Einkaufsliste für einen historischen Weihnachtsmarkt

Für einen historischen Weihnachtsmarkt brauchst du mehr als Stände und Weihnachtsschmuck. Plane Ausstattung für Verkauf, Ausschank, Orientierung, Beleuchtung und den Transport vor Ort ein. Besonders häufig fehlen Verlängerungskabel, Kabelmatten, Aufbewahrungsboxen und wetterfeste Beschilderung. Prüfe die Einkaufsliste spätestens eine Woche vorher und hole frische Produkte erst kurz vor der Veranstaltung ab.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 20
TischeAnz. 12
StühleAnz. 60
StehtischeAnz. 8
KlappischeAnz. 4
KleiderständerAnz. 8
AufbewahrungsboxenAnz. 20
TransportwagenAnz. 4
KassentischeAnz. 3
Info-Theke
HockerAnz. 6

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 16
LED-LampenAnz. 20
BatterielaternenAnz. 12
VerlängerungskabelAnz. 10
VerlängerungskabelAnz. 8
KabelmattenAnz. 12

Dekoration

WeihnachtsbaumAnz. 2
WeihnachtskugelnAnz. 80
WeihnachtsgirlandenAnz. 20
WeihnachtskränzeAnz. 8
KunstzweigeAnz. 20
Holz-DekotafelnAnz. 12
Jute-TischläuferAnz. 16
Rote TischdeckenAnz. 16
WeihnachtssterneAnz. 20
WeihnachtsfigurenAnz. 10
HolzkistenAnz. 20
Kupferne EimerAnz. 8
Krippe
PreisschildständerAnz. 30
KreidetafelnAnz. 12
KreidestifteAnz. 24
WimpelkettenAnz. 12
HolzwegweiserAnz. 16
Stroh-WeihnachtssterneAnz. 30
LaternenpfähleAnz. 8
InformationsmappenAnz. 6
StandnummernschilderAnz. 20
MenükartenAnz. 6

Ausstattung

GlühweinkesselAnz. 3
WasserkocherAnz. 3
KaffeemaschinenAnz. 3
WarmhalteplattenAnz. 4
KühlboxenAnz. 6
ThermoskannenAnz. 8
KassenAnz. 3
KartenlesegeräteAnz. 3
PowerbanksAnz. 6
SackkarrenAnz. 2
FeuerlöscherAnz. 4
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
TaschenlampenAnz. 6
Walkie-TalkiesAnz. 8
KabeltrommelnAnz. 6
GeldkassettenAnz. 3
TaschenrechnerAnz. 3
EtikettendruckerAnz. 2

Geschirr

KaffeetassenAnz. 80
GlühweintassenAnz. 120
PappbecherAnz. 150
TellerAnz. 100
DesserttellerAnz. 80
GabelnAnz. 120
MesserAnz. 80
LöffelAnz. 120
ServierlöffelAnz. 12
ScherenAnz. 12
SuppenschalenAnz. 100
SuppenschalenAnz. 100
GläserAnz. 100
SchälchenAnz. 80

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 8
SuppentöpfeAnz. 4
ServierlöffelAnz. 8
ZangenAnz. 8
KaraffeAnz. 4
VorratsdosenAnz. 20
AluminiumfolieAnz. 4
FrischhaltefolieAnz. 4
OfenhandschuheAnz. 6
MessbecherAnz. 6
KellenAnz. 8
ServierschalenAnz. 20
ThermoboxenAnz. 6

Reinigung

EimerAnz. 6
SchwämmeAnz. 12
PutzlappenAnz. 24
BesensetsAnz. 4
BodenabzieherAnz. 2
HandfegerAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 6
DesinfektionsspenderAnz. 8
PapierhandtuchhalterAnz. 6
AbfallbehälterAnz. 12
HandfegerAnz. 4
BodenschrubberAnz. 2
MikrofasertücherAnz. 30

