Einkaufsliste für euren Hochzeitsgrillabend
Bei einem Hochzeitsgrillabend brauchst du mehr als Fleisch und Getränke: Auch Kühlung, Geschirr, Buffetmaterial und eine funktionierende Grillausstattung müssen bis zum Beginn bereitstehen. Plane pro erwachsene Person etwa 250 bis 300 Gramm Grillgut, dazu Beilagen, Brot und mindestens 1,5 Liter Getränke für mehrere Stunden. Die vollständige Liste umfasst 55 benötigte Dinge und hilft dir, Einkäufe, Mietmaterial und Vorbereitungen rechtzeitig zu bündeln. Besonders schnell vergessen werden zusätzliche Gläser, Servierbesteck und eine Reserve für schlechtes Wetter.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 2
- BuffetischeAnz. 4
- EsstischeAnz. 10
- StühleAnz. 90
- StehtischeAnz. 6
- Geschenketisch
- TischdeckenhussenAnz. 14
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 100
- DesserttellerAnz. 100
- SuppenschalenAnz. 20
- BestecksetsAnz. 100
- WassergläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 50
- ServierschalenAnz. 20
- ServierbesteckAnz. 20
Küche
- GrillzangenAnz. 6
- SchneidebretterAnz. 6
- KochmesserAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 8
- MessbecherAnz. 3
- AluminiumfolieAnz. 4
- FrischhaltefolieAnz. 3
- KühlboxenAnz. 6
Ausstattung
- GrillsAnz. 3
- GasflaschenAnz. 3
- KohlezangeAnz. 3
- FeuerzeugeAnz. 6
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlschränkeAnz. 2
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
Dekoration
- TischdekorationenAnz. 10
- BlumenarrangementsAnz. 10
- GirlandenAnz. 12
- BallonbündelAnz. 10
- NamensschilderAnz. 90
- SpeisekartenAnz. 12
- Willkommensschild
- GeschenkkartonsAnz. 2
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 8
- LED-LampenAnz. 12
- LaternenAnz. 10
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- MüllbeutelhalterAnz. 8
- SpülwannenAnz. 3
- SchwämmeAnz. 12
- AbtropfgitterAnz. 3
- HandfegerAnz. 3
- MüllgreiferAnz. 2
- ToilettenbürstenAnz. 2
- HandseifenspenderAnz. 4
Catering
- Einkäufe
- Hamburger - 100 Stück
- Hähnchenspieße - 100 Stück
- Grillwurst - 6 Kilogramm
- Spareribs - 6 Kilogramm
- Vegetarische Burger - 25 Stück
- Vegetarische Spieße - 25 Stück
- Hamburgerbrötchen - 100 Stück
- Baguettes - 12 Stück
- Kräuterbutter - 1,5 kilogram
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Gurken - 12 Stück
- Tomaten - 6 Kilogramm
- Paprika - 4 Kilogramm
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Maiskolben - 80 Stück
- Zucchini - 10 Stück
- Champignons - 3 Kilogramm
- Kartoffeln - 10 Kilogramm
- Rucola - 1 Kilogramm
- Feta - 1,5 Kilogramm
- Geriebener Käse - 2 Kilogramm
- Nudelsalat - 6 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 6 Kilogramm
- Coleslaw - 5 Kilogramm
- Muschelnudeln - 2 Kilogramm
- Pesto - 6 Gläser
- Olivenöl - 3 Flaschen
- Rotweinessig - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 4 Gläser
- Ketchup - 4 Flaschen
- Knoblauchsoße - 4 Flaschen
- Barbecuesauce - 4 Flaschen
- Senf - 3 Gläser
- Chilisauce - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Currypulver - 1 pot
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 pot
- Rosmarin - 3 Bündel
- Basilikum - 4 Bund
