Einkaufsliste: Podiumsgespräch Gesundheit & Wohlbefinden

Für ein Podiumsgespräch zu Gesundheit und Wohlbefinden brauchen Sie mehr als Stühle und ein Mikrofon. Planen Sie die Ausstattung nach Publikumsgröße, Zahl der Panelgäste und Länge des Programms. Getränke, Tassen und Gläser werden oft zu spät gekühlt oder in zu kleiner Menge eingeplant. Prüfen Sie Technik, Geschirr und Küchenbedarf spätestens am Vortag und stimmen Sie Sonderwünsche beim Catering frühzeitig ab.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

StühleAnz. 60
TischeAnz. 8
Paneltisch
BarhockerAnz. 5
UmkleidetischeAnz. 2
Garderobenständer

Ausstattung

FunkmikrofoneAnz. 4
MikrofonständerAnz. 2
LautsprecherAnz. 2
Mischpult
Laptop
Beamer
Projektionsleinwand
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
HDMI-KabelAnz. 2
Laserpointer

Geschirr

KaffeetassenAnz. 60
WassergläserAnz. 60
TellerAnz. 60
BestecksetsAnz. 60
ServierlöffelAnz. 6
KaraffenAnz. 8

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
WarmhalteschalenAnz. 4
KühlboxenAnz. 3
SchneidebretterAnz. 3
KüchenmesserAnz. 3
ServiertablettsAnz. 6
SchälchenAnz. 10
TeelöffelAnz. 30

Dekoration

TischdeckenAnz. 8
NamensschilderAnz. 60
Namensschild-PanelAnz. 5
ProgrammschilderAnz. 3
StifteAnz. 20
NotizblöckeAnz. 20
Wegweiser-SchilderAnz. 6

Beleuchtung

StimmungsleuchtenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
WischmoppAnz. 2
EimerAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 3 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 1 Kilo
- Süßstoff - 1 Karton
- Halbvolle Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 4 Flaschen
- Cola - 3 Flaschen
- Cola Zero - 3 Flaschen
- Sinas - 2 Flaschen
- Apfelsaft - 3 Packungen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 3 Sixpacks
- Bier - 4 Sixpacks
- Paprikachips - 3 Tüten
- Naturchips - 3 Tüten
- Salzstangen - 2 Tüten
- Gemischte Nüsse - 2 Beutel
- Oliven - 3 Gläser
- Trauben - 3 Kilo
- Äpfel - 40 Stück
- Minigurken - 4 Packungen
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Hummus - 6 Schalen
- Frischkäse - 4 Becher
- Käsescheiben - 2 Kilo
- Brie - 1 Kilo
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Glutenfreies Brot - 2 Brote
- Wraps - 5 Packungen
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 1,5 Kilo
- Gemüseaufstrich - 6 Becher
- Mayonnaise - 1 Flasche
- Senf - 1 Flasche
- Ketchup - 1 Flasche
- Blattsalat - 8 Köpfe
- Nudeln - 4 Kilo
- Pestosauce - 6 Gläser
- Tomatensauce - 6 Gläser
- Vegetarische Bällchen - 4 Kilo
- Parmesan - 500 gram
- Gemischter Salat - 5 Kilo
- Gurke - 10 Stück
- Paprika - 3 kilo
- Dressing - 3 Flaschen
- Sandwiches - 70 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Kekse - 5 Packungen
- Vegane Kekse - 2 Packungen
- Zitronen - 10 Stück
- Eiswürfel - 10 Kilo
- Servietten - 300 Stück
- Pappbecher - 100 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 1 Rolle
- Müllsäcke - 30 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 3 Flaschen
- Papierhandtücher - 6 Packungen

Tipps

Planen Sie pro angemeldeter Person mindestens 0,5 Liter Wasser ein und stellen Sie zusätzlich Karaffen auf den Tischen bereit. Wasser sollte spätestens 2 Stunden vor Beginn gekühlt werden.
Rechnen Sie bei Kaffee mit etwa 2 Tassen pro Person für eine zweistündige Veranstaltung. Prüfen Sie am Vortag, ob Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Warmhalteschalen gleichzeitig genutzt werden können.
Für ein Panel mit bis zu 4 Gesprächsteilnehmern benötigen Sie in der Regel 4 Funkmikrofone plus ein Mikrofon für die Moderation. Testen Sie Mikrofone, Lautsprecher und Mischpult mindestens 60 Minuten vor dem Einlass.
Halten Sie für Präsentationen einen Laptop, Beamer, Projektionsleinwand, HDMI-Kabel und einen Laserpointer bereit. Sammeln Sie alle Präsentationsdateien spätestens 24 Stunden vorher auf einem Gerät.
Bestellen oder kaufen Sie Teller, Bestecksets, Kaffeetassen und Wassergläser nach der Anmeldeliste und rechnen Sie 10 Prozent Reserve ein. Ernährungswünsche und benötigte Transfers sollten spätestens 7 Tage vor dem Termin erfasst sein.

Häufige Fragen

Wie viel Wasser brauche ich für ein Podiumsgespräch?: Planen Sie mindestens 0,5 Liter pro angemeldeter Person ein, bei warmem Wetter eher 0,75 Liter. Für die Panelgäste sollten zusätzlich Karaffen und Gläser am Paneltisch bereitstehen.
Wie viele Mikrofone braucht ein Podiumsgespräch?: Rechnen Sie mit einem Mikrofon pro Panelteilnehmer und einem zusätzlichen Mikrofon für die Moderation. Bei vier Gästen sind daher meist fünf Mikrofone sinnvoll; testen Sie die komplette Anlage 60 Minuten vor Beginn.
Wann muss ich Catering und Ernährungswünsche organisieren?: Übermitteln Sie die endgültige Anzahl und alle Ernährungswünsche mindestens 7 Tage vor der Veranstaltung an das Catering. Kaufen Sie haltbare Ergänzungen spätestens am Vortag und kühlen Sie Getränke mindestens 2 Stunden vorher.
Welche Technik brauche ich für Präsentationen beim Podiumsgespräch?: Planen Sie einen Laptop, Beamer, Projektionsleinwand, HDMI-Kabel und einen Laserpointer ein. Lassen Sie sich die Präsentationsdateien mindestens 24 Stunden vorher schicken und testen Sie Bild und Ton am Veranstaltungstag.

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