Was du für eine Freiluftaufführung brauchst

Bei einer Freiluftaufführung brauchst du mehr als Bühne und Lautsprecher. Plane Sitzplätze, Strom, Beleuchtung, Geschirr sowie Schutz vor Wetter und Dunkelheit von Anfang an mit ein. Für jede angemeldete Person sollte ein Sitzplatz oder eine klare Stehplatzlösung vorgesehen sein. Getränke und frische Lebensmittel kaufst du getrennt ein: Haltbares kannst du früher besorgen, Kühlware erst kurz vor dem Termin.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

StühleAnz. 120
KlappischeAnz. 10
BiertischeAnz. 6
PartyzelteAnz. 3
BarhockerAnz. 6
Umkleideraum-TrennwändeAnz. 4
KleiderständerAnz. 3
AufbewahrungsboxenAnz. 12

Ausstattung

LautsprecherAnz. 2
Mischpult
FunkmikrofoneAnz. 3
MikrofonständerAnz. 3
LautsprecherkabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 6
KabeltrommelnAnz. 3
ErsatzbatterienAnz. 12
FeuerlöscherAnz. 2
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
FunkgeräteAnz. 6
GeschäftstelefoneAnz. 2

Beleuchtung

LED-BaustrahlerAnz. 6
LichterkettenAnz. 8
LichtstativeAnz. 3
TaschenlampenAnz. 6

Dekoration

HintergrundtücherAnz. 3
WimpelkettenAnz. 8
BallonsAnz. 150
Dekorative PflanzenAnz. 8
TischdeckenAnz. 12
KlebebandAnz. 6
KabelbinderAnz. 100
Programmatische PosterAnz. 20
WegweiserAnz. 12
PfeilaufkleberAnz. 30

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 140
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 120
Wiederverwendbare GläserAnz. 180
KaffeetassenAnz. 100
MesserAnz. 140
GabelnAnz. 140
LöffelAnz. 120
ServierlöffelAnz. 12
ServierschalenAnz. 12
ServierplattenAnz. 10

Küche

KühlboxenAnz. 6
ThermoskannenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
ZangenAnz. 6
SchälchenAnz. 16
FlaschenöffnerAnz. 3
KühlelementeAnz. 24

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 10
BesensetsAnz. 3
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 6
DesinfektionsspenderAnz. 6
ToilettenbürstenAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Tee - 200 Beutel
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Mineralwasser - 12 Flaschen
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Bier - 8 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 3 Kisten
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Zitronen - 3 Kilo
- Limetten - 2 Kilo
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Baguettes - 20 Stück
- Mini-Backbrötchen - 12 Beutel
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Butter - 2 Kilo
- Frischkäse - 2 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Kräuterbutter - 1 Kilo
- Hummus natur - 1 Kilogramm
- Gurke - 4 Kilo
- Cherrytomaten - 4 Kilo
- Paprika - 3 kilo
- Möhren - 3 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Äpfel - 80 Stück
- Bananen - 60 Stück
- Erdbeeren - 4 Kilo
- Naturchips - 12 Tüten
- Paprikachips - 12 Tüten
- Tortillachips - 10 Tüten
- Salzstangen - 8 Säcke
- Snacknüsse - 6 Kilo
- Popcorn - 6 Beutel
- Kekse - 8 Packungen
- Brownies - 120 Stück
- Mini-Muffins - 120 Stück
- Oliven - 3 Kilo
- Getrocknete Tomaten - 2 Kilo
- Gewürzgurken - 3 Gläser
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Pesto - 4 Gläser
- Olivenöl - 2 Liter
- Salz - 1 Kilo
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Italienische Kräuter - 2 Gläser
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Servietten - 600 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 100 Stück
- Gefrierbeutel - 2 Kartons
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Reinigungsspray - 4 Flaschen
- Desinfektionstücher - 8 Packungen
- Handseife - 6 Flaschen
- Desinfektionsgel - 6 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Gummihandschuhe - 2 Kartons
- Papiertücher - 12 Rollen

Tipps

Plane pro angemeldeter Person einen Sitzplatz ein und halte zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve bereit. Klappstühle lassen sich schneller aufstellen als einzelne Sitzmöbel und bei einem Wetterwechsel leichter umsetzen.
Rechne beim Getränkeeinkauf für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person. Kaufe Kühlware erst ein bis zwei Tage vorher und stelle ausreichend wiederverwendbare Gläser sowie Kaffeetassen bereit.
Für die Tontechnik brauchst du nicht nur Lautsprecher und Mischpult, sondern auch Lautsprecherkabel, Verlängerungskabel und Kabeltrommeln. Teste Funkmikrofone und Ersatzbatterien spätestens am Vortag.
Plane für den Abend LED-Baustrahler, Lichtstative und Taschenlampen ein. Lichterketten schaffen Orientierung, ersetzen aber keine sichere Beleuchtung an Wegen, Einlass und Technikbereich.
Sichere Kabel, Tischdecken und Dekoration mit Klebeband und Kabelbindern gegen Stolpern und Wind. Partyzelte, Hintergrundtücher und Wimpelketten solltest du vor der Aufführung auf Standfestigkeit prüfen, nicht erst bei schlechtem Wetter.

Häufige Fragen

Wie viele Stühle brauche ich für eine Freiluftaufführung?: Plane einen Stuhl pro angemeldeter Person und zusätzlich rund 10 Prozent Reserve ein. Bei 80 erwarteten Gästen sind das etwa 88 Stühle.
Wie viele Getränke brauche ich für eine Freiluftaufführung?: Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen. Bei 80 Gästen entspricht das 160 bis 240 Getränken; für die weiteren Stunden ergänzt du nach Dauer und Wetter.
Wann soll ich frische Lebensmittel und Getränke einkaufen?: Haltbare Lebensmittel kannst du mehrere Tage vorher besorgen. Frische Lebensmittel und gekühlte Getränke kaufst du idealerweise ein bis zwei Tage vor der Aufführung und kühlst sie bis zum Aufbau.
Wie viele Mikrofone und Ersatzbatterien brauche ich?: Die Anzahl richtet sich nach dem Programm, aber jedes eingeplante Funkmikrofon sollte mit einem vollständigen Satz Ersatzbatterien bereitliegen. Teste die Mikrofone spätestens am Vortag und direkt vor dem Einlass erneut.

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