Checkliste für eine gesunde Schulwoche

Eine gesunde Schulwoche braucht mehr als Obst und Bewegung: Klassen, Räume, Betreuung, Materialien und Verpflegung müssen zusammenpassen. Plane das Wochenprogramm zuerst und teile danach Aktivitäten, Räume und Zuständigkeiten ein. Anmeldungen, Ernährungswünsche und Informationen zur Kleidung sollten früh erfasst werden. Kurz vor dem Start kommen Einkäufe, Lieferungen und die Vorbereitung der Stationen hinzu. Diese Checkliste führt dich durch die 72 Planungsschritte und 67 benötigten Gegenstände.

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Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

Wochenprogramm festlegen
3 Personen
Aktivitäten nach Klassen einteilen
3 Personen
Räume und Platz reservieren
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
2 Personen
Ernährungswünsche erfassen
2 Personen
Eltern über Kleidung informieren
Lieferungen bestellen
2 Personen
Sportbetreuende einplanen
2 Personen
Gesundheitsquiz erstellen
2 Personen
Rezeptkarten vorbereiten
2 Personen
Drehbuch ausdrucken
Namensschilder erstellen
2 Personen
Materialien prüfen
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Frische Produkte abholen
2 Personen
Gemüse und Obst waschen
3 Personen
Probierportionen vorbereiten
4 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Arbeitsstationen vorbereiten
3 Personen
Informationstafeln aufhängen
2 Personen
Tische aufstellen
4 Personen
Stühle aufstellen
3 Personen
Obstbar einrichten
3 Personen
Wasserstellen auffüllen
2 Personen
Sportparcours abstecken
4 Personen
Kochstationen aufbauen
4 Personen
Präsentationsmaterial testen
2 Personen

Event

Teilnehmende empfangen
4 Personen
Wochenprogramm erläutern
2 Personen
Gesundes Mittagessen servieren
5 Personen
Bewegungsparcours begleiten
6 Personen
Wasser und Obst ausgeben
3 Personen
Gesundheitsquiz begleiten
3 Personen
Frühstücksverkostung servieren
5 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Kochvorführung geben
3 Personen
Probierportionen verteilen
4 Personen
Abfall trennen
2 Personen
Schlaf- und Bildschirm-Quiz moderieren
2 Personen
Smoothies zubereiten
5 Personen
Smoothies servieren
4 Personen
Outdoor-Unterricht begleiten
5 Personen
Obst- und Gemüsespieße zubereiten
5 Personen
Allergene sichtbar kennzeichnen
2 Personen
Energizer moderieren
3 Personen
Gesunde Snacks servieren
4 Personen
Etiketten lesen lernen
3 Personen
Mittagsbuffet aufbauen
5 Personen
Mittagsbuffet bedienen
5 Personen
Food-Quiz moderieren
2 Personen
Schulgarten pflegen
4 Personen
Kräuter probieren
3 Personen
Gesunde Rezepte präsentieren
3 Personen
Finale des Bewegungsspiels betreuen
6 Personen
Zertifikate verteilen
2 Personen
Abschlusspresentation betreuen
3 Personen
Eltern begrüßen
3 Personen
Gesunde Snacks servieren
4 Personen
Besucher verabschieden
3 Personen

Nachbereitung

Lebensmittelreste kühlen
2 Personen
Geschirr abwaschen
4 Personen
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
Sportgeräte sammeln
3 Personen
Abfallcontainer leeren
2 Personen
Küche reinigen
3 Personen
Räume reinigen
4 Personen
Materialien inventarisieren
2 Personen
Übrig gebliebenes Essen verteilen
2 Personen
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
Poster und Schilder entfernen
2 Personen
Vorräte zurückstellen
2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

KlappischeAnz. 12
StühleAnz. 120
BuffetischeAnz. 4
BarhockerAnz. 8
AbfallbehälterAnz. 8
UmkleidemattenAnz. 6

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 150
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 120
Wiederverwendbare BecherAnz. 180
WassergläserAnz. 150
MesserAnz. 150
GabelnAnz. 150
LöffelAnz. 150
ServierlöffelAnz. 20
SchneidebretterAnz. 12
KüchenmesserAnz. 12
ServierschalenAnz. 20
ServierzangenAnz. 12