- Zitronen - 20 Stück
- Limetten - 20 Stück
- Erdbeeren - 5 Kilogramm
- Trauben - 4 Kilogramm
- Wassermelonen - 4 Stück
- Äpfel - 40 Stück
- Brownies - 100 Stück
- Schlagsahne - 8 Sprühdosen
- Vanilleeis - 8 Liter
- Schokoladensauce - 3 Flaschen
- Kaffee - 2 Kilogramm
- Tee - 100 Beutel
- Zucker - 2 Kilogramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Stilles Wasser - 60 Flaschen
- Sprudelwasser - 40 Flaschen
- Cola - 24 Flaschen
- Cola Zero - 24 Flaschen
- Orangenlimonade - 18 Flaschen
- Eistee - 18 Flaschen
- Bier - 180 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Weißwein - 18 Flaschen
- Rotwein - 12 Flaschen
- Rosé - 12 Flaschen
- Prosecco - 10 Flaschen
- Gin - 3 Flaschen
- Tonic - 24 Dosen
- Ingwerbier - 12 Flaschen
- Orangensaft – 10 Liter
- Apfelsaft - 8 Liter
- Eiswürfel - 25 Kilogramm
- Servietten - 300 Stück
- Papiertücher - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Aluminiumbehälter - 100 Stück
- Holz-Satéspieße - 200 Stück
- Grillkohle - 30 Kilogramm
- Anzündwürfel - 3 Packungen
- Gasanzünder - 3 Stück
Tipps
- Bestelle oder reserviere Grills, Gasflaschen und Partyzelte mindestens 2 bis 4 Wochen vorher. Prüfe bei Gasgrills außerdem, ob pro Grill eine volle Ersatzflasche vorhanden ist.
- Rechne bei Getränken mit etwa 1,5 bis 2 Litern pro Person für einen mehrstündigen Abend. Stelle Wasser nicht nur an der Bar, sondern auch direkt am Essbereich bereit.
- Plane Geschirr und Gläser für mindestens 10 Prozent mehr Gäste als bestätigt ein. Bei 50 Personen brauchst du also ungefähr 55 Teller, Gläser und Bestecksets, damit Bruch und Nachschub kein Problem werden.
- Lege Kühlboxen und gekühlte Lagerflächen spätestens am Vortag bereit. Fleisch, Salate und empfindliche Desserts sollten erst kurz vor dem Grillen aus der Kühlung genommen werden.
- Richte einen getrennten Buffet- und Barbereich ein und beschrifte Servierschalen vorab. So bleiben Salate, Beilagen und Desserts übersichtlich, während am Grill genug Platz für Grillzangen, Schneidebretter und Messer bleibt.
Häufige Fragen
- Wie viel Grillgut brauche ich für einen Hochzeitsgrillabend?
- Plane für Erwachsene etwa 250 bis 300 Gramm Grillgut ein, für Kinder ungefähr 150 bis 200 Gramm. Bei 50 erwachsenen Gästen entspricht das 12,5 bis 15 Kilogramm, ohne Beilagen und Brot.
- Wie viele Getränke brauche ich für eine Hochzeit mit Grillabend?
- Kalkuliere für einen mehrstündigen Abend 1,5 bis 2 Liter Getränke pro Person. Für 50 Gäste sind das etwa 75 bis 100 Liter insgesamt; Wasser sollte davon einen großen Anteil ausmachen.
- Wie viel Geschirr und Besteck sollte ich für die Hochzeit einplanen?
- Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Besteckset und passende Gläser plus 10 Prozent Reserve ein. Für 50 Gäste solltest du daher ungefähr 55 Exemplare je häufig benötigtem Teil bereithalten.
- Wann muss ich Zelte, Mobiliar und Grillausrüstung reservieren?
- Reserviere Partyzelte, Tische, Stühle und Grills idealerweise 2 bis 4 Wochen vor dem Termin. Bei einer Hochzeit in der Hauptsaison oder mit vielen Gästen solltest du die Verfügbarkeit noch früher prüfen.
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