du drei bis fünf Tage vorher einkaufen. Stelle sie mindestens vier bis sechs Stunden vor Beginn kalt; empfindliche oder bereits geöffnete Flaschen kommen erst kurz vor dem Dinner dazu.
Wie viele Gläser brauche ich für ein Jubiläumsdinner?
Plane pro Gast mindestens ein Wasserglas und ein Weinglas ein; für einen Sektempfang kommt ein Champagnerglas hinzu. Bei mehreren Weinen sind zwei Weingläser pro Person praktischer, damit niemand während des Menüs umfüllen muss.

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