Was du für einen Gesundheitskongress brauchst

Ein Gesundheitskongress braucht mehr als Vorträge und Namensschilder. Für Anmeldung, Präsentationen, Catering und Pausen müssen Mobiliar, Technik, Geschirr und Getränke rechtzeitig bereitstehen. Plane die Ausstattung nach Teilnehmerzahl und Raumaufteilung, nicht erst am Veranstaltungstag. Besonders häufig fehlen passende Adapter, zusätzliche Stromkabel und genug Gläser für die Pausen. Die vollständige Liste hilft dir, Einkäufe und Materialkontrolle in den letzten Tagen systematisch abzuhaken.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

Rechteckige TischeAnz. 12
StühleAnz. 120
BuffetischeAnz. 4
Registrierungstisch
Rednerpult
Lounge-SesselAnz. 8
KleiderständerAnz. 4

Ausstattung

ProjektorAnz. 2
ProjektionsleinwandAnz. 2
LaptopAnz. 2
FunkmikrofoneAnz. 4
MikrofonständerAnz. 2
LautsprecherAnz. 2
Mischpult
PräsentationsklickerAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
HDMI-KabelAnz. 4
USB-C-AdapterAnz. 4
WLAN-Hotspot

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 130
DesserttellerAnz. 130
KaffeetassenAnz. 130
WassergläserAnz. 150
WeingläserAnz. 130
KaffeelöffelAnz. 130
EsstischgabelnAnz. 130
DinnermesserAnz. 130
ServierlöffelAnz. 20

Küche

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 8
KühlboxenAnz. 6
ServierschalenAnz. 20
ServierzangenAnz. 12
SchneidebretterAnz. 4
Koch- und BrotmesserAnz. 6
BuffetwärmerAnz. 6
Aluminium-ServiertablettsAnz. 12

Dekoration

TischdeckenAnz. 16
NamensschilderAnz. 130
NamensschildhalterAnz. 130
ProgrammhefteAnz. 130
WegweiserAnz. 12
InformationsbannerAnz. 4
BlumenarrangementsAnz. 8
NotizblöckeAnz. 130
KugelschreiberAnz. 150

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 10
PutzeimerAnz. 3
WischmopsAnz. 4
Handfeger und KehrblechAnz. 3
PutztücherAnz. 20
SpülbürstenAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffeebohnen - 4 kg
- Koffeinfreier Kaffee - 1 kg
- Schwarzer Tee - 4 Packungen
- Grüner Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Kakaomilch - 8 Liter
- Vollmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 8 Liter
- Halbfette Kaffeemilch - 6 Liter
- Zucker - 3 kg
- Süßstoff - 4 Packungen
- Honig - 2 Gläser
- Stilles Mineralwasser - 12 Kartons
- Mineralwasser mit Kohlensäure - 8 Kartons
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Eistee - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Liter
- Orangensaft - 8 Liter
- Bitter Lemon - 3 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 6 sixpacks
- Leichtbier - 10 Sixpacks
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Prosecco - 8 Flaschen
- Baguettes - 25 Stück
- Vollkornbrot - 12 Laibe
- Mini-Brötchen - 180 Stück
- Mini-Croissants - 150 Stück
- Süßrahmbutter - 3 kg
- Frischkäse - 2 kg
- Junger Käse - 4 kg
- Scheibenkäse - 3 kg
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 3 kg
- Hinterkochschinken - 3 kg
- Hummus - 3 kg
- Avocadoaufstrich - 2 kg
- Gurken - 12 Stück
- Tomaten - 4 kg
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Paprika - 3 kg
- Rucola - 1 kg
- Cherrytomaten - 3 kg
- Karotten - 3 kg
- Äpfel - 12 kg
- Bananen - 8 kg
- Trauben - 6 kg
- Mandarinen - 8 kg
- Zitronen - 3 kg
- Gemischte Nüsse - 3 kg
- Rosinen - 1 kg
- Müsliriegel - 150 Stück
- Haferkekse - 150 Stück
- Butterkekse - 4 kg
- Mini-Muffins - 150 Stück
- Paprikachips - 3 kg
- Naturchips - 3 kg
- Salzstangen - 2 kg
- Oliven - 3 kg
- Gemischte Knabbermischung - 3 kg
- Cocktailspieße mit Kirschtomaten und Mozzarella - 150 Stück
- Gemüsequiche - 12 Stück
- Mini-Gemüsewraps - 150 Stück
- Mini-Hähnchenwraps - 150 Stück
- Falafelbällchen - 150 Stück
- Basmati-Reis - 8 kg
- Penne - 8 kg
- Pastataomaten-Sauce - 12 Liter
- Tomatenwürfel - 12 Dosen
- Gemüsebrühe - 2 Kartons
- Hähnchenbrustfilet - 15 kg
- Vegetarische Bällchen - 8 kg
- Gemüsecurry - 12 liter
- Grüne Bohnen - 10 kg
- Brokkoli - 10 kg
- Wurzelgemüse - 8 kg
- Gemischter grüner Salat - 8 kg
- Gurkensalat - 5 kg
- Feta - 3 kg
- Dressing - 4 Liter
- Knoblauchsauce - 3 Liter
- Mayonnaise - 3 Liter
- Ketchup - 3 Liter
- Senf - 2 Liter
- Salz - 1 kg
- Schwarzer Pfeffer - 250 g
- Paprikapulver - 250 g
- Italienische Kräuter - 250 g
- Olivenöl - 3 Liter
- Sonnenblumenöl - 2 Liter
- Parmesan - 2 kg
- Vegane Käse - 2 kg
- Glutenfreie Brötchen - 20 Stück
- Glutenfreie Pasta - 2 kg
- Vegane Brötchen - 30 Stück
- Vegane Desserts - 30 Stück
- Fruchtdesserts - 130 Stück
- Schokoladenmousse - 100 Stück
- Kaffeeweißer - 300 Stück
- Einweglöffel - 200 Stück
- Papierservietten - 500 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 5 Liter
- Allzweckreiniger - 5 Liter
- Handseife - 8 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 10 Flaschen