Küche

RührschüsselnAnz. 12
MessbecherAnz. 8
SchneidebretterAnz. 12
SchälerAnz. 8
ReibeAnz. 6
SiebAnz. 8
MesslöffelAnz. 8
SchürzenAnz. 30
OfenhandschuheAnz. 8
KühlboxenAnz. 8
ThermoskannenAnz. 8

Ausstattung

Smoothie-MixerAnz. 4
WasserkocherAnz. 4
KochplattenAnz. 4
KühlschränkeAnz. 2
LaptopsAnz. 4
Beamer
Projektionsleinwand
Tragbare LautsprecherAnz. 2
MikrofonAnz. 2

Sportmaterial

SportbälleAnz. 20
KegelAnz. 40
ReifenAnz. 20
SpringseileAnz. 20
Yoga-MattenAnz. 30
StaffelstäbeAnz. 12
SitzsäckeAnz. 30
StoppuhrenAnz. 8

Dekoration

Poster für die GesundheitswocheAnz. 20
InfotafelnAnz. 12
NamensschilderAnz. 150
TischdeckenAnz. 12
KreidetafelnAnz. 8
KreidestifteAnz. 24
WimpelkettenAnz. 8
PflanzenAnz. 20
MalvorlagenAnz. 150
AufkleberAnz. 300

Beleuchtung

LED-LampenAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8

Reinigung

SpülbeckenAnz. 6
SchwämmeAnz. 24
PutzlappenAnz. 30
WischmopsAnz. 6
EimerAnz. 6
HandseifenspenderAnz. 8
HandtuchrollenhalterAnz. 8

Catering

Einkäufe

Tipps

Lege das Wochenprogramm zuerst fest und teile die Aktivitäten anschließend nach Klassen ein. So siehst du früh, welche Räume, Sportbetreuenden und Arbeitsstationen gleichzeitig gebraucht werden.
Erfasse Ernährungswünsche zusammen mit den Anmeldungen und prüfe sie spätestens eine Woche vor Beginn. Plane auch Probierportionen ein, damit Kinder neue Lebensmittel in kleinen Mengen testen können.
Bestelle haltbare Lieferungen frühzeitig und hole frische Produkte erst kurz vor der Verwendung ab. Gemüse und Obst sollten am Vorbereitungstag gewaschen, geschnitten und gekühlt werden.
Bereite Quiz, Rezeptkarten, Drehbuch und Namensschilder mindestens zwei Tage vorher vor. Am Vortag prüfst du Materialien, stellst Tische und Stühle auf und hängst die Informationstafeln auf.
Richte am Veranstaltungstag die Obstbar und mehrere Wasserstellen ein, bevor die erste Klasse eintrifft. Getränke gehören rechtzeitig in die Kühlung; für Kochstationen sollten Schürzen, Schneidebretter, Messer und Serviergeschirr vollständig bereitliegen.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man eine gesunde Schulwoche planen?: Beginne mindestens 6 bis 8 Wochen vorher mit dem Wochenprogramm, der Raumplanung und der Einteilung der Klassen. Anmeldungen, Ernährungswünsche und Elterninformationen sollten spätestens 2 Wochen vor Beginn abgeschlossen sein.
Wann sollten Eltern über die Kleidung informiert werden?: Schicke den Hinweis zur Kleidung zusammen mit der Einladung oder spätestens 3 Wochen vor der Schulwoche. So bleibt genug Zeit, fehlende Sport- oder Wechselkleidung zu besorgen.
Wann kauft man frisches Obst und Gemüse für eine Schulwoche ein?: Hole frische Produkte möglichst am Vortag oder am jeweiligen Morgen ab. Wasche und bereite sie erst kurz vor der Nutzung vor und lagere sie bis dahin in Kühlboxen oder Kühlschränken.
Wie bereitet man die Räume am ersten Tag vor?: Plane etwa 60 bis 90 Minuten vor dem Eintreffen der ersten Klasse für Tische, Stühle, Arbeitsstationen, Informationstafeln und Wasserstellen ein. Prüfe danach noch einmal Materialien, Namensschilder und die Einteilung der Gruppen.

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