Eine Jubiläums-Teeverkostung Schritt für Schritt planen
Bei einer Jubiläums-Teeverkostung entscheidet nicht nur das Teesortiment über den Ablauf. Du brauchst frühzeitig eine passende Location, eine bestätigte Gästeliste und einen klaren Verkostungsplan. Plane außerdem genügend Zeit für Leihmaterial, Etiketten, Geschirr und die Vorbereitung der Teestationen ein. Am Veranstaltungstag sollten Tee, Wasser, Snacks und Sitzplätze bereitstehen, bevor die ersten Gäste eintreffen.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
- 1
Location reservieren
- 2
Gästeliste zusammenstellen
- 3
Einladungen verschicken
- 4
Anmeldungen bearbeiten
- 5
Ernährungswünsche erfassen
- 6
Teesortiment festlegen
2 Personen
- 7
Verkostungsreihenfolge festlegen
2 Personen
- 8
Leihmaterial reservieren
- 9
Programm und Route teilen
- 10
Anmeldungen bestätigen
- 11
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
- 12
Einkaufen gehen
2 Personen
- 13
Tee und Geschirr prüfen
2 Personen
- 14
Tischordnung ausarbeiten
2 Personen
- 15
Teebeutel-Etiketten vorbereiten
2 Personen
- 16
Probestrecken bereitlegen
2 Personen
- 17
Snacks vorbereiten
4 Personen
- 18
Getränke kühlen
2 Personen
- 19
Location reinigen
3 Personen
- 20
Tische aufstellen
3 Personen
- 21
Stühle aufstellen
3 Personen
- 22
Geschirr bereitstellen
3 Personen
- 23
Teestationen einrichten
3 Personen
- 24
Buffet aufbauen
3 Personen
- 25
Dekoration aufhängen
2 Personen
- 26
Musik und Beleuchtung testen
2 Personen
- 27
Wasser und Tee bereitstellen
3 Personen
Event
- 28
Gäste empfangen
3 Personen
- 29
Begrüßungsgetränk servieren
2 Personen
- 30
Verkostungsanleitung geben
- 31
Tee-Runde eins servieren
3 Personen
- 32
Snackrunde eins servieren
3 Personen
- 33
Teerunde zwei servieren
3 Personen
- 34
Getränke nachfüllen
2 Personen
- 35
Gebäck und Snacks nachfüllen
2 Personen
- 36
Dritte Teerunde servieren
3 Personen
- 37
Jubiläumstoast servieren
2 Personen
- 38
Bei Verabschiedung und Garderobe helfen
2 Personen
Nachbereitung
- 39
Restbestände verpacken
2 Personen
- 40
Geschirr abwaschen
3 Personen
- 41
Tische und Stühle aufräumen
3 Personen
- 42
Location reinigen
3 Personen
- 43
Abfall sammeln
2 Personen
- 44
Dekoration entfernen
2 Personen
- 45
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 6
- StühleAnz. 45
- BuffetischeAnz. 2
- KleiderständerAnz. 2
Geschirr
- TeetassenAnz. 50
- ServierplattenAnz. 50
- TeelöffelAnz. 50
- DesserttellerAnz. 50
- GebäckgabelnAnz. 50
- TeekannenAnz. 10
- GläserAnz. 50
- WasserkannenAnz. 6
- ServiertablettsAnz. 6
- ServierschalenAnz. 10
Küche
- TeesiebeAnz. 20
- KüchenzangenAnz. 6
- MesskannenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 3
- KochmesserAnz. 2
- KüchenschalenAnz. 8
Ausstattung
- WasserkocherAnz. 4
- HeißwasserurnenAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- TeewaagenAnz. 4
- KüchentimerAnz. 6
- KühlboxenAnz. 2
Dekoration
- TischdeckenAnz. 6
- ServiettenhalterAnz. 6
- BlumenarrangementsAnz. 6
- Teebeutel-Etiketten-KärtchenAnz. 20
- NamensschilderAnz. 50
Beleuchtung
- TischlampenAnz. 6
- LichterkettenAnz. 3
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- SpülbeckenAnz. 3
- PutzeimerAnz. 2
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Beginne mindestens sechs Wochen vorher mit der Location und der Gästeliste. Verschicke die Einladungen anschließend so, dass du spätestens zwei Wochen vor dem Termin verbindliche Anmeldungen und Ernährungswünsche hast.
- Lege die Verkostungsreihenfolge vor dem Einkauf fest. Sortiere die Tees von milden zu kräftigen Sorten und beschrifte jedes Gefäß mit mindestens Sorte, Ziehzeit und Wassertemperatur.
- Plane pro Teesorte etwa 10 bis 15 Minuten ein und beschränke eine Runde auf ungefähr fünf bis sechs Sorten. So bleibt Zeit für Wasser, Notizen und Gespräche, ohne dass der Tee kalt wird.
- Prüfe geliehenes Material und das vorhandene Geschirr spätestens drei Tage vorher. Zähle Tassen, Teekannen, Teesiebe, Wasserkocher, Wasserkannen und Gläser für alle angemeldeten Personen plus etwa 10 Prozent Reserve.
- Baue die Teestationen mindestens 60 Minuten vor Beginn auf. Stelle Wasser, Tee, Teewaage, Timer und Serviergeschirr gemeinsam bereit; Snacks, gekühlte Getränke und ein separater Platz für Mäntel verhindern späteres Gedränge.
Häufige Fragen
- Wie früh muss ich eine Jubiläums-Teeverkostung planen?
- Starte idealerweise sechs bis acht Wochen vorher mit der Location und der Gästeliste. Die Einladungen sollten spätestens vier Wochen vor dem Termin verschickt werden, damit du zwei Wochen vorher die Anmeldungen bestätigen kannst.
- Wie viele Teesorten brauche ich für eine Verkostung?
- Für eine Veranstaltung von zwei bis drei Stunden sind fünf bis sechs Teesorten meist ausreichend. Rechne pro Sorte mit 10 bis 15 Minuten und ordne die Verkostung von milden zu kräftigen Aromen.
- Wie viel Tee und Wasser brauche ich pro Gast?
- Plane je Person und Sorte ungefähr 150 bis 200 Milliliter Tee ein. Für sechs Sorten und zwölf Gäste brauchst du damit rund 11 bis 15 Liter aufgegossenen Tee, zusätzlich sollte jederzeit Trinkwasser bereitstehen.
- Wann muss ich Geschirr und Teestationen vorbereiten?
- Prüfe das Geschirr und die Ausstattung drei Tage vorher und stelle die Teestationen am Veranstaltungstag mindestens 60 Minuten vor Beginn auf. Beschriftete Teebeutel-Etiketten und bereitgelegte Timer sparen während der Verkostung Zeit.
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