Tipps

Plane pro erwarteter Person mindestens einen Sitzplatz und zusätzlich einen Registrierungstisch am Eingang ein. Für Buffet und Getränke brauchst du eigene Buffetische, damit sich die Anmeldung nicht mit der Verpflegung überschneidet.
Prüfe die Präsentationstechnik spätestens am Vortag mit dem tatsächlichen Laptop. Lege HDMI-Kabel, USB-C-Adapter, Verlängerungskabel und einen WLAN-Hotspot als Reserve bereit, statt erst beim ersten Vortrag danach zu suchen.
Rechne für eine Kaffeepause pro Person mit mindestens einer Tasse und einem Wasserglas. Bei mehreren Pausen solltest du zusätzlich sauberes Geschirr und ausreichend Kaffeelöffel einplanen, weil benutztes Geschirr nicht immer sofort gespült wird.
Stelle für Referierende ein Rednerpult, ein Funkmikrofon und einen Mikrofonständer bereit. Bei parallelen Programmpunkten reicht ein einzelnes Mikrofon nicht aus; prüfe die Anzahl anhand des Programms.
Kühle Getränke einige Stunden vor Beginn und sortiere Namensschilder, Programme und Präsentationen getrennt. So bleibt der Registrierungstisch übersichtlich und fehlende Unterlagen fallen vor dem Einlass auf.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Gesundheitskongress?: Du brauchst Mobiliar für Saal, Registrierung und Buffet, außerdem Projektor, Leinwand, Laptop, Mikrofone, Lautsprecher und passende Adapter. Ergänze Geschirr, Kaffeemaschinen, Getränke sowie Namensschilder und gedruckte Programme.
Wie viel Geschirr brauche ich für einen Gesundheitskongress?: Plane pro Teilnehmer mindestens ein Wasserglas und eine Kaffeetasse ein. Für Essen brauchst du je nach Catering zusätzlich Dinner-Teller, Dessertteller, Gabeln und Messer; bei mehreren Pausen sind 10 bis 20 Prozent Reserve sinnvoll.
Welche Technik muss ich für einen Kongress mitbringen?: Für einen Vortrag brauchst du mindestens einen Projektor, eine Projektionsleinwand, einen Laptop, ein HDMI-Kabel und bei USB-C-Geräten einen Adapter. Für Ton gehören Funkmikrofone, Lautsprecher, ein Mischpult und ein Mikrofonständer auf die Liste.
Wann sollte ich das Material für den Gesundheitskongress kontrollieren?: Kontrolliere Mobiliar, Geschirr und Technik spätestens am Vortag. Teste Präsentationen und Ton mit dem vorgesehenen Laptop mindestens 2 Stunden vor dem Einlass erneut, damit fehlende Kabel oder Adapter noch ersetzt werden können.

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