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 6 Packungen
- Tee - 8 Kartons
- Heiße Schokolade - 12 Liter
- Kakaopulver - 2 kilogram
- Milch - 30 Liter
- Hafermilch - 8 Liter
- Sahne - 12 Sprühdosen
- Zucker - 5 Kilogramm
- Süßstoff - 4 Packungen
- Zimt - 500 Gramm
- Zimtstangen - 100 Stück
- Sternanis - 250 Gramm
- Nelken - 250 Gramm
- Glühwein - 30 Liter
- Alkoholfreier Glühwein - 12 Liter
- Apfelsaft - 12 Liter
- Orangensaft - 12 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 48 Flaschen
- Spa Rood - 24 Flaschen
- Äpfel - 8 Kilogramm
- Orangen - 6 Kilogramm
- Zitronen - 3 Kilogramm
- Rosinen - 2 Kilogramm
- Mandeln - 3 Kilogramm
- Walnüsse - 2 Kilogramm
- Haselnüsse - 2 Kilogramm
- Paprikachips - 10 Tüten
- Naturelchips - 10 Tüten
- Pretzels - 8 Säcke
- Pfeffernüsse - 6 Kilogramm
- Speculaas - 6 Packungen
- Weihnachtskekse - 8 Packungen
- Stollen - 8 Stück
- Rosinenbrötchen - 80 Stück
- Mini-Würstchen im Teig - 150 Stück
- Vegetarische Miniwürstchen - 60 Stück
- Blätterteig-Snacks - 150 Stück
- Gemüsesuppe - 20 liter
- Tomatensuppe - 15 Liter
- Gemüsebrühe - 3 Kartons
- Baguettes - 20 Stück
- Butter - 2 Kilogramm
- Kräuterbutter - 2 Kilogramm
- Hummus - 3 Kilogramm
- Junger Käse - 4 Kilogramm
- Brie - 3 Kilogramm
- Trauben - 5 Kilogramm
- Gurke - 4 Kilogramm
- Cherrytomaten - 4 Kilogramm
- Rucola - 1 Kilogramm
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 3 Gläser
- Salz - 1 Kilogramm
- Pfeffer - 500 Gramm
- Olivenöl - 2 Liter
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 100 Stück
- Müllsäcke für Glas - 20 Stück
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Desinfektionsmittel - 4 Flaschen
- Handseife - 6 Nachfüllungen
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Servietten - 20 Packungen
- Holzrührstäbchen - 1000 Stück
- Bambusspieße - 500 Stück
- Backpapier - 4 Rollen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Plastikhandschuhe - 6 Kartons

Tipps

Rechne pro Marktstand mindestens einen Tisch oder eine vergleichbare Ablage ein. Zusätzliche Klapptische brauchst du für Kasse, Verpackungen und Vorräte, damit die Verkaufsfläche nicht zugestellt wird.
Plane für jeden Strombereich ein Verlängerungskabel und sichere jedes Kabel mit einer Kabelmatte. Teste Lichterketten und LED-Lampen spätestens am Vortag, statt defekte Beleuchtung erst beim Aufbau zu entdecken.
Sortiere Weihnachtskugeln, Girlanden, Kränze, Kunstzweige und Figuren nach Stand oder Dekorationszone in Aufbewahrungsboxen. So verliert das Aufbau-Team beim Auspacken keine Zeit.
Stelle für Glühwein und Heißgetränke die Glühweinkessel und Wasserkocher getrennt von Dekoration und Papierwaren bereit. Denke außerdem an eine freie Ablagefläche neben jedem Gerät.
Drucke Lageplan, Standnummern und Routenschilder vor dem Markttag aus und packe sie zusammen mit Holz-Dekotafeln und Befestigungsmaterial ein. Besucher finden die Stände nur schnell, wenn die Hinweise auch bei wenig Licht lesbar sind.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen historischen Weihnachtsmarkt?: Du brauchst Marktstände, Tische, Sitz- oder Stehmöglichkeiten, Beleuchtung, Dekoration, Transport- und Aufbewahrungslösungen sowie Ausstattung für Heißgetränke. Prüfe die vollständige Liste mindestens 7 Tage vor dem Aufbau.
Wie viele Lichterketten brauche ich pro Marktstand?: Plane als Richtwert eine Lichterkette für die Front jedes Marktstands und zusätzliche LED-Lampen für Arbeitsflächen und Wege ein. Teste alle Leuchten spätestens 24 Stunden vorher und halte Batterielaternen als Reserve bereit.
Wie früh sollte ich die Weihnachtsmarkt-Dekoration einkaufen?: Dekoration wie Girlanden, Weihnachtskugeln, Kränze und Holzfiguren solltest du 7 bis 14 Tage vorher sortieren und auf Vollständigkeit prüfen. Frische Produkte holst du erst am Veranstaltungstag oder am Vortag ab.
Was darf bei der Beleuchtung eines Weihnachtsmarkts nicht fehlen?: Neben Lichterketten und LED-Lampen gehören Verlängerungskabel, Kabelmatten und Batterielaternen auf die Einkaufsliste. Kontrolliere Stromanschlüsse und teste die Beleuchtung spätestens am Vortag.